Laura Todd – fina kakor – Restaurang och butik

Upptäck Laura Todd - Fine Cookies, en läckerhet som gömmer sig mitt i 18:e arrondissementet i Paris, på den legendariska Rue des Abbesses. Här förenas restaurang och butik på ett strålande sätt för en kulinarisk upplevelse lika njutbar som minnesvärd. Oavsett om du är ett söttsugent proffs eller en matälskare på jakt efter äkthet kommer denna adress att förtrolla dig.

Notera : i slutet av texten hittar du
1/ Att se i närheten
2/ Ett bildgalleri med bilder kopplade till artikeln
3/ Din Bonus: 5 ovärderliga tips för att planera och lyckas med din vistelse i Paris

Ursprung

För mycket länge sedan, närmare bestämt 1933, tilldelades Laura Todd priset för bästa cookie på den Internationella Cookie-mässan i Chicago, i USA. Juryn utropade att de förmodligen var de bästa cookies i världen. Sedan dess har de till och med förtrollat de mest kräsna gourmanderna.

Hemligheten bakom deras oefterhärmliga smak? En unik hantverksskicklighet, exceptionella ingredienser och en noggrann tillagning som gör dem otroligt mjuka. Allt är gott, allt är naturligt, utan färgämnen eller pulver.

Lokalisering

Belägen på 63 Rue Des Abbesses, 75018 Paris, Frankrike, är Laura Todd långt mer än ett enkelt bageri: det är en inbjudan till resor genom raffinerade smaker och recept inspirerade från världens alla hörn. Gatan, en av de äldsta i Paris, är redan ett måste för sina livliga marknader, sina typiska bistroer och sin bohemiska atmosfär. Laura Todd passar perfekt in här och tillför en touch av modernitet och kreativitet.

Konceptet Laura Todd

Laura Todds koncept bygger på en enkel filosofi: exceptionella cookies, tillverkade med kvalitetsingredienser och en dos djärvhet. Här görs inga kompromisser när det gäller smaker eller originalitet. Varje cookie är ett ätbart konstverk, skapat för att väcka dina smaklökar och ge dig en stund av ren lycka.

När du öppnar dörren till den här butiken kommer du genast att omfamnas av en förförisk doft av smör, vanilj och choklad. Rummet, som är både mysigt och elegant, är utformat för att du ska känna dig som hemma. De ljusa trämontrarna framhäver kakorna, medan de neutrala väggfärgerna skapar en lugnande och varm atmosfär.

Lokala ingredienser

Varje ingrediens är omsorgsfullt utvald för sin kvalitet hos lokala partners som delar respekt för jorden och kärlek till det goda! Njut av dem från måndag till söndag, dygnet runt.

Runda och riktigt goda. Så läckra, som man brukar säga. Sedan 1933 har de till och med förtjust de mest kräsna gourmanderna. Hemligheten bakom deras unika smak? En unik hantverksskicklighet, exceptionella ingredienser och en noggrann tillagning som gör dem otroligt mjuka. Ingenting annat än det bästa, det naturliga, utan färgämnen eller glitter.

Enastående expertis

Det handlar om en lång tradition av excellens, respekt för de ursprungliga recepten och ett team som är lika krävande som erfaret. Lägg till en nypa salt och en touch av galenskap. Och smaka på den bästa kakan i ditt liv!

Unik bakning

Hemligheten bakom våra mjuka men inte för släta kakor? En perfekt bakning, på låg temperatur, för en konsistens och mjukhet som inte går att jämföra med!

5 dagars mjukhet

Det räcker att förvara dem vid rumstemperatur i en lufttät förpackning. Men vi slår vad om att ni kommer att äta upp dem innan dess! Det räcker att värma dem i 2 minuter i ugnen på 130°C, så är de lika goda som nya.

Tillverkade för hand i Paris

Det är i vårt laboratorium i Paris som våra team förbereder smeten till alla våra cookies. Med en exakt (och mycket hemlig) dosering av ingredienser. Och alltid med kärlek!

Alltid färska i butiken

I vår butik bakas våra cookies hela dagen. Därför är de alltid perfekt mjuka precis som de ska vara!

Varierad meny som ständigt förnyas

Laura Todd erbjuder en varierad meny som regelbundet byts ut för att överraska sina kunder. Bland de självklara favoriterna hittar du den klassiska cookien, mjuk inuti och krispig utanpå, eller cookien med bitar av mörk choklad, en omarbetad version av den stora klassikern. De mer äventyrliga kan välja bland djärva skapelser som cookien med karamell och havssalt eller cookien med pecannötter och lönnsirap.

Men Laura Todd nöjer sig inte med kakor. Butiken erbjuder också ett urval av varma och kalla drycker för att komplettera dina läckerheter. En mjuk latte, ett doftande Earl Grey-te eller en hemgjord varm choklad. Allt som kan förhöja din matpaus. Glassälskarna kommer också till sin rätt med hantverksmässiga sorbeter och italiensk glass för soliga dagar.

Laura Todds engagemang

Det som gör Laura Todd verkligen unik är dess engagemang för kvalitet. Alla ingredienser är noga utvalda: AOP-smör, fin choklad, färska frukter och sällsynta kryddor. Recepten utvecklas med passion av ett team av duktiga bagare som gärna experimenterar för att skapa nya smaker. Här görs allt hemma, med kärlek och hantverksskicklighet.

Catering

Utöver sin butik erbjuder Laura Todd en cateringtjänst för dina privata eller professionella evenemang. Oavsett om det gäller ett födelsedagsfirande, ett företagskalas eller ett bröllop, kommer Laura Todds cookies att ge en touch av läckerhet och originalitet till dina bord. Beställningar kan göras online via deras webbplats, för leverans i Paris eller Île-de-France.

Våra färska cookies levereras till dig samma dag i Paris och inom 24/48 timmar i hela Frankrike, från Lille till Marseille och från Nantes till Strasbourg. Ge dig själv denna njutning innan du ens säger "mmm!"

De läckerbitarna från butiken

Laura Todd är också en perfekt plats att köpa läckerbitar som souvenirer. Deras cookies, förpackade i fina papperspåsar eller metallaskar, är utmärkta gåvor att ta med från Paris. Du kan till och med välja presentboxar, perfekta för att glädja dina nära och kära eller kollegor.

Gatan Rue des Abbesses med sina färgstarka stånd är en livlig mötesplats där pariserbor och turister blandas. Efter ett besök på Laura Todd kan du passa på att utforska omgivningarna: promenera längs de gatstenade gränderna, upptäck hantverksbutiker eller njut av lokala specialiteter på någon av de många traditionella restaurangerna. Pigalle och Butte Montmartre ligger bara ett stenkast bort för en kulturell och grön promenad.

En instagrammabel plats

Laura Todd är också en perfekt instagrammabel plats. Kakorna, med sina perfekta former och aptitretande färger, är verkliga stjärnor på sociala medier. Dela gärna dina bilder med hashtaggen #LauraToddParis för att ansluta dig till en gemenskap av matälskare världen över.

Kulinariska workshops för att ta med den goda tekniken hem

För alla hantverksbakverkets entusiaster anordnar Laura Todd ibland kulinariska workshops. En unik möjlighet att lära sig hemligheterna bakom tillverkningen av cookies och ta med sig egna alster hem. Dessa workshops är mycket eftertraktade, så kom ihåg att boka i förväg via deras hemsida.

Laura Todd för alla

Slutligen är denna butik en plats som är öppen för alla. Oavsett om du kommer ensam, som par, med vänner eller familj kommer du alltid att vara välkommen. Barnen kommer att älska djursformade cookies eller mini-versionerna, medan de vuxna kan njuta av mer sofistikerade skapelser. Personalens ständigt leende och uppmärksamma sätt kommer att hjälpa dig att göra det bästa valet.

Sammanfattning

Sammanfattningsvis är Laura Todd - Fine Cookies mer än bara en godisk adress: det är en sensorisk upplevelse, en stund av njutning och en kulinarisk upptäckt som du inte får missa under ditt besök i Paris. Oavsett om du är på besök eller boende här kommer denna butik att charma dig med sin autenticitet, sin kreativitet och sitt hantverksskick.

Så, redo att falla för frestelsen? Besök oss på 63, Rue des Abbesses, 75018 Paris, för en oförglömlig matpaus. Och glöm inte: hos Laura Todd är varje tugga ett löfte om lycka!

För mer information, besök deras webbplats: lauratodd.com. Där hittar du deras fullständiga meny, öppettider och alla nyheter om butiken. Smaklig måltid!

Laura Todd har också butiker i nästan varje arrondissement i Paris.

Att se i närheten

Du kan passa på att besöka Montmartrehöjden genom att följa våra 3 självguidade promenader som är tillägnade den:

Men du kan också se eller besöka (och göra bokningen online när det är möjligt) följande sevärdheter:

Bonus: 5 viktiga hjälpmedel för att planera och njuta av din vistelse i Paris

Har du noterat att vår webbplats erbjuder verktyg som hjälper dig att enkelt organisera din resa till Paris så att din vistelse blir en framgång utan stress?

1. Översättare och ordbok för resenärer som inte talar flytande franska

Har du svårt att hitta rätt ord eller uttryck på franska? Klicka här på PHRASEBOOK – eller uppe till höger på skärmen. Det är en ordlista med 100 användbara ord och/eller uttryck för en turist på besök i Paris. Du kommer att känna dig bekväm på restaurang, hotell, shopping, tunnelbana, hälsningar, fråga om vägen, etc. Åtta språk finns tillgängliga. Och vet du vad? Du kan dessutom lyssna på varje ord och uttryck på franska.

2. VPBY:s Resgenerator

Det finns många intressanta och lärorika saker att se i Paris. En bra planering av din vistelse rekommenderas starkt. För att hjälpa dig har vi till ditt förfogande och helt GRATIS, vår Resgenerator.

På 5 minuter och 5 klick får du ditt halvdagspassade besöksprogram. Dessutom kan du – helt utan förpliktelse – boka de sevärdheter du vill besöka. Bokning av transport (flyg, tåg eller bil) och boende ingår också. Till och med förslag på värdefulla souvenirer till dig själv, dina vänner och din familj.

Hur fungerar det?
Klicka på "Paris-researrangör" – helt gratis – så slipper du anstränga dig för att se så mycket som möjligt på så kort tid som möjligt. Därefter väljer du:

1/ Välj dina allmänna önskemål genom att klicka på listan (Museer, Kyrkor, Monument, Parker etc.);
2/ Resplaneraren från VPBY föreslår sedan alla relevanta aktiviteter;
3/ Du väljer genom att klicka på namnen på de museer, monument, parker eller aktiviteter som du önskar;
4/ Arrangören skickar tillbaka en planering för varje dag under din vistelse;
5/ med geografisk optimering av dagens besök – om du så önskar – för att undvika tröttsamma och påfrestande förflyttningar.

Detta görs på 5 klick och på bara 3 minuter. Och det är helt gratis. För att använda det, klicka på "Resplanerare för Paris"

Obs! Vill du veta vad användarna av Resplaneraren från VPBY tycker om sin upplevelse? Klicka på "De har skapat sin resa med VPBY"

3. Lista över bokningar att göra

Du har kostnadsfri tillgång till vår databas för att "tämja" Paris (Klicka på Guide till Paris) och lära känna Paris (Klicka på Sevärdheter). Och för att inte slösa bort din tid på att stå i kö rekommenderar vi att du gör dina bokningar direkt online några dagar i förväg. Alla officiella bokningar är tillgängliga och finns på vår webbplats:

Bokningar för inträde till museer, monument, evenemang och kryssningar på Seine
Bokningar för din ankomst till Frankrike: flyg, tåg, hyrbilar
Bokningar för din logi: hotell, lägenheter, stugor – i Paris eller i omedelbar närhet

Länkar till alla dessa bokningar finns tillgängliga direkt i artiklarna om de besök du är intresserad av eller i våra självguidade promenaders rutter. Genom att klicka på "Bokningar" i sidans rubrikfält får du fram alla bokningar som du kommer att behöva under din vistelse. Som exempel:

4. Ta med sig minnesvärda foton från Paris samlingar

Det här är HD-foton av samlingar som finns tillgängliga i digitalt format eller som långtidsbeständiga tryck (75 till 100 år). Storleken varierar mellan vykort och upp till 1 meter eller mer. Ett minne för livet att dekorera ditt hem med. En kvalitetssak (som skiljer sig från snöglobar eller Eiffeltorn i plast). Till ett mycket förmånligt pris. Klicka på:

5. Återvänd med en personlig fotoreportage från ditt besök i Paris

Reportage av professionella fotografer i Paris på de platser du väljer eller som vi föreslår. En reportage för familj, bröllop eller andra evenemang. Från 1 timme till en heldag. Det bästa pris-kvalitet-förhållandet. Klicka på:

Våra partnerfotografer