AO Izakaya – japansk restaurant – et stilig og hyggelig sted å tilbringe en god stund

AO Izakaya - Japansk restaurant, bare noen meter fra Opéra Garnier, på vei mot Galeries Lafayette og stormagasinene Le Printemps. AO Izakaya blant de beste japanske restaurantene i Paris. Det japanske kjøkkenet har erobret hjerte til pariserne de siste årene, med retter som ramen, donburi og gyoza som stadig oftere dukker opp på menyene i hovedstadens restauranter. Blant de mange japanske restaurantene i Paris skiller AO Izakaya seg ut som en av de mest prisbelønnede av presse og kritikere. Vi er stolte av vårt team, som jobber hardt for å gi deg en feilfri service og produkter av høyeste kvalitet, slik at du kan oppdage de autentiske smakene i det japanske kjøkkenet. Stedet: moderne, elegant og lyst. Funksjonelt interiør og åpent kjøkken. Kokken kombinerer fransk innflytelse med japanske tradisjoner. I tillegg til utsøkte bentos og sushi, serverer den japanske kokken – utdannet ved store franske restauranter – fargerike varme og kalde tapas på vakre, håndlagde fat. Et høydepunkt: foie gras-snack på plancha over en seng av sushi-ris, toppet med tenyaki-saus… Kjøttet fra Metzger, rødlabel-laks og økologiske grønnsaker blandes med tradisjonelle ingredienser og krydder direkte importert fra Japan. En overraskende kreativ tolkning av japanske klassikere Den japanske kokken Yasuo Nanaumi, utdannet innen fransk gastronomi, serverer nesten perfekte sashimi, sushi, maki og misosupper tilberedt på stedet og servert i en bento-boks til lunsj – dette er « must » på dette stilrene og lysfylte stedet. En japansk restaurant med parisisk ånd Opplev Izakaya, et ikonisk sted innenfor japansk kultur, der du kan nyte en rekke småretter ledsaget av drikke. Svært populært blant forretningsfolk, er Izakaya langt mer enn bare en japansk restaurant. Det er det perfekte stedet for å slappe av etter en lang arbeidsdag. Gode kokker og utmerket service på AO Izakaya – Japansk restaurant Men utover servicen ville ikke AO Izakaya vært det det er uten sine kokker, som er opplært av Yasuo Nanaumi, som har jobbet på noen av de fineste restaurantene som Moulin de Mougins, Maison d’Amérique Latine og Lucas Carton. Hver dag gjenoppfinner de japanske klassikere med en fransk touch gjennom dagens OMAKASE. Kom og opplev det! Våre japanske spesialiteter er også tilgjengelige som takeaway, med våre bento-bokser med tempura eller tonkatsu panert på japansk vis med en tykk skorpe. Varm og omsorgsfull service for en god stund på en chic japansk restaurant med høyklassisk mat. En AO Izakaya - Japansk Restaurant får du en autentisk kulinarisk opplevelse så snart du setter deg til bords. Kveldens meny byr på et bredt utvalg av japanske spesialiteter som tilfredsstiller enhver nysgjerrig smak for japansk mat. Det er nettopp denne mangfoldige gastronomiske rikdommen som har gjort vår Izakaya kjent. Rettene serveres med utmerket sake i en elegant og hyggelig atmosfære. Kokken, en mester innen sitt fag, legger all sin dyktighet og omhu i tilberedningen av hver rett. Klassiske retter som Shabu Shabu deles om plassen med nyskapende kreasjoner som foie gras-escalope med teriyaki-saus. AO Izakayas ånd i Paris AO Izakaya er en vellykket tilpasning av et nattlig konsept til lunsjtid. Mens tradisjonelle japanske Izakayas vanligvis bare er åpne om kvelden, kan du hos oss nyte et utvalg av ferskt tilberedte, tradisjonelle japanske bentos. På menyen finner du sprø grønnsakstempura, Miso Wagyu og deilig sashimi, alt servert med en bolle med ris og en misosuppe. Alt til en overkommelig pris til lunsj, med upåklagelig service – bare noen få hundre meter fra Madeleine-kirken og Place de la Concorde.