Het Village-Restaurant
De Village-Restaurant van de Costes-groep in Cité Berryer
Dit restaurant, gelegen in de Passage du Village Royale, is een elegante koffiebar verscholen in een rustige straat met arcades en kunstwerken, waar je de hele dag door klassieke Franse gerechten kunt bestellen. Het wordt omringd door luxe merken zoals Dior, Chanel en anderen. Een perfecte setting.
Een eenvoudige maar grandioze omgeving
Midden tussen deze prestigieuze merken vind je de Village-Restaurant, onderdeel van de Costes-groep. Allereerst is het een mooie terras met bistrotafels en comfortabele fauteuils met witte kussens. De plek krijgt hierdoor een lichtere uitstraling. Eenmaal comfortabel gezeten, geniet je van de rust, ver van de drukte van de hoofdstad, ook al is de Rue Royale slechts enkele tientallen meters verderop. Het voelt alsof je op vakantie bent. Je proeft deze pauze terwijl je wacht op je gerechten. Rustig, zonder auto’s, zonder voorbijgangers, zonder oorverdovend verkeer. Een perfecte sereniteit.
Een chique en ontspannen restaurant
Je hoeft je niet te haasten; je bent hier om de tijd te nemen. Je kunt er een stevig ontbijt of een comfortabele lunch eten, een heerlijke pauze houden of blijven hangen voor een drankje in de avond. De Village-Restaurant sluit perfect aan bij de levensstijl en wensen van de Parijzenaars. Het biedt zowel uitstekende cocktails als vegetarische gerechten.
Luxe gaat hand in hand met betaalbaarheid in een sfeer van totale rust. Ontdek wat het bord u te bieden heeft.
En om erover te praten, moet worden benadrukt dat het menu van het Village-Restaurant van de Cité Berryer uitsluitend bestaat uit de beste signature dishes van het 5* Hotel Costes (om de hoek, rue de Castiglione). Een zorgvuldige selectie die, ongeacht uw keuze, u een prachtig bord belooft. De Vegan Biryani is 100% plantaardig en zet fava bonen, doperwten, courgettes, aubergines en wortelen in de schijnwerpers, vergezeld van tofu en geserveerd met basmatirijst gegarneerd met amandelschaafsel, cashewnoten en rozijnen.
Of u nu trek hebt in een lichte hap of juist wilt beginnen met een smakelijk voorgerecht, wij raden u ten zeerste de tonijn-tartare met pittige avocado aan. En voor een frissere touch, waarom niet kiezen voor asperges met vinaigrette?
Kortom, een eenvoudig en gevarieerd menu dat elke smaak zal bevredigen.