Nicolas, commerciante di vino, inventore del vino in bottiglia, drogherie di vicinato

Nicolas, enotecario in rue des Abbesses a Montmartre. La storia di Nicolas inizia in un’epoca in cui il vino si beveva sul posto, nei cabaret o nelle cantine. E se si voleva degustarlo a casa propria, bisognava recarsi da un enotecario o direttamente dal produttore per acquistare una botte! Era prima del 1822 e dell’arrivo di Louis Nicolas. Un nuovo concetto di vendita del vino

È in questo spirito che Louis Nicolas inventa un nuovo concetto di vendita del vino che rivoluzionerà il consumo e il commercio del vino: il vino in bottiglia. Fondata nel 1822, la Maison Nicolas apre il suo primo negozio al 53 di rue Sainte-Anne e tre depositi a Parigi. L’idea di proporre una qualità superiore e costante a un prezzo ragionevole farà la fortuna dell’azienda…

Gli enotecari Nicolas: esperti di qualità e di consulenza

Esperti di qualità e di consulenza sin dal 1822, gli enotecari Nicolas sono veri e propri professionisti del vino, dotati di una conoscenza approfondita dei prodotti. Da Nicolas, vendere vino non significa limitarsi a fare da intermediario tra produttore e consumatore. Per garantire questa qualità di consulenza, Nicolas forma tutti i suoi enotecari dopo un tirocinio di cinque settimane. Grazie alla Scuola Integrata Nicolas (un centro di formazione riconosciuto), ogni futuro enotecario impara non solo a padroneggiare i prodotti, ma anche a consigliare e ottimizzare la gestione di una cantina.

Una risposta a tutte le vostre domande

Da Nicolas rispondiamo a tutte le vostre domande, che riguardino il vino, il suo servizio o l’arte di abbinarlo ai piatti! E chi meglio del vostro enotecario per trasmettervi messaggi semplici, chiari e positivi sulle buone pratiche di degustazione?

Una rete di negozi diffusa

Oggi Nicolas è il numero uno nella distribuzione locale di vini, con oltre 500 enoteche nel mondo, di cui 170 a Parigi. Nicolas si occupa dei vostri vini da 200 anni e vi propone quasi 1.500 referenze tra vini, champagne, liquori e birre, incluse BIRRE ARTIGIANALI, per (ri)scoprire i migliori cru prodotti in Francia e altrove. Nicolas è anche una squadra di enotecari felici di consigliarvi nella scelta delle vostre bottiglie (sidri, rum, whisky, vini bianchi, vini rossi e rosati, Ruinart).