Restaurantul Shack – Concept original, închiriere de posturi de lucru
Restaurantul Shack este un spațiu unic la intersecția dintre birou, restaurant și bunăstare. Este un restaurant care oferă și posibilitatea de a închiria săli de ședințe între orele 8:00 și 19:00, dar poate deveni și un spațiu de lucru alternativ față de biroul tău (de la 8:00 la 11:00 și după-amiaza între 15:00 și 18:00). Seara, se transformă într-un bar de cocktailuri. Ambitionează Shack să demonstreze că a-ți lua timp nu este o pierdere, ci un câștig.
O oază urbană chiar în inima Parisului, greu de găsit
Shack este o oază urbană ascunsă chiar în inima Parisului, unde poți mânca, te poți relaxa, te poți întâlni și poți lucra altfel. Se află pe Impasse Sandrié, la doi pași de Opéra Garnier, în fostul sediu al editurii Calmann-Lévy și al tipografiei sale. Shack dezvăluie un spațiu de 1.500 m² proiectat de Gustave Eiffel, complet reînnoit. Clădirea și-a păstrat toate caracteristicile originale: biblioteci monumentale și scări istorice încadrează o curte interioară sub o mare luminatoare. Acest spațiu somptuos adăpostește restaurantul Shack.
Acest loc de întâlniri, la intersecția dintre club social, spațiu de lucru, bunăstare și restaurant, îi primește pe publicul larg și pe profesioniști într-un spirit atemporal. Aici veți trăi o experiență autentică.
Shack este un spațiu de viață care nu este casa ta. O a treia adresă, între acasă și birou.
Bucătăria restaurantului Le Shack
Albane Auvray, în vârstă de 23 de ani, preia frâiele bucătăriei restaurantului Le Shack din Paris. Cu Le Shack, ea își propune să ofere o experiență contemporană, responsabilă, sănătoasă, gustoasă și de sezon – cât mai aproape de producătorii și furnizorii francezi – și generoasă. Totul este preparat pe loc, cu produse proaspete livrate zilnic. La alegere: 4 aperitive, 4 feluri principale și 4 deserturi.
Deserturile sale exclusive pe bază de legume sunt un exemplu perfect. Viziunea Albanei Auvray, care lucrează produsele în întregime, precum și bucătăria sa proaspătă și respectuoasă față de mediu, o fac o tânără bucătăreasă promițătoare.
Un salon-brasserie călduros, cu un stil retro, care propune un meniu nou în fiecare lună, precum și cocktailuri.
Atenție, iubitorilor de animale: deși îi adorăm, pentru confortul tuturor, animalele de companie nu sunt acceptate. Vă rugăm să le lăsați bine încălziți acasă.
Atmosfera specială a restaurantului Le Shack
Intrați la Le Shack și trăiți atmosfera unui loc unic chiar în inima Parisului. Un concept inedit care îmbină relaxarea și networking-ul. Le Shack este o experiență de sine stătătoare, care schimbă regulile pentru o nouă artă a vieții. Este un loc de împărtășire, de întâlniri, de emoții și de reconectare cu sine și cu ceilalți.
La restaurantul Le Shack veți găsi:
Săli de întâlniri de diferite dimensiuni și amenajări
Un restaurant cu meniuri care se schimbă în fiecare săptămână
Două baruri, dintre care unul cu cocktailuri la etajul 1
Un studio de podcast cu asistență personalizată, dacă este necesar
Activități de wellness: de la box la yoga aerian, trecând prin antrenament de forță sau meditație, fiecare poate găsi ceva pe plac!
Conferințe lunare pe teme variate, pentru a vă distra și a învăța.
Oh, aproape uitam! Pe lângă deserturile pregătite de bucătarul-șef, oferim și o selecție zilnică de patiserii semnătură Carl Marletti: „dingueries”! Cea mai grea parte va fi să alegeți.
Seara, Shack-ul se transformă într-un bar de cocktailuri
Într-un cadru atemporal și relaxant, veți avea ocazia să descoperiți cartea noastră de cocktailuri semnătură, preparate de mixologii noștri. Petreceți un moment plăcut împreună, până la farfurie, cu platourile și micii aperitivi de împărțit.