Ristorante dell'Hôtel des Arts-et-Métiers, cucina raffinata, hôtel particulier del XIX secolo
Il Ristorante dell’Hôtel-des-Arts-et-Métiers è « nascosto » nell’hotel particolare degli Ingegneri Arts-et-Métiers, a metà strada tra la place de l’Étoile e la torre Eiffel. Un tempo riservato a un club privato ai soli membri (ex allievi) dell’Association des Ingénieurs Arts-et-Métiers, questo ristorante gastronomico « Les Arts » è oggi aperto a tutti.
Il ristorante « Les Arts » dell’Hôtel-des-Arts-et-Métiers
Il ristorante « Les Arts » vi accoglie nelle sue diverse sale. I tavoli, distanziati e raffinati, garantiscono discrezione e comfort. L’ambiente è prestigioso. Con i suoi alti soffitti e l’atmosfera raccolta, il ristorante vi sedurrà con la sua eleganza e la vista sulla torre Eiffel.
La grande sala da pranzo offre un contesto eccezionale per i vostri pranzi o cene, e la terrazza da 60 posti è un luogo di ritrovo molto apprezzato con il bel tempo.
Il ristorante Les Arts non è solo un ambiente prestigioso. Per i vostri pranzi o cene, vi viene proposta una cucina tradizionale degna delle migliori tavole della gastronomia parigina. I tavoli, distanziati e raffinati, sia all’interno che sulla terrazza, garantiscono discrezione e comfort.
I prezzi sono molto accessibili per la qualità dei piatti serviti e l’ambiente delle sale.
Questo ristorante era (ed è tuttora) un club riservato agli ex allievi degli Ingegneri Arts-et-Métiers. Ma oggi è aperto anche a una clientela di passaggio.
L’edificio ospita anche sale riunioni, una biblioteca e la gestione dell’associazione degli ingegneri. La sala conferenze « La Rochefoucauld », ultraconnessa e dotata delle più moderne tecnologie sonore, può accogliere fino a 300 persone.
Oltre ai pasti, il ristorante organizza anche eventi speciali, il noleggio del locale per matrimoni, riunioni, ecc. Essere invitati a un cocktail in un hôtel particulier parigino è un privilegio. Siete sedotti dall’anima della casa, dall’eleganza dei saloni, dalla vista mozzafiato sulla Tour Eiffel e dalla qualità della cena.
L’hôtel particulier degli Ingegneri Arts-et-Métiers
L’Hôtel d’Iéna possiede il fascino degli hôtel particulier di fine Ottocento. Dal 1925 è la « Maison des Ingénieurs des Arts et Métiers ».
Da allora, l’hotel è stato adattato alle esigenze « comunitarie » dei membri della Société des Ingénieurs des Arts et Métiers, che oggi conta 33.000 iscritti. I pasti vengono serviti in uno dei 9 saloni regolarmente ristrutturati, senza alterare il fascino originale che li contraddistingue per un uso privato.
Si tratta quindi di un’esperienza unica che anche i « clienti » esterni all’associazione possono vivere: gustare un pasto di qualità a un prezzo accessibile in questo ambiente elegante che non esiste altrove a Parigi.