Restaurant van Hôtel des Arts-et-Métiers, verfijnde keuken, herenhuis uit de 19e eeuw
Restaurant van het Hôtel-des-Arts-et-Métiers is “verborgen” in het herenhuis van de ingenieurs van Arts-et-Métiers, halverwege tussen de Place de l’Étoile en de Eiffeltoren. Oorspronkelijk een privéclub voor alleen de leden (oud-studenten) van de Vereniging van Ingenieurs Arts-et-Métiers, is dit gastronomische restaurant “Les Arts” vandaag voor iedereen toegankelijk.
Restaurant “Les Arts” van het Hôtel-des-Arts-et-Métiers
Restaurant “Les Arts” verwelkomt u in haar verschillende zalen. De tafels, ruim en verfijnd, garanderen discretie en comfort. De setting is prestigieus. Met haar hoge plafonds en gedempte sfeer zal het restaurant u betoveren door haar elegantie en het uitzicht op de Eiffeltoren.
De grote eetzaal biedt een uitzonderlijke setting voor uw lunches of diners, en het terras van 60 plaatsen is bij mooi weer een geliefde ontmoetingsplek.
Restaurant Les Arts is niet alleen een prestigieuze setting. Voor uw lunches of diners biedt het traditionele keuken die waardig is aan de beste tafels van de Parijse gastronomie. De tafels, ruim en verfijnd, zowel binnen als op het terras, garanderen discretie en comfort.
De prijzen zijn zeer betaalbaar voor de kwaliteit van de gerechten en de omgeving van de zalen.
Dit restaurant was (en blijft) een club voorbehouden aan oud-studenten van de Ingenieurs Arts-et-Métiers. Maar het is nu ook toegankelijk voor voorbijgangers.
Het gebouw herbergt ook vergaderzalen, een bibliotheek en het beheer van de ingenieursvereniging. De conferentiezaal “La Rochefoucauld”, hyperverbonden en uitgerust met de nieuwste geluidstechnologie, kan tot 300 personen ontvangen.
Naast maaltijden organiseert het restaurant ook speciale evenementen, de huur van het restaurant voor bruiloften, vergaderingen, enzovoort. Uitgenodigd worden voor een cocktail in een Parijse herenwoning is een voorrecht. U zult betoverd worden door de ziel van het huis, de elegantie van de salons, het adembenemende uitzicht op de Eiffeltoren en de kwaliteit van het diner.
Het herenhuis van de Ingenieurs Arts-et-Métiers
Het Hôtel d’Iéna bezit de charme van de herenhuizen uit het einde van de 19e eeuw. Sinds 1925 is het de “Maison des Ingénieurs des Arts et Métiers”.
Sindsdien is het hotel aangepast aan de “gemeenschapsbehoeften” van de leden van de Vereniging van Ingenieurs Arts-et-Métiers, die vandaag 33.000 leden telt. De maaltijden worden geserveerd in één van de 9 salons die regelmatig gerenoveerd worden, zonder afbreuk te doen aan de originele charme die ze behouden voor privégebruik.
Het is dus een unieke ervaring die de “klanten” buiten de vereniging kunnen beleven: genieten van een kwaliteitsmaaltijd tegen een betaalbare prijs in deze elegante setting die nergens anders in Parijs te vinden is.