Boutică de ceai Bonboncha-Pearl, aproape de Opera Garnier din Paris

Bonboncha - Magazinul de ceai cu perle este amplasat în mod deosebit în fața Operei Garnier din Paris.

Ce sunt ceaiurile Boba Bubble Teas?

Versiunea clasică a boba-urilor, sau perlele de tapioca, este realizată din făină de tapioca, un amidon extras din rădăcinile de manioc amar. În forma lor originală, perlele au puțin gust, dar sunt apreciate în special pentru textura lor moale și gelatinoasă.

Farmecul ceaiului Bubble Tea constă în varietatea sa infinită de arome, texturi și combinații personalizate. Iubitorii acestei băuturi exotice pot alege dintre numeroase opțiuni: de la perle de tapioca moi până la jeleurile fructate, trecând prin ceaiuri aromate și lapte cremos.

Originea ceaiului Boba Bubble Tea

Băutura a fost lansată în 1980 într-o ceainărie din Taichung, Taiwan, care propunea această băutură specială pe bază de ceai negru sau verde. Poate fi savurată caldă sau rece, cu lapte. După străzile Taiwanului, această băutură a devenit un fenomen mondial. Ea captivează papilele gustative și imaginația iubitorilor de băuturi din întreaga lume.

Cu combinațiile sale infinite de arome și prezentările colorate, ceaiul Bubble Tea oferă o experiență senzorială de neuitat.

Bulele din Bubble Tea se numesc perle de tapioca. Perlele de tapioca provin din manioc și sunt fabricate din amidonul rădăcinii. Acestea sunt apoi fierte până obțin o textură moale și ușor gelatinoasă.

Cum recunoști un bun Bubble Tea?

Dar cum știi dacă un Bubble Tea este bun? În primul rând, trebuie să aibă o textură netedă și cremoasă, fără cocoloașe sau bucăți dure de tapioca.

Magazinele Bonboncha-Pearl tea din lume

Magazinele Bonboncha-Pearl tea se găsesc în Taiwan, Australia, Germania, Franța, Spania, Portugalia și, de acum, și în Ungaria! Primul magazin din afara Taiwanului se află la Paris – chiar vizavi de Opéra, nu departe de Galeries Lafayette și de Printemps. Scopul nostru este să facem cunoscute specialitățile de ceai taiwaneze în întreaga lume!
O mică precizare: Bonboncha înseamnă „ceai bun” în limba taiwaneză.