Nespresso Opera Shop – Chic und entspannt gegenüber der Opéra Garnier
Die Nespresso-Boutique Opéra ist ein Nespresso-Laden, der hochwertige Kaffeespezialitäten anbietet. Wie die anderen zum Schweizer Konzern Nestlé gehörenden Nespresso-Boutiquen befindet sie sich gegenüber der Opéra Garnier, in der Nähe der Kaufhäuser Printemps und Galeries Lafayette.
Nespresso, oder Nestlé Nespresso S.A., ist eine Marke von Nestlé und eine Abwandlung von Espresso.
Sie gehört zur Nestlé-Produktgesellschaft. Mit ihrem Fokus auf den Kapselkaffeemarkt bietet sie Kaffeemaschinen an, die Aluminiumkapseln verwenden. Der Konzern passt sein Geschäftsmodell ständig an, um sich besser gegen die Konkurrenz durchzusetzen. Mittlerweile ist er Marktführer.
Die Erfindung des Waadtländer Ingenieurs Éric Favre
Die Idee zu Nespresso entstand 1970 bei Nestlé: Der Schweizer Konzern entwickelte ein geschlossenes und integriertes System, in dem eine Kaffeekapsel eingesetzt werden konnte, um einen Espresso zuzubereiten. Die erste patentierte Anwendung geht auf das Jahr 1970 zurück und basiert auf einem Verfahren, das der Ingenieur Éric Favre aus dem Kanton Waadt erfunden hatte.
Ein schwieriger Start
Nespresso verkaufte seine Kapseln zunächst in professionellen Umgebungen (Bars, Hotels, Büros usw.), doch dieser Ansatz scheiterte: Zwischen 1986 und 1988 stagnierten die Verkäufe und Nestlé stellte das Projekt infrage. 1988 begannen die Verkäufe schließlich stark zu steigen. 1990 unterzeichnete das Unternehmen seinen ersten Vertrag mit Turmix, einem weiteren Schweizer Unternehmen, für die Produktion der Maschinen. Später folgten Verträge mit Krups, Magimix, Alessi, Philips, Siemens, De’Longhi und Sage. Nespresso expandierte in zahlreiche Länder.
Werbung – der entscheidende Faktor
2005 engagierte Nespresso George Clooney für eine Werbekampagne, 2008 folgte John Malkovich und 2014 Jean Dujardin. Schließlich stieß 2022 Camille Cottin zu George Clooney und Jean Dujardin in einer neuen Werbekampagne.
Der lang ersehnte Erfolg
2015 gab Nespresso bei der Eröffnung seiner neuen Fabrik in Romont bekannt, in 63 Ländern mit 432 Filialen vertreten zu sein und über 10.500 Mitarbeiter zu beschäftigen, davon 2.300 in der Schweiz.
2020 erreichte der Umsatz 5,9 Milliarden Schweizer Franken. Laut Le Figaro liegt die Rentabilität des Unternehmens „nahe an den Werten der Luxusbranche“. 2022 erzielte Nespresso einen Umsatz von 6,5 Milliarden Euro.
Maschinen und Kapseln. Aufgabenverteilung
Das Unternehmen Nespresso vertreibt Kaffeemaschinen und Kapseln. Die Kapseln werden ausschließlich in Nespresso-Boutiquen oder per Post vertrieben, während die Maschinen unter Lizenz hergestellt werden. Nespresso arbeitet für die Produktion seiner Maschinen mit Eugster und De’Longhi zusammen und für den Vertrieb mit Turmix, Koenig, Krups, Magimix, Siemens, KitchenAid und Sage.
Die Kaffeesorten
Die in den Nespresso-Kapseln enthaltenen Kaffeesorten stammen aus verschiedenen Regionen der Welt. Die Mischungen bestehen aus Robusta- und Arabica-Bohnen in unterschiedlichen Anteilen. Ständig werden 24 Sorten für Privatkunden und 13 für den professionellen Markt angeboten. Zudem gibt es mehrmals im Jahr limitierte Editionen.
Der kontrollierte Wettbewerb
Seit 2016 zwang der durch den Wegfall der Patente entstandene Wettbewerb auf dem Kapselmarkt Nespresso dazu, seine Strategie zu überdenken. Mit der Einführung der Vertuo-Linie, die neue, patentierte Kapseln (und damit geschützte Produkte) umfasst, konnte Nespresso die Eroberung des Premiumsegments des Kapselmarktes wieder ins Visier nehmen. Diese Linie ermöglicht die Zubereitung von Langzeitkaffee.
Allerdings wies LSA im Mai 2013 darauf hin, dass „nach dem Scheitern der zahlreichen juristischen Versuche von Nestlé, seine Patente zu schützen, andere [nach Casino] nun [mit der Produktion kompatibler Kapseln] beginnen“. 2020 wurden Nespresso France, Nestlé Nespresso und Nestlé SA, die Muttergesellschaft, sogar zu einer Zahlung von 500.000 Euro an die Ethical Coffee Company (ECC) wegen unlauteren Wettbewerbs verurteilt.
Allerdings wies LSA im Mai 2013 darauf hin, dass „nach dem Scheitern der zahlreichen gerichtlichen Versuche von Nestlé, seine Patente zu schützen, andere [nach Casino] nun [mit der Produktion kompatibler Kapseln] beginnen“. Nespresso France, Nestlé Nespresso und Nestlé SA, die Muttergesellschaft, wurden 2020 sogar zu einer Zahlung von 500.000 € an die Ethical Coffee Company (ECC) wegen unlauteren Wettbewerbs verurteilt.
Nespresso heute
Das Nespresso-Geschäft an den Champs-Élysées schloss Ende 2019. Im Gegensatz dazu wurde die 2018 eröffnete Nespresso-Boutique Opéra renoviert. Nespresso empfängt seine Kundschaft nun in diesem attraktiven neuen Raum.
2022 erzielte Nespresso einen Umsatz von 6,5 Milliarden Euro.