Montmartre'de Breizh Sayım

Comptoir Breizh, Paris'in Montmartre tepesinin eteğinde, "Je t'aime" Duvarı'na birkaç adım mesafede yer almaktadır. Rue des Martyrs ve Rue Yvonne Le Tac'ın köşesinde bulunan Breizh Café Abbesses, Ferme du Breizh Café'den gelen ürünler ve güneşli terasında sunulan Breton Spritz ile hizmet vermektedir. Comptoir Breizh: Place des Abbesses Ziyaretçiler, lezzetli bir yemek için masa ayırır ve Place des Abbesses'in manzarasının keyfini çıkarır. Bu restoranda Fransız mutfağı mükemmel şekilde hazırlanmaktadır. Breizh Café Abbesses'in galetelerini mükemmel bir şekilde pişmiş halde tadın ve kendi fikrinizi oluşturun. Gurme ziyaretçiler kreplerin lezzetli olduğunu doğrulamaktadır. Birçok kişi lezzetli bir sidre sipariş etmektedir. Burada devasa bir kahve içeceksiniz. İyi hizmeti ve her zaman yardımcı olan sempatik ekibiyle tanınan bu yerden harika bir anıyla ayrılacaksınız. Genellikle ortam oldukça sıcak olmaktadır. Ancak Google puanı 4,5'ten 4,0'a düşürmüştür. Biraz boş mu? Dikkatli olun. Breizh Café'nin Kökenleri Breizh Café'yi anlamak için öncelikle kökenlerini bilmek gerekir. Kurucu, bir çiftlikte büyümüştür; çocukluktan itibaren lezzet arayışı ve ürünlerin kalitesine saygı duymakla geçen bir eğitim. Onlar olmadan, olağanüstü bir mutfak mümkün değildir. Her Comptoir Breizh adresi, Bernard Larcher'ın çocukluğunu geçirdiği Bretagne, Fougères'in lezzetlerini ve aromalarını temsil eden bir elçidir. Yaşamın getirdiği değişiklikler ise onu Japon kültürüyle tanıştırdı. Annesinin ve yeni vatanının mutfağı birçok benzerlik ortaya koydu: Bretagne kabağı yer, Japonya da farklı şekillerde kabağı tüketir. Ancak en önemlisi, iyi yemek yemek ve özellikle de zevk almak: yaklaşımım her şeyden önce lezzet odaklıdır. Çiftlikte, basit ama gerçek bir mutfak yerdik...