Ravintola Hôtel des Arts-et-Métiers, hienostunut keittiö, 1800-luvun hienotalo

Ravintola Hôtel-des-Arts-et-Métiers sijaitsee hotellin Arts-et-Métiers-rakennuksessa, puolen välin päässä Tähtitorilta ja Eiffel-tornista. Aikaisemmin yksityinen kerho, joka oli tarkoitettu vain Arts-et-Métiers-tekniikkakorkeakoulun entisille opiskelijoille, tämä gastronominen ravintola "Les Arts" on nykyään avoin kaikille.
Ravintola "Les Arts" Hôtel-des-Arts-et-Métiersissä
Ravintola "Les Arts" tarjoaa vierailleen useita eri saleja. Niiden välit ovat riittävän suuret ja tyylikkäät, mikä takaa yksityisyyden ja mukavuuden. Tilat ovat vaikuttavat: korkeat katot ja hämärä tunnelma lumoavat tyylikkyydellään ja tarjoavat näkymän Eiffel-torniin.
Suuri ruokasali tarjoaa poikkeuksellisen puitteet lounaillesi ja illallisillesi, ja 60-paikkainen terassi on suosittu kohtaamispaikka hyvällä säällä.

Ravintola Les Arts ei ole pelkästään vaikuttavien tilojensa vuoksi. Lounaillesi ja illallisillesi tarjoamme perinteistä keittiötä, joka vastaa parhaiden pariisilaisten gourmet-ravintoloiden tasoa. Sisätilojen ja terassin välit ovat riittävän suuret ja tyylikkäät, mikä takaa yksityisyyden ja mukavuuden.
Hintataso on erittäin edullinen tarjolla olevien ruokien laatuun ja tilojen ympäristöön nähden.

Tämä ravintola oli (ja on edelleen) kerho, joka oli tarkoitettu vain Arts-et-Métiers-tekniikkakorkeakoulun entisille opiskelijoille. Nykyään se on kuitenkin avoin myös ohikulkijoille.

Rakennuksessa on myös kokoushuoneita, kirjasto sekä insinööriyhdistyksen toimisto. Ultra-älykäs ja viimeisimmillä ääniteknologioilla varustettu konferenssisali « La Rochefoucauld » voi ottaa vastaan jopa 300 henkilöä.

Ravintola järjestää aterioiden lisäksi myös erikoistapahtumia sekä tarjoaa tiloja häiden, kokousten ja muiden tilaisuuksien järjestämiseen. Päästäkseen cocktailkutsulle pariisilaiseen yksityiskartanoon on etuoikeus. Talo lumoaa vierailijansa ainutlaatuisella tunnelmallaan, salien tyylikkyydellä, Eiffel-tornin avaralla näköalalla sekä laadukkaan illallisen tarjoamisella.
Insinöörien Arts-et-Métiers -yksityiskartano
Hôtel d’Iéna edustaa 1800-luvun lopun yksityiskartanoiden charmia. Vuodesta 1925 lähtien se on toiminut « Arts-et-Métiers -insinöörien talona ».

Siitä lähtien hotellia on mukautettu Arts-et-Métiers -insinöörien yhteisön tarpeisiin, jonka jäsenmäärä on nykyään 33 000. Ateriat tarjoillaan yhdeksässä säännöllisesti uudistettavassa salissa, jotka säilyttävät alkuperäisen viehätysvoimansa yksityiskäyttöön sopivina tiloina.

Ulkopuolisillekin jäsenille tämä tarjoaa ainutlaatuisen kokemuksen: laadukkaan aterian nauttiminen tyylikkäässä ympäristössä kohtuulliseen hintaan – jotain, mitä ei muualla Pariisissa ole tarjolla.