Patrick Roger Çikolata Ustası - Yenilebilir Çikolata Heykelleri
Patrick Roger chocolatier cesur bir usta şeker ustasıdır.
Yeni Madeleine Meydanındaki Paris mağazasının açılmasıyla, şeker ustası Patrick Roger, egzotik bir ormanı andıran büyük çikolata heykellerini sergiliyor. Gerçek bir mağaza-müze! Bu mağazanın ilgisi, klasik bir şekerleme dükkanından oldukça farklı. Aslında hem yaratılışları ve heykelleri görmek hem de çikolata satın alıp tadına bakmak için geliyorsunuz.
Not : Makalenin sonunda bulacaksınız
1/ Bir fotoğraf galerisi
2/ Yakınlarda görülmesi gereken yerler ve yapılacak kendi kendine rehberli geziler
3/ Bonusunuz: Paris'teki konaklamanızı en iyi şekilde planlamak ve başarıyla gerçekleştirmek için 5 önemli ipucu
Patrick Roger chocolatier, "Meilleur Ouvrier de France" ödüllü usta şekerci
Bu Fransa’nın En İyi Zanaatkarı olağanüstü ve ilham verici bir sanatçıdır. Mükemmellik arayışında hiçbir taviz vermemektedir.
Patrick Roger özellikle çikolata heykelleriyle tanınır; bu eserler genellikle hayvanlardan, doğadan ya da karakterlerden esinlenmiştir. Dükkân neredeyse küçük bir çikolata sanat galerisi gibi işlev görür.
Ayrıca çikolata şekerleri, hediyelik paketler ve tabletler.
Burada görsel olarak da dikkat çeken çikolata şekerleri, hediyelik paketler ve tabletler keşfedilebilir.
Karamele ait tüm çiçeklerden elde edilen bal, çikolata fabrikasının çatısına yerleştirilen kovanlardan gelmektedir! "Renklendir" adlı şekerleri ise zarif lezzet kombinasyonları sunar. "Vahşi" adı verilen gri ardosi renkli karamel, yumuşak karamel, mine çiçeği ve yuzu içerirken; "Fırtına" adlı sarı düğün çiçeği rengindeki şeker ise karamel, sirke ve üzümden oluşur. Peki ya "Kıskançlık", "Küstahlık", "Fantezi" ya da "Marie Galante" gibi adlara sahip olanlara da kapılmamak mümkün mü?
Özetle
Harika çikolata heykelleri. Mükemmel çikolatalar. Çok lezzetli pralinler, olağanüstü zencefilli bitter çikolata, dayanılmaz portakal reçelleri! Pahalı, ancak bu lezzet deneyimini yaşatmak gerek.
Bodrumda bir çikolata madeni
Bodrum katında, ünlü çikolatacı, bir kakao madeni sunuyor. Altın varakla kaplanmış yüksek ve karanlık duvarlar, çikolatacının limon-fesleğen aromalı ünlü “Renkler” şekerleriyle bezenmiş. Yumuşak ve yuvarlak hatlar, loş aydınlatma mağara atmosferini güçlendiriyor.
Eğer heykelleri yiyemiyorsanız, endişelenmeyin. zemin katındaki mağaza, Patrick Roger’in koleksiyonlarının minyatürlerini sunuyor!
Her şeyden önce bir çikolata madeni, ama aynı zamanda şekillerin, malzemelerin ve renklerin de madeni… tadılacak minyatür koleksiyonları için bir kutu, ayrıca çikolata, bronz ya da alüminyumdan yapılma heykeller, çikolata sanatçısının gerçek tutkusu.
Her şey güzel ve lezzetli
Her şey bakmaya, dokunmaya ya da yemeye güzel ve lezzetli, çünkü Patrick Roger’in Çikolatası var oldukça, Sanat da var! Mekânın kendisi ham alüminyum hücrelerden oluşan bir koza, sonsuz doğaya ve elbette sanatçının hem balı için hem de biyolojik çeşitliliğin korunması için bu kadar önemli olan arılara duyduğu saygının bir övgüsü.
Mekân yumuşak, yuvarlak hatlarla sarılmış, adeta şehrin tam ortasında bir oksijen balonu, rüya ve tadım için bir küre, sadece Sanat’a ve Çikolataya adanmış bir gezegen!
Üç sergi katı
Üç seviyede, Patrick Roger’in harika evreninde hayran kalmaya, yolculuk etmeye ve kaybolmaya davetlisiniz. Bu, mağazanın bodrum katındaki madenle başlıyor; duvarları ham çikolata ile kaplı. Cevherler gibi, şaşırtıcı çizgilere sahip bronz ve alüminyum heykellerden oluşan bir seçki sergileniyor.
1. kat, lezzet alma zevkine ve değerli, özgün lezzetlere sahip şekerlemelerin koleksiyonlarına adanmış. « Burada, çikolatacı ustasının tüm paleti ifade buluyor.»
Son olarak, 2. katta usta tarafından bizzat çikolata hamurundan oyulup şekillendirilen son eserlerle buluşuyoruz…
Dev bir « kök-ağaç », tüm mekânı katederek katları deliyor, yerin derinliklerinden ışığa ulaşan bir köprü görevi görüyor. Bir maymun ordusu sanki bizi izliyor, dalga geçiyor, bizi yaratıcılık zevklerini onlarla paylaşmaya davet ediyor!
Ne Tadılabilir?
Seçki, farklı dokuları ve menşeleri keşfetmek isteyen bir meraklı için özellikle ilgi çekici.
Çikolata şekerlemeleri:
Instinct : badem-fındıklı pralin;
Amazone : yeşil limon karamelli;
Ambanje : doğal ganaj;
Katmandou : yasemin çayı ganaj;
Delhi : limon-fesleğen ganaj;
Fıstık ezmeli badem ezmesi;
Vanuatu Ganaj 66 %;
sütlü ve pralinli çikolatalar.
Bu çikolatalar özellikle Madagaskar menşeli 65 %'lik kaplama siyah çikolata kullanılarak, Valrhona ile birlikte Patrick Roger tarafından özel olarak geliştirilmiştir.
Mevcut fiyatlar
Ziyaretçiler için oldukça kullanışlı bazı referanslar:
Ürün | Tahmini fiyat |
|---|---|
Madagaskar 65 %, 85 g Tablet | 12 € |
C6 Seti – 16 adet çikolata | 35 € |
C5 Seti – 25 adet çikolata | 45 € |
Çeşit Seçkisi BR5 – 10 çeşit, 485 g
72 €
Çeşit Seçkisi BR4 – 10 çeşit, 660 g
95 €
Çeşit Seçkisi BR3 – 10 çeşit, 835 g
120 €
Büyük C2 Kutus – 1,25 kg
180 €
Bir turist için büyük bir kutu almak istemeyenler için en iyi seçim:
1. Madagascar 65 % tablet – 12 €
→ kolay taşınabilir ve Evin imza çikolatasını keşfetmenizi sağlar.
2. C6 Kutus – 35 €
→ muhtemelen birçok farklı lezzeti keşfetmek için en iyi orta yol: 16 parça, dört doku ve dört tat.
3. C5 Paketi – 45 €
→ gerçek bir karşılaştırmalı tatma için ilgi çekici: 25 parça ve beş tat profili
Patrick Roger Deneyimi
Bu, Ladurée Paris Royale gibi yüz metre ötede oturup bir pastayı tadabileceğiniz bir yer değil. Burası daha çok bir çikolata sanatçısı deneyimi: izlemek → keşfetmek → tatmak → satın almak. İyi tatmalar.
Yakınında görülmesi gerekenler
Concorde Meydanı'ndan başlayan kendi kendine rehberli yürüyüşlerimizle çevreyi gezebilirsiniz:
Opéra Garnier'den Lafayette Büyük Mağazaları'na ve Concorde Meydanı'na yürüyüş
Champs-Élysées üzerinden Zafer Takı'ndan Concorde Meydanı'na yürüyüş
Louvre’dan Concorde’a Tuileries ve Vendôme üzerinden yürüyüş
Ancak aşağıdaki İlgi Noktalarını da görebilir ya da ziyaret edebilirsiniz (ve mümkün olduğunda çevrimiçi rezervasyon yapabilirsiniz):
Ayrıca, Seine Nehri'nin sakin sularında rahat bir an geçirmek için yakın mesafelerde kruvaziyer seferleri bulunmaktadır:
Batobus Navette - Nehir taksisi(Concorde Meydanı durağı) - Batobus Nehir Taksi rezervasyonu (9 duraş) (Hop-on Hop-off - 1 veya 2 günlük paket - Müzeler arasında kolayca dolaşmak için)
Seine Nehri'nde Bateaux-Mouches Gezisi - Alma Köprüsü - Seine Gezisi Rezervasyonu – Kalkış Alma Köprüsü 75008 – Konferans Limanı – Bateaux-Mouches
Musée d'Orsay'dan Saint-Martin Kanalı Gezisi - Seine ve Saint-Martin Kanalı Gezisi Rezervasyonu - Solferino Limanı - Musée d'Orsay - Villette Parkı
Paris Vedette Turları - Paris Rezervasyonu: Seine Nehri'nde panoramik manzaralı akşam yemeği ve şampanya (Port Solférino – yaklaşık Musée d'Orsay)
Bonus: Paris'te konaklamanızı kolayca organize etmek ve başarılı bir şekilde geçirmek için 5 önemli ipucu
Sitemizin, stres yaşamadan rahatça Paris gezinizi planlamanız için size yardımcı olacak araçlar sunduğunu fark ettiniz mi?
1. Fransızca'yı akıcı konuşamayanlar için Çeviri Rehberi
Fransçada doğru kelimeyi ya da ifadeyi bulmakta zorlanıyor musunuz? Buraya tıklayın: PHRASEBOOK – ya da ekranınızın sağ üst köşesinde. Bu, Paris’i ziyaret eden bir turist için faydalı 100 kelime ve/veya ifadeden oluşan bir sözlüktür. Restoranda, otelde, alışverişte, metroda, selamlaşmalarda, yol tarifi sormada vb. durumlarda rahat edeceksiniz. Sekiz dil mevcut. Ve biliyor musunuz? Ayrıca her kelimeyi ve ifadeyi Fransızca olarak dinleyebilirsiniz.
2. VPBY Seyahat Planlayıcısı
Paris’te görülmeye değer birçok ilginç ve öğretici şey var. İyi bir gezi planlaması yapmanız şiddetle tavsiye edilir. Size yardımcı olmak için ücretsiz olarak hizmetinizde olan Seyahat Planlayıcımız bulunmaktadır.
5 dakika ve 5 tıklama ile yarı günlük yarı günlük gezi programınızı oluşturun. Ayrıca, isterseniz - herhangi bir zorunluluk olmadan - ziyaret etmek istediğiniz yerler için rezervasyonlarınız da yapılabilir. Uçuş, tren ya da araba ile ulaşımınızın yanı sıra konaklama rezervasyonunuz da planlanıyor. Hatta size, dostlarınıza, ailenize değerli hediyeler için de öneriler sunuluyor.
Nasıl çalışıyor?
Zamanınızı en verimli şekilde kullanmanız için "Paris Gezi Düzenleyicisi" bağlantısına tıklayın, tamamen ücretsizdir. Ardından seçiminizi yapacaksınız:
1/ "Tercihlerinizi" listeden (Müzeler, Kiliseler, Anıtlar, Parklar vb.) tıklayarak seçin;
2/ VPBY Seyahat Planlayıcısı size ilgili tüm dosyaları önerir;
3/ Seçmek istediğiniz müzelerin, anıtların, parkların veya aktivitelerin adlarına tıklayarak seçin;
4/ Organizatör size seyahatinizin her günü için planlamayı gönderir;
5/ İsterseniz, yorucu ve zahmetli yolculuklardan kaçınmak için günlük ziyaretlerin coğrafi optimizasyonunu sunar.
Bunu yalnızca 5 tıklama ve 3 dakikada yapabilirsiniz. Ve tamamen ücretsizdir. Kullanmak için, "Paris Seyahat Organizatörü" bağlantısına tıklayın.
Not: VPBY Seyahat Planlayıcısı kullanıcılarının deneyimleri hakkında bilgi almak ister misiniz? "VPBY ile Seyahatlerini Oluşturdular" bağlantısına tıklayın.
3. Yapılması Gereken Rezervasyonların Listesi
Paris'i "evcilleştirmek" için veritabanımıza ücretsiz olarak erişebilirsiniz (Paris Rehberi tıklayın) ve Paris'i keşfedebilirsiniz (Görülmesi Gereken Yerler tıklayın). Zaman kaybetmemek için kuyruklarda beklememenizi öneririz: rezervasyonlarınızı çevrimiçi olarak birkaç gün önceden yapın. Tüm resmi rezervasyonlar faydalıdır ve web sitemizde mevcuttur:
Müze, anıt, gösteri ve Seine nehri gezileri için rezervasyonlar
Fransa'ya gelişiniz için rezervasyonlar: uçaklar, trenler, arabalar
Konaklamanız için rezervasyonlar: Paris'te veya yakınında oteller, apartmanlar, konukevleri
Bu rezervasyonların bağlantıları, ilgilendiğiniz gezi yazılarında ya da kendi kendinize gezebileceğiniz yürüyüş parkurlarımızda doğrudan bulunabilir. Başlık çubuğundaki "Rezervasyonlar" bağlantısına tıklayarak, tatiliniz boyunca ihtiyacınız olan tüm rezervasyonlara ulaşabilirsiniz. Örnek olarak:
Notre-Dame Katedrali Giriş Rezervasyonu (Giriş ücretsizdir ancak kuyruğa girmekten kaçınmak için rezervasyon önerilir)
Versailles Sarayı Rezervasyonu: Giriş Bileti + Bahçelere Erişim + Trianon Alanı
4. Paris Koleksiyonundan Hatıra Fotoğraflar Getirin
Bunlar, dijital olarak ya da uzun ömürlü baskı şeklinde (75 ila 100 yıl) sunulan koleksiyon niteliğinde HD fotoğraflardır. Boyutları, kartpostal boyutundan 1 metreye kadar ya da daha büyük fotoğraf-tablo boyutuna kadar değişmektedir. İç mekanınızı dekore etmek için ömür boyu bir hatıra. Kaliteli bir hatıra (kardan küreden ya da plastik Eyfel Kulesi’nden farklı olarak). Çok çok uygun fiyatlı. Tıklayın:
5. Paris'teki konaklamanıza özel fotoğraf reportajıyla dönün
Profesyonel fotoğrafçılar tarafından Paris'te istediğiniz ya da bizim önerdiğimiz yerlerde çekim. "Aile", düğün, diğer özel etkinlikler için fotoğraf çekimi. 1 saatten tüm güne kadar. En iyi kalite/fiyat oranı. Tıklayın :