Midi 12 Crêperie
Midi 12 Crêperie: een moderne, gezellige en warme crêperie. Of het nu gaat om een zakelijke lunch, een vriendschapsetentje of een romantisch diner, je voelt je er meteen thuis. Gevestigd aan de rue Lafayette, vlakbij boulevard Haussmann, de Galerie Lafayette en de warenhuizen van Printemps.
Om even uit te rusten na het winkelen
Neem een pauze in het hart van het 9e arrondissement, bij Midi 12, op een steenworp afstand van de Galeries Lafayette en de Opéra Garnier, voor een heerlijk ontbijt à deux, een lunch met collega’s of een gezellige theepauze met vrienden. Je kunt je crêpe vergezellen met een romige warme chocolademelk zoals oma die maakte, of kiezen voor een maaltijd om mee te nemen.
Ontdek ook de crêpes van de chef-kok, met originele recepten zoals de Piperade met daarop geroosterde kipfilet, Espelette-piperade, ossau-iraty en ei, of de verleidelijke crêpe opgebouwd als een mille-feuille van knapperige crêpes, geroosterde appels en speculoosroom.
Menu bij Midi 12 Crêperie
Het menu biedt een ruim aanbod om alle smaakpapillen tevreden te stellen. Veel van onze recepten zijn glutenvrij, sommige vegetarisch… Maar als je een aanpassing van een van onze recepten wenst, zullen onze medewerkers zich met plezier aanpassen aan jouw smaak en dieet (zonder vlees, zonder kaas, zonder ei, zonder gluten…).
Altijd zelfgemaakt!
Bij Midi 12 Crêperie worden alle borden op bestelling bereid. Elke dag maken ze hun pannenkoeken en boekweitpannenkoeken met verse producten. Afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid passen ze de bereidingen aan. Alle recepten worden zelfgemaakt met verse ingrediënten.
Kwaliteitsvolle meelsoorten
Onze biologische tarwe-, boekweit- en groene linzenmeel worden geleverd door een Franse molenaar uit de Ardennen, nabij de Belgische grens (Molen Contal).
Op traditionele wijze geproduceerd, gemalen op stenen molens, geven ze onze boekweitpannenkoeken en pannenkoeken hun authentieke smaak.
Hartelijk onthaal, maatwerk service
Bij Midi 12 Crêperie wordt u met een glimlach ontvangen, met de wens u te verwennen en een aangename culinaire ervaring te bieden.
Opties voor vegetariërs
Boekweitpannenkoeken met vegetarische vulling, en alle recepten kunnen op verzoek worden aangepast