Montmartroise, aceasta este esența secretă a inimii boeme a Parisului. Obținută din tescovina viilor din Montmartre, această licoare artizanală, 100% pariziană, întruchipează sufletul cartierului și eleganța unui meșteșug rar.
În gură, este o plimbare savuroasă și festivă: fructe coapte, condimente dulci și acea mică notă de nebunie piperată care îi gâdilă papilele.
O creație semnată de Nicolas Julhès (Distilerie de Paris), alături de Xavier Thuizat, Cel mai bun Oameni de Meșteșug al Franței și Cel mai bun Somelier al Franței. O COPILĂRIE LOCALĂ ȘI CONFIDENȚIALĂ.
Notă : la finalul textului veți găsi
1/ De văzut în apropiere
2/ O galerie de fotografii în legătură cu articolul
3/ Bonusul dvs.: 5 ajutoare prețioase pentru a vă organiza și a reuși sejurul la Paris
Montmartroise, o înghițitură din sufletul Montmartrului
Ascunsă în străduțele sinuoase ale Montmartrului, unde artiștii pictau odinioară și unde poeții visau, o mică distilerie perpetuează spiritul rebel al cartierului, sticlă cu sticlă.
Acest lichior artizanal născut în inima Dealului nu este doar o simplă băutură. Este o declarație de dragoste către trecutul boem al Parisului, o savoare a satului care încă pulsează sub ritmul modern al orașului.
De ani buni, acest prețios elixir auriu – infuzat cu miere, condimente și o atingere de mister – este toastul neoficial al barurilor ascunse și al seriilor târzii din Montmartre. Dar recent, el își face loc sub reflectoare.
Odată cu explozia scenei cocktailurilor pariziene, care îmbrățișează aromele locale și turiștii în căutare de experiențe autentice, La Montmartroise devine băutura de neocolit pentru cei care vor să bea ca adevărații montmartrieni.
De ce Parisul se îndrăgostește (din nou) de La Montmartroise
Montmartre a fost mereu o lume aparte. În timp ce restul Parisului se avânta în secolul XXI, Dealul și-a păstrat farmecul secolului al XIX-lea. Străduțe pavate, ziduri acoperite de iederă și ecoul îndepărtat al acordeoanelor. La Montmartroise capturează această eternitate într-un pahar.
Recent, lichiorul a cunoscut un succes tot mai mare în afara teritoriului său de origine. Mixologii de la barurile la modă precum Le Comptoir Général și Little Red Door înlocuiesc siropurile generice cu bogăția sa miere. Ei creează cocktailuri care spun o poveste. Între timp, vizitatorii îl caută în magazinele specializate precum La Maison du Miel sau îl degustă pur în bistrourile istorice precum Le Consulat (la nr. 15 rue Norvins – Montmartre – 75018 Paris), unde Hemingway ar fi putut ridica paharul.
Care este secretul său? Este fabricat artizanal în cantități mici, după rețete transmise din generație în generație de distilatorii din Montmartre. Nici o producție de masă, nici scurtături – doar acest meșteșug care face renașterea artizanală a Parisului atât de pasionantă.
Cum să bei La Montmartroise ca un localnic
Uitați-vă de capcanele pentru turiști. Dacă vreți să trăiți experiența autentică a Montmartre-ului, iată cum să savurați La Montmartroise ca un adevărat parisian:
Pură, cu o notă de „Degustați-o proaspătă ca digestiv”, așa cum obișnuiau să facă proprietarii de bistrouri de altădată. Nuanțele de miere și condimente persistă ca o îmbrățișare caldă după o zi lungă de explorare.
În cocktail. Încercați-o într-un „Montmartre Mule” (ghimbir, lime și La Montmartroise) la Truskel, sau comandați un „Butte Old Fashioned” la noul-nouț Bar des Théâtres.
Cu brânză. Asociați-o cu un cremos Brie de Meaux sau cu un Roquefort înțepător într-un bar de vinuri precum Le Verre Volé. Contrastul este magic.
Sfat : Vizitați mica distilerie de la distilerie, situată pe strada Lepic nr. 68 din Montmartre, pentru o degustare. Proprietarii, adesea chiar cei care servesc, vă vor povesti cu pasiune despre trecutul tumultuos al Montmartre-ului. Erau adesea artiști beți de absint sau dansatoare de cancan.
Viitorul moștenirii lichide a Parisului
Pe măsură ce Parisul se reinventează după pandemie, există o sete de autenticitate.
La Montmartroise nu doar că profită de această tendință. Ea contribuie la definirea ei. Cu proiecte de extindere (fără a-și pierde niciodată sufletul artizanal) și colaborări cu bucătari locali, această licoare demonstrează că spiritul Montmartre-ului este încă viu.
Astfel, data viitoare când veți fi la Paris, uitați de șampania supraevaluată de la Turnul Eiffel. Urcați mai degrabă pe Butte, găsiți un bar cu lumină difuză și comandați un pahar de La Montmartroise. Nu este doar o băutură, ci Montmartre-ul în stare lichidă.
Și acesta este genul de secret parizian care merită păstrat.
De văzut în apropiere
Puteți profita de vizitarea Butte-ului Montmartre urmând cele 3 plimbări autoghidate dedicate acestuia:
Plimbare de la Pigalle la Sacré-Cœur pe versantul sud al dealului Montmartre
Plimbare de la Muzeul Montmartre la Pigalle, trecând pe lângă Moulin-Rouge
Dar puteți, de asemenea, să vedeți sau să vizitați (și să faceți rezervarea online atunci când este disponibil) următoarele Puncte de interes (faceți clic pe fiecare dintre ele pentru a afla mai multe și a rezerva direct, dacă este cazul):
Bonus: 5 ajutoare prețioase pentru a organiza și a reuși sejurul la Paris
Ați observat că site-ul nostru vă pune la dispoziție instrumente care vă ajută să vă organizați cu ușurință călătoria la Paris pentru ca sejurul dvs. să fie un succes fără stres?
1. Traducător și ghid de conversație pentru cei care nu vorbesc fluent franceza
Aveți dificultăți în a găsi cuvântul sau expresia potrivită în franceză? Faceți clic aici pe PHRASEBOOK – sau în partea dreaptă sus a ecranului. Este un lexic cu 100 de cuvinte și/sau expresii utile pentru un turist în vizită la Paris. Veți fi la fel de confortabil la restaurant, hotel, shopping, metrou, saluturi, cereri de drum și multe altele. Opt limbi sunt disponibile. Și știți ce? Puteți asculta fiecare cuvânt și expresie în franceză.
2. Generatorul de sejururi de VPBY
Există multe lucruri interesante și instructive de văzut la Paris. Organizarea atentă a sejurului dvs. este foarte recomandată. Pentru a vă ajuta, punem la dispoziție GRATUIT Generatorul de sejururi.
În doar 5 minute și 5 clicuri, obțineți programul dumneavoastră de vizite pe jumătate de zi. Și pe deasupra, toate rezervările – dacă doriți, fără nicio obligație – pentru locurile pe care vreți să le vizitați. Rezervarea pentru transportul dumneavoastră (avion, tren sau mașină), precum și rezervarea cazării sunt de asemenea incluse. Chiar și sugestii de cadouri și amintiri valoroase pentru dumneavoastră, prieteni sau familie.
Cum funcționează?
Faceți clic pe „Organizator de sejur la Paris”, complet gratuit, care vă va scuti de grija de a încerca să vedeți cât mai multe în cât mai puțin timp. Apoi va trebui să alegeți:
1/ Alegeți-vă "dorințele generale" printr-un clic pe listă (Muzee, Biserici, Monumente, Parcuri etc.) ;
2/ Generatorul de sejururi VPBY vă propune, la rândul său, toate fișele relevante ;
3/ Selectați printr-un clic pe numele muzeelor, monumentelor, parcurilor sau activităților dorite etc. ;
4/ Organizatorul vă returnează planificarea pentru fiecare zi a sejurului dvs. ;
5/ cu optimizarea geografică a vizitelor zilnice - dacă doriți - pentru a evita deplasările anevoioase și obositoare.
Acest proces se realizează în 5 clicuri și în doar 3 minute. Și este complet gratuit. Pentru a-l folosi, faceți clic pe "Organizator de sejur la Paris"
Notă: doriți să aflați ce părere au Utilizatorii Generatorului de sejururi VPBY despre experiența lor? Faceți clic pe "Ei și-au creat călătoria cu VPBY"
3. Lista rezervărilor de făcut
Aveți acces gratuit la baza noastră de date pentru a „domina” Parisul (Faceți clic pe Ghidul Parisului) și pentru a-l cunoaște (Faceți clic pe Locuri de văzut). Și pentru a nu pierde timpul făcând coadă, vă recomandăm să faceți rezervările direct online cu câteva zile înainte. Toate rezervările oficiale sunt utile și disponibile pe site-ul nostru:
Rezervări pentru intrarea la muzee, monumente, spectacole, croaziere pe Sena
Rezervări pentru sosirea în Franța: avioane, trenuri, mașini
Rezervări pentru cazarea dumneavoastră: hoteluri, apartamente, pensiuni – în Paris sau în apropiere
Veți găsi linkurile pentru toate aceste rezervări disponibile direct în articolele vizitelor care vă interesează sau pe traseele de plimbări auto-gândite. Printr-un simplu clic pe "Rezervări" din bara din antet veți avea acces la toate rezervările necesare pe perioada șederii dvs. De exemplu:
Rezervare intrare Catedrala Notre-Dame din Paris (Intrarea este gratuită, dar rezervarea este recomandată pentru a evita cozile)
Rezervare intrare Conciergerie (Pachet combinat cu Sainte-Chapelle)
Rezervare Castelul de la Versailles: Bilet de intrare + Acces la Grădini + Domeniul Trianon
4. Aduceți-vă acasă fotografii de colecție din Paris – suveniruri memorabile
Sunt fotografii HD de colecție, disponibile în format digital sau tipărit pe suport de lungă durată (75 până la 100 de ani). Dimensiunile variază între carte poștală și tablou foto de 1 m lățime sau mai mult. Un suvenir de o viață pentru a vă decora interiorul. Calitate superioară (altceva decât globurile de zăpadă sau Turnul Eiffel din plastic). La un preț foarte accesibil. Accesați:
5. Părăsiți Parisul cu un reportaj foto personalizat al șederii dumneavoastră
Reportaj realizat de fotografi profesioniști în Paris, la locurile de alegere ale dumneavoastră sau pe care vi le sugerăm noi. Un reportaj pentru familie, nuntă sau alte evenimente. De la 1 oră până la o zi întreagă. Cel mai bun raport calitate/preț. Faceți clic pe :
