AO Izakaya – restaurant japonez – un loc elegant și primitor pentru a petrece un moment plăcut
AO Izakaya - Restaurant japonez, la câteva zeci de metri de Opéra Garnier, pe drumul dvs. către Galeriile Lafayette și magazinele mari Le Printemps. AO Izakaya printre cele mai bune restaurante japoneze din Paris
Bucătăria japoneză a cucerit inimile parizienilor în ultimii ani, cu preparate precum ramen, donburi și gyoza din ce în ce mai prezente în restaurantele capitalei. Printre numeroasele restaurante japoneze din Paris, AO Izakaya se remarcă ca unul dintre cele mai lăudate de presă și critici. Suntem mândri de echipa noastră, care se străduiește să vă ofere un serviciu impecabil și produse de excelență pentru a vă face să descoperiți adevăratele savori ale bucătăriei japoneze. Localul: modern, rafinat și luminos
Decor funcțional și bucătărie deschisă. Bucătarul îmbină nota franceză cu influențele japoneze. Pe lângă bentouri și sushi de excepție, bucătarul japonez, format în marile restaurante franceze, propune tapasuri calde și reci colorate, servite în farfurii artizanale frumoase. Un punct forte: foie gras snack la planșă pe un strat de orez sushi, cu sos tenyaki… Carnea Metzger, somonul Label Rouge și legumele bio se îmbină cu ingredientele și condimentele tradiționale importate direct din Japonia.
O creativitate surprinzătoare a clasicii japoneze
Bucătarul japonez Yasuo Nanaumi, format în gastronomia franceză, pregătește o interpretare aproape perfectă de sashimi, sushi, maki și supe miso preparate pe loc și servite în cutii de bento la prânz: „must-have”-ul acestui local sobru și luminos. Un restaurant japonez cu spirit parizian
Descoperiți Izakaya, locul emblematic al culturii japoneze, unde puteți savura o varietate de mici preparate însoțite de băuturi. Foarte căutat de oamenii de afaceri, atât bărbați, cât și femei, Izakaya este mult mai mult decât un simplu restaurant japonez. Este locul ideal pentru a vă relaxa după o lungă zi de muncă. Bucătari talentați și un serviciu excelent la AO Izakaya - Restaurant Japonez
Dar dincolo de serviciu, AO Izakaya nu ar fi același fără bucătarii săi, formați de Yasuo Nanaumi, care a lucrat în cele mai renumite restaurante precum Moulin de Mougins, Maison d’Amérique Latine sau Lucas Carton. În fiecare zi, ei reinventează clasicii japonezi cu o notă franceză prin intermediul OMAKASE-ului zilei. Veniți să-l descoperiți! Specialitățile noastre japoneze sunt disponibile și la pachet, cu bento-urile noastre cu tempura sau cu tonkatsu panezat în stil japonez, cu o crustă groasă. Serviciu călduros și atent pentru o experiență plăcută într-un restaurant japonez elegant, cu bucătărie de înaltă calitate.
O carte care îmbină specialități japoneze și inspirații
De îndată ce vă așezați la AO Izakaya - Restaurant Japonez, experiența culinară este pur autentică. Meniul de seară propune o mare varietate de specialități japoneze, suficient pentru a satisface curiozitatea oricărui iubitor de bucătărie niponă. Tocmai această bogăție gastronomică a forjat reputația Izakayei noastre. Tapasele sunt servite alături de un excelent sake, într-o ambianță elegantă și prietenoasă. Bucătarul, maestru în domeniul său, pune tot talentul și delicatețea în pregătirea fiecărui preparat. Clasicile mari ale bucătăriei japoneze, precum Shabu Shabu, se întâlnesc cu creații reinterpretate, cum ar fi escalopa de ficat gras la sos teriyaki.
Spiritul Izakaya la Paris
AO Izakaya este adaptarea reușită a unui concept nocturn și la prânz. În timp ce Izakayelele japoneze deschid de obicei doar seara, la AO puteți savura o selecție de bentos-uri tradiționale japoneze, proaspăt pregătite pentru plăcerea dumneavoastră. La meniu, bucurați-vă de tempura de legume crocantă, de Miso Wagyu și de delicioase sashimi, totul însoțit de un bol de orez și o supă miso. Toate acestea la un preț accesibil pentru prânz, cu un serviciu impecabil – la doar câteva sute de metri de biserica Madeleine și de Piața Concorde.