布雷兹阿贝斯可丽饼咖啡馆:别样美味,匠心独运

布雷兹阿贝斯可丽饼咖啡馆:别样美味,匠心独运

Breizh Café Abbesses | La Crêpe Autrement,位于巴黎市马提尔街93号(75018)巴黎,是一处值得游客关注的好去处。对于那些希望在蒙马特的中心地带,品尝到更具美食性与现代感的布列塔尼薄饼,这里绝对是理想选择。餐厅每天9:00至22:00营业。

小贴士:在文章末尾您将找到
1/ 图片画廊
2/ 周边必看景点及自助步行路线
3/ 您的特别福利:5个重要贴士,助您完美规划巴黎之行

Breizh Café Abbesses的起源

要了解Breizh Café,首先得从它的起源说起。创始人伯纳德·拉舍尔在布列塔尼的一个农场长大。正是这种童年经历,让他从小就培养出对美食的敏感。在这种背景下,他追求优质食材,尊重每一位为食材付出辛劳的男男女女——没有他们,就没有出色的菜肴。此外,生活的种种际遇还让他接触到了日本文化。

母亲的厨艺与养育他的异国他乡的饮食文化展现出诸多相似之处。布列塔尼人食用荞麦,而日本也是如此,只是形式各异。但最终目的都是为了吃得好,更享受美食:一种纯粹以美味为先的理念。

为什么选择Breizh Café Abbesses?

1. 一家兼具传统与精致的布列塔尼薄饼店

Breizh Café不只是传统的全餐荞麦薄饼。餐厅选用布列塔尼荞麦粉(IGP认证)、手工黄油、农场鸡蛋及精选当地食材。荞麦薄饼与可丽饼均为现做现上。

因此,这里是想通过更精致的料理体验布列塔尼风情的游客的绝佳选择。

2. 传统布列塔尼配方,却融入创意搭配

现有菜单包括:

  • 吉梅内香肠荞麦薄饼 — 18.50欧元

  • 有机熏三文鱼荞麦薄饼 — 21.50欧元

  • 蟹肉盖洛饼 — 22 €

  • 熏鸭胸肉&蘑菇盖洛饼 — 20 €

  • 布列塔尼龙虾卷 — 24 €

  • 三蘑菇盖洛饼 — 22 €(视供应情况而定)

以日本寿司卷为灵感的布列塔尼卷,却用荞麦煎饼制作,风格独特:有洋蓟&裙带菜、蘑菇或龙虾口味。

3. 重点推荐的布列塔尼特色产品

这正是这家店与普通旅游餐厅的不同之处。

店内特别推荐:

  • 巴尔迪耶(Bordier)搅乳黄油;

  • AOP孔泰奶酪;

  • 盖默奈香肠;

  • 手工艺苹果酒;

  • 手工艺果酱;

  • 布列塔尼咖啡农场产品;

  • 有机布列塔尼荞麦。

对于外国游客而言,这能让您在品尝巴黎地标美食之余,进一步领略法国美食及布列塔尼特色——煎饼文化的另一面。

4. 甜品同样精彩

以下为当前菜单上可看到的部分甜品价格示例:

可丽饼

价格

布尔迪耶黄油 & 红糖

6.80 €

自制咸黄油焦糖

7.90 €

蜂蜜柠檬

7.90 €

法尔蒙那巧克力

8.50 €

自制涂抹酱

10.40 €

无花果煮苹果白兰地配黑莓的可丽饼

14 €

自制的焦糖咸黄油可丽饼或许是首次造访时最显而易见的选择。

蒙马特的绝佳位置

距离“我爱你”墙仅几步之遥的餐厅

餐厅位于Martyrs街与Yvonne Le Tac街的交汇处,距离“我爱你”墙及Abbesses地铁站仅几步之遥。

因此,您可以轻松地将其纳入一天的行程:

玛特尔街 → 阿贝斯站 → 我爱你墙 → 三兄弟街 → 饲养街 → 粉红小屋 → 圣心大教堂。

这让它成为前往圣心大教堂前用午餐的好去处,或参观后歇脚。

阳光明媚的日子里,露台惬意怡人

Breizh Café拥有一个露台,可以享受街区的热闹氛围。餐厅将其定位为适合午餐、下午茶或开胃时光的场所,特别是围绕其精选的手工艺苹果酒和布列塔尼风味的斯普利兹酒。

备受欢迎的地址,但并非“小预算”甜品屋

根据当地数据,该餐厅目前在评分中获得约4.5/5分(超过1,600条评价),而在Deliveroo上则为4.7/5分(超过430条评价)。

不过,需要提醒游客的是,Breizh Café的价位更偏向€€–€€€:一份精致的荞麦煎饼通常售价16–22欧元,而更复杂的创意菜品则可能达到24欧元。

我对游客的建议

首次体验推荐:

  • 荞麦煎饼加盖梅内安德伊香肠 → 品尝布列塔尼地标美食:18.50欧元

  • 自制焦糖咸奶油可丽饼 → 7.90欧元

  • 布列塔尼手工艺苹果酒 → 可根据当季精选选择。

或者,若想体验更引人注目的美食:

龙虾Breizh Roll → 24欧元,再来一份焦糖咸奶油可丽饼。

在您的旅游数据库中的定位

我将其分类如下:

体验类型:法式美食 / 布列塔尼
子主题:精品可丽饼餐厅
适合人群:情侣、家庭、外国游客、美食爱好者
预算:€€–€€€
时长:45分钟–1小时15分钟
独特性:★★★★☆
旅游价值:★★★★★
特色菜品:荞麦薄饼、可丽饼、布列塔尼苹果酒
可搭配:阿贝斯站、我爱你墙、玛特兰街、蒙马特、圣心大教堂。

一句话推荐:

「距离圣心大教堂仅几步之遥,Breizh Café Abbesses 以优质食材与创意手法重新诠释布列塔尼可丽饼,在蒙马特核心位置为您奉上一段美味悠闲的时光。」

周边景点

您可沿着我们为蒙马特小丘精心设计的3条自助步行路线,尽情探索这片艺术之地:

  1. 从皮加勒步行至圣心大教堂:沿蒙马特小丘南侧漫步

  2. 蒙马特高地漫步:巴黎之巅

  3. 从蒙马特博物馆步行至皮加勒,途经红磨坊

但您也可以浏览或参观(如有在线预订服务,可直接预订)以下景点:

加分项:5个重要贴士助您完美规划巴黎之行

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照片

Terrasse animée du Breizh Café Abbesses rue des Martyrs à ParisIntérieur chaleureux du Breizh Café Abbesses avec étagères de cidres et tables dresséesAssiette de galettes garnies et verre de cidre au Breizh Café AbbessesAssiettes de crêpes sucrées au Breizh Café Abbesses à MontmartreCrêpes salées garnies et salade au Breizh Café Abbesses à Montmartre