モンマルトルのぶどう畑、パリにすでに9世紀から

モンマルトルのブドウ園の正式名称であるクロ・モンマルトルは、パリ18区の丘、モンマルトルの北斜面に位置するブドウ園です。丘の北側斜面に広がり、サン・ヴァンサン通りとサウル通りに沿って伸びています。

ブドウ園の所有者：パリ市
管理：18区祭典委員会
ブドウ園の維持管理：パリ市技術サービス
年間生産量：約1,000本のナンバリングされたボトル

モンマルトルとその他のブドウ園の歴史について
ブドウ栽培は紀元前3千年紀にはすでに南コーカサスで始まっていました。当時のブドウは長さ10メートルに達するものもあり、エトルリア人によってヨーロッパに伝えられ、イタリアで初めて植えられたと言われています。古代においてワインは特権階級の飲み物でした。ギリシャ人はワインを水で割って飲み、しばしば没薬、乳香、アニス、胡椒、シナモンなどで風味を引き立てました。

中世になると、ブドウ栽培は修道士の手によって芸術へと高められました。彼らは貴重なブドウの品種を生み出すとともに、土壌が石や砂、岩で構成された貧しい土地ほど、根が7メートルもの深さまで伸びて樹液を吸い上げることで、ブドウがゆっくりと熟し、腐敗や乾燥を防ぐことを発見しました。

モンマルトルのぶどう畑の起源
12世紀、サヴォワ伯爵夫人アデライードによって設立されたモンマルトル修道院の尼僧たちがぶどうを植えました。しかし修道院の衰退により、尼僧たちはぶどう畑の区画を売却せざるを得なくなりました。16世紀、当時パリの外にあったモンマルトル（1860年まで）の住民は、主に農民やぶどう栽培者でした。ぶどう畑は丘の頂上から周辺の平地まで広がっていました。当時は白ワインが、後に赤ワインが生産され、さまざまな名前で呼ばれていました。「クロ・ベルトー」「ラ・グット・ドール」「ラ・サカリー」「ラ・ソヴァジョーヌ」、そして後に「ル・ピコロ」などです。

18世紀のモンマルトルのぶどう畑とキャバレーの誕生
当時、丘の3分の2がぶどう畑に覆われており、パリ市内ではないため関税がかからなかったぶどう酒は、居酒屋やキャバレーの開業を後押ししました。

現在のぶどう畑の場所には、かつて庭と家があり、フランスの作詞家・作家アルチード・ブリュアン（1851-1925）が暮らしていました。トゥールーズ＝ロートレックはこの庭で絵を描いていました。隣の家ではルノワールが過ごし、現在のモンマルトル美術館となっています。1925年以降、この場所は荒れ地となりました。

しかし1860年にモンマルトルがパリに編入されて以来、家屋が増え、最後のブドウ畑が徐々に失われていった。アリスティド・ブリュアンの死後、パリ市はこの場所を買い取った。1930年には建物を建設する計画があったが、地区の住民がこれに反対し、当時の知事は彼らの声を聞き入れ、その土地を建設不適地とした。
モンマルトルのブドウ畑の再生
モンマルトルのブドウ畑は1928年に完全に姿を消したが、5年後にガメイとピノ・ノワールの2,000本が再植樹された。それらはパリ18区、サウル通りとサン＝ヴァンサン通りの角、すなわちブットの北側に位置する。ブドウ畑にしてはかなり不思議な場所だが、0.15ヘクタール（1,500平方メートル）のクロ・モンマルトルは、1929年にモンマルトル共和国の創設者である画家フランシスク・プルボの手により作られた自由広場の跡地にある。その両側には、モンマルトルを代表する二つの建物、キャバレー「オ・ラパン・アジル」とモンマルトル美術館が建っている。
モンマルトルの初の収穫祭、ブドウなしで！
1934年の第1回モンマルトル収穫祭は10月の第2週末に開催された。ミスチグエットとフェルナンデルが後援し、共和国大統領アルベール・ルブランも出席したが、当時のブドウ畑はまだ2年目でブドウは実っていなかった。そこで、レ・ Hallesで房になったぶどうを買ってきて、糸で吊るして、教父たちが切れるようにしました。

現在でも、グラン・マスターのジル・ギエが率いるクロ・モンマルトル騎士団によると、オリジナルの樹は数百本残っています。しかし、樹は徐々に強健で実りの多い交配種に植え替えられています。現在、30種類の品種が栽培されており、そのうち70%が在来種です。かつては粗悪なワインと見なされていましたが、現在は品質向上に努めており、2016年からは醸造家とワイン栽培者がこのブドウ畑の管理にあたっています。
モンマルトルの収穫祭
毎年10月には、モンマルトルの収穫祭が開催され、地元モンマルトルの団体や招待された各地のワイン同好会が参加する伝統行列が行われます。

年間の収穫量は1,800～2,000kgで、約1,000本のボトルに生産されます。収穫祭の会場やモンマルトル美術館、インターネット（モンマルトル祭委員会のウェブサイト経由）で販売され、売り上げは18区の子どもや高齢者支援の社会活動に充てられています。