Patrick Roger csokoládé-szobrász — ehető csokoládészobrok is — 4,6-os értékelés
Patrick Roger, csokoládézó mester, aki nem fél semmitől. A párizsi Madeleine téren nyílt meg új üzlete, ahol a csokoládéöntő mester hatalmas, egzotikus dzsungelt idéző csokoládészobrokat állít ki: egy üzlet-múzeum!
Patrick Roger, a Francia Legjobb Munkás kitüntetettje
Ez a Francia Legjobb Munkás egy extravagáns, ihletett művész. A tökéletességre törekedve semmiben sem enged kompromisszumot.
A virágméze a karamelljeinek a csokoládégyárának tetején álló méhkasokból származik! A „Színek” nevű cukorkái finom kombinációkat kínálnak. Krémes karamell, citromfű és yuzu a „Vad” nevű szürke palakőszínű édességben, vagy karamell, ecet és szőlő a „Rafale” nevű sárga boglárkaszínűben. Miért is ne adja át magát a „Féltékenység”, „Arcátlanság”, „Vágy” vagy „Marie Galante” nevű édességek csábító nevének?
Csodálatos csokoládészobrok. Kiváló csokoládék. Nagyon finom pralinék, egy kivételes gyömbéres fekete csokoládé, félelmetes narancshéjas csokoládé! Drága, de meg kell kóstolni ezt az ízélményt.
Egy csokoládébánya a pincében
A pincében a híres csokoládéöntő mester egy kakaóbányát mutat be: magas, sötét falak, finom aranyozással, tele a híres „Színek” nevű citrom-bazsalikom aromaú cukorkákkal. Lágy, kerek formák, diffúz megvilágítás erősíti a barlang hangulatát…
Ha nem ehetitek meg a szobrokat, ne aggódjatok: a földszinti boltban Patrick Roger gyűjteményeinek kicsinyített másolatai kaphatók csokoládéból!
Főként egy csokoládébányáról van szó, de egyben formák, anyagok és színek bányájáról is – egy ékszerdoboz a csokoládé miniatur kollekcióinak, amelyeket meg is lehet kóstolni, valamint csokoládé-, bronz- vagy alumínium szobroknak, amelyek a művész csokoládéalkotói szenvedélyét tükrözik.
Minden szép
Minden szép és jó nézni, megérinteni vagy megenni, hiszen amíg van csokoládé Patrick Roger-nél, addig van művészet is! A tér maga egy durva alumíniumsejtekből álló kuckó, egy himnusz az örök természetnek, és persze a méheknek is, amelyeket az artista nagyra becsül és termeszt is mézükért, de mindenekelőtt a biodiverzitás szempontjából, amely olyannyira fontos a mi szép és bőkezű bolygónk megőrzéséhez.
A tér lágy, lekerekített formákkal burkolt, mintha egy oxigénbuborék lenne a város szívében, egy álmodozásra és élvezetre teremtett szféra, egy kizárólag a Művészetnek és a Csokoládénak szentelt bolygó!
Három kiállítói szint
Három szint, hogy csodálkozzunk, utazzunk és eltévedjünk Patrick Roger varázslatos világában… a pincétől, amelynek falait nyers csokoládé borítja, és amelyben, akár aranyrögök, bronz- és alumíniumszobrai csillognak meglepő vonalakkal… az első emeletig, ahol a csokoládé élvezetének és a drága, eredeti ízekkel rendelkező édességek gyűjteményének lehetünk részesei. „Itt a csokoládéművész teljes palettája csillog hihetetlen változatosságban, akár apró szobrocskák, amelyek a íz anyagából vannak kifaragva!” – majd a második emeletre érve, ahol a mester legújabb alkotásai láthatók, csokoládéból faragott és formált szobrai…
Egy hatalmas „gyökér-fa” szeli át az egész épületet, áttörve az emeleteket, a föld mélyéből emelkedik ki a fény felé, és rajta majomhad figyeli, provokeál minket, hívogatva, hogy osszuk meg velük a teremtés örömét!