Restaurantet på Hôtel des Arts-et-Métiers, raffinert mat, privat herskapshus fra 1800-tallet
Restauranten på Hôtel-des-Arts-et-Métiers er « skjult » i en privat herskapsvilla tilhørende ingeniørene fra Arts-et-Métiers, halvveis mellom Place de l’Étoile og Eiffeltårnet. Tidligere var dette en privat klubb forbeholdt tidligere elever (alumni) ved Association des Ingénieurs Arts-et-Métiers, men denne gourmetrestauranten « Les Arts » er i dag åpen for alle.
Restaurant « Les Arts » på Hôtel-des-Arts-et-Métiers
Restaurant « Les Arts » byr på flere elegante rom. Bordene er plassert med god avstand og gir privatliv og komfort. Omgivelsene er storslåtte. Med sine høye tak og den dempede atmosfæren vil restauranten forføre deg med sin eleganse og utsikten mot Eiffeltårnet.
Den store spisesalen tilbyr en enestående ramme for lunsj eller middag, og terrassen med plass til 60 gjester er et populært møtested når været er godt.
Restaurant Les Arts er ikke bare et prestisjefylt sted. Til lunsj eller middag serveres tradisjonell mat av høyeste kvalitet, på linje med de beste pariserspiserne. Bordene, med god avstand og raffinert innredning, både innendørs og på terrassen, sikrer privatliv og komfort.
Prisene er svært rimelige for den kvaliteten og omgivelsene man får.
Denne restauranten var (og er fortsatt) en klubb forbeholdt tidligere elever ved Arts-et-Métiers-ingeniørene. Men nå er den også åpen for besøkende.
Bygningen huser også møterom, et bibliotek og administrasjonen av ingeniørenes forening. Konferansesalen « La Rochefoucauld », som er fullt utstyrt med den nyeste lydteknologien, kan ta imot opptil 300 personer.
I tillegg til måltider arrangerer restauranten også spesielle begivenheter og leie av lokalene til bryllup, møter og annet. Å bli invitert til en cocktail i en parisiske privatbolig er en sjelden glede. Du vil bli forført av husets sjel, salonenes eleganse, den enestående utsikten over Eiffeltårnet og kvaliteten på middagen.
Ingeniørenes Arts-et-Métiers privatbolig
Hôtel d’Iéna har sjarm fra slutten av 1800-tallets privatboliger. Siden 1925 har det vært « Ingeniørenes Arts-et-Métiers-hus ».
Siden den gang har hotellet blitt tilpasset foreningens medlemmers « fellesskapsbehov », som i dag teller 33 000 medlemmer. Måltidene serveres i én av de 9 salongene, som jevnlig renoveres, uten at den opprinnelige sjarmen – som er bevart for privat bruk – går tapt.
Dette er derfor en unik opplevelse som også « eksterne kunder » kan få: et måltid av høy kvalitet til en overkommelig pris i dette elegante miljøet, som ikke finnes noe annet sted i Paris.