Nicolas, vinhandler, oppfinneren av flaskesluttet vin, nærbutikker
Nicolas, vinhandler i rue des Abbesses i Montmartre. Nicolas’ historie begynner på en tid da man drakk vin på stedet, i kabaretene eller vinlagrene. Og hvis man ville nyte den hjemme, måtte man gå til en vinhandler eller direkte til produsenten for å kjøpe en tønne! Dette var før 1822 og ankomsten til Louis Nicolas.
Et nytt konsept for vinomsetning
Det var med dette utgangspunktet at Louis Nicolas oppfant et nytt konsept for vinomsetning som skulle revolusjonere forbruket og handelen med vin: vin på flaske.
Grunnlagt i 1822 åpnet Maison Nicolas sin første butikk i 53, rue Sainte-Anne, samt tre avdelingslagre i Paris.
Idéen om å tilby en jevn og høy kvalitet til en rimelig pris skulle bli avgjørende for bedriftens rykte…
Nicolas’ vinhandlere: kvalitetseksperter og rådgivere
Siden 1822 har Nicolas’ vinhandlere vært eksperter på kvalitet og rådgivning, ekte vinprofesjonelle med enestående kunnskap om produktene. Hos Nicolas handler det ikke bare om å være mellomledd mellom produsent og forbruker. For å sikre denne rådgivningskvaliteten gjennomgår alle Nicolas’ vinhandlere et fem ukers kurs. Gjennom Nicolas Integrert Skole (et godkjent opplæringssenter) lærer hver fremtidig vinhandler ikke bare å mestre produktene, men også å gi råd og optimalisere lagring av vin.
Svar på alle dine spørsmål
Hos Nicolas får du svar på alle dine spørsmål – enten det gjelder vin, servering eller kunsten å kombinere den med mat! Og hvem er bedre egnet til å formidle enkle, klare og positive budskap om gode smaksopplevelser enn din lokale vinhandler?
Et tett nettverk av butikker
I dag er Nicolas nummer én innen lokal vinomsetning med over 500 butikker over hele verden, hvorav 170 i Paris. I 200 år har Nicolas tatt vare på vinene dine og tilbyr nå nesten 1 500 referanser av vin, champagne, brennevin og øl – inkludert HÅNDVERKSBRYGGET ØL – for å (gjen)oppdage de beste vinene som er laget i Frankrike og andre steder. Nicolas er også et team av glade vinhandlere som gjerne hjelper deg med å velge de rette flaskene (sider, rom, whisky, hvitvin, rødvin og rosévin, Ruinart).