粉红小屋，一栋艺术家的房子，因莫里斯·于特里约而闻名
粉红小屋是加泰罗尼亚画家拉蒙·皮肖的小故事，位于蒙马特高地的阿布勒瓦尔街2号（与萨尔街交汇处）。因于特里洛的画作中而闻名。皮肖于1905年左右购得这栋小屋。身为画家的他，同时也是达利（同样来自加泰罗尼亚）和西班牙艺术家巴勃罗·毕加索的好友。他常在这栋兼作画室的房子里招待他们。
这栋传奇的粉色小屋
1908年，他与热尔梅娜·加尔加洛结婚，后者是蒙马特的风云人物，也是画家们的模特。一次西班牙之行后，热尔梅娜让人将外墙刷成粉红色，并在屋内开了一家餐厅。他们的店自然成为“洗衣船”住户及艺术家朋友们常去的地方。
粉红小屋的名声是否源于于特里洛？
传说于特里洛曾在画布上描绘粉红小屋，令其声名远扬。然而，真正比他更早描绘这栋房子的，其实是当时同样（甚至更）知名的画家埃利塞·马克莱——一位谦逊但备受认可的艺术家，也是于特里洛的好友。如今人们公认，马克莱的风格深深影响了年轻的于特里洛。不过，1930年经济危机后，马克莱却渐渐被世人遗忘。
二战前后的粉红小屋
这栋房子在二战前后的历史至今仍是个谜。
米欧拉诺家族的复兴
1948年，来自意大利北部的贝阿特丽斯·米欧拉诺购下这家小小的法国餐厅。有时她的儿子让·米欧拉诺会帮忙或代班。后来，餐厅便交由他人经营。
这个地方曾吸引了众多艺术家，尤其是在皮加勒和蒙马特的小酒馆演出的歌手。后来，这里也出现了加缪、阿兰·德龙、达利达等人。
2017年，贝阿特丽斯的孙女与新团队接手了这家店。这里的经营理念围绕蒙马特村的记忆、菜园以及店主家族的历史展开。新团队希望通过一张充满创意、热情且负责任的美食菜单，将街区、巴黎人和游客们聚集在一起。
如今的餐厅
作为一家充满创意与温馨氛围的街区餐厅，《粉红小屋》提供以当季食材为主的简短菜单。菜品灵感源于法国料理与意大利*cucina povera*（简朴意大利菜）。开胃小食与小份菜肴邀您品尝与分享。餐厅供应有机葡萄酒、自酿的普罗塞克气泡酒，并以复古小酒馆的氛围迎接宾客。
在夏季，您可享用美丽的户外露台。冬季则在一楼及楼上雅致的餐厅内用餐。
我们的“灵活素食”菜单突出当季蔬菜、优质肉类、家禽与鱼类。《粉红小屋》精心挑选产品与供应商，优先选择当季食材与本地经济，与十八区的食品工匠合作。在这里，您找不到塑料瓶、吸管、易拉罐或工业饮料，只有过滤后盛放在回收玻璃水瓶中的饮用水，并尽量减少污染运输。