Das Shack Restaurant – Einzigartiges Konzept, Arbeitsplatzvermietung
Das Shack Restaurant ist ein einzigartiger Ort an der Schnittstelle zwischen Arbeitsraum, Gastronomie und Wohlbefinden. Es ist ein Restaurant, das die Möglichkeit bietet, Besprechungsräume von 8 bis 19 Uhr zu mieten, kann aber auch zu einem Arbeitsplatz außerhalb des Büros werden (von 8 bis 11 Uhr und nachmittags von 15 bis 18 Uhr). Abends verwandelt es sich in eine Cocktailbar. Das Shack hat sich zum Ziel gesetzt zu beweisen, dass sich Zeit nehmen kein Verlust, sondern ein Gewinn ist.
Eine urbane Oase mitten in Paris – schwer zu finden
Das Shack ist eine urbane Oase mitten in Paris, in der man essen, entspannen, sich treffen und anders arbeiten kann. Es befindet sich in der Impasse Sandrié, nur wenige Schritte von der Opéra Garnier entfernt, in den ehemaligen Räumlichkeiten des Verlagshauses Calmann-Lévy und seiner Druckerei. Das Shack bietet einen 1.500 m² großen Raum, entworfen von Gustave Eiffel, der vollständig neu belebt wurde. Das Gebäude hat alle ursprünglichen Merkmale bewahrt: monumentale Bibliotheken und historische Treppen schmücken einen Innenhof, der von einer großen Glaskuppel überdacht wird. Dieser prunkvolle Raum beherbergt das Restaurant des Shack.
Dieser Begegnungsort an der Schnittstelle von Club, Arbeitsraum, Wohlbefinden und Gastronomie empfängt sowohl die Öffentlichkeit als auch Fachleute in zeitlosem Ambiente. Hier erleben Sie ein authentisches Erlebnis.
Das Shack ist ein Lebensraum, der nicht Ihr Zuhause ist. Eine dritte Adresse zwischen Zuhause und Büro.
Die Küche des Restaurants Le Shack
Albane Auvray, 23 Jahre alt, übernimmt die Leitung der Küchen des Le Shack Paris. Mit Le Shack möchte sie ein zeitgemäßes, verantwortungsvolles, gesundes, leckeres und saisonales Angebot bieten – so nah wie möglich an französischen Erzeugern und Lieferanten – und großzügig sein. Alles wird vor Ort zubereitet, mit täglich frisch gelieferten Produkten. Zur Auswahl stehen: 4 Vorspeisen, 4 Hauptgerichte und 4 Desserts.
Ihre exklusiven Desserts auf Gemüsebasis sind ein perfektes Beispiel dafür. Albane Auvrays Vision, die Produkte in ihrer Gesamtheit zu verarbeiten, und ihre frische, umweltbewusste Küche machen sie zu einer vielversprechenden jungen Köchin.
Ein gemütliches Salon-Bistro im Retro-Stil, das monatlich ein neues Menü sowie Cocktails anbietet.
Vorsicht für Tierliebhaber: Auch wenn wir sie sehr mögen, können Haustiere aus Rücksicht auf alle Gäste leider nicht mitgebracht werden. Bitte lassen Sie sie schön warm zu Hause.
Die besondere Atmosphäre des Restaurants Le Shack
Betreten Sie das Le Shack und erleben Sie die Atmosphäre eines einzigartigen Ortes mitten im Herzen von Paris. Ein neuartiges Konzept, das Entspannung und Networking verbindet. Le Shack ist ein Erlebnis für sich, das mit Konventionen bricht für eine neue Lebensart. Es ist ein Ort des Teilens, der Begegnungen, der Emotionen und der Wiederverbindung mit sich selbst und anderen.
Im Restaurant Le Shack finden Sie:
Räumlichkeiten für Meetings in verschiedenen Größen und Ausstattungen
Ein Restaurant mit wöchentlich wechselnden Speisekarten
Zwei Bars, darunter eine Cocktailbar im 1. Stock
Ein Podcast-Studio mit optionalem individuellen Coaching
Wellness-Aktivitäten: von Boxen über Aerial Yoga bis hin zu Krafttraining oder Meditation – für jeden Geschmack ist etwas dabei!
Monatliche Vorträge: zu abwechslungsreichen Themen, um zu unterhalten und zu bilden.
Oh, fast hätten wir es vergessen! Neben den Desserts unserer Chefköchin bieten wir täglich eine Auswahl an Carl Marlettis berühmten „Dingueries“ – da wird die Wahl schwer.
Abends verwandelt sich das Shack in eine Cocktailbar
In zeitlosem Lounge-Design haben Sie alle Möglichkeiten, unsere von unseren Mixologen kreierten Signature-Cocktails zu entdecken. Genießen Sie einen schönen Abend – bis hin zum Teller – mit unseren zum Teilen gedachten Platten und kleinen Snacks.