Restaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers du 19e siècle, cuisine raffinée

Le Restaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers aussi appelé Les Salons de l'Hôtel des Arts et Métiers, est une pépite gastronomique nichée au cœur du prestigieux 16ᵉ arrondissement de Paris. À deux pas de la Tour Eiffel et à quelques 200 m des Champs-Élysées, ce lieu allie élégance historique et excellence culinaire. Une adresse confidentielle où le raffinement se savoure à chaque bouchée.

Note : en fin de texte vous trouverez
1/ A voir à proximité
2/ Une galerie de photos en lien avec l'article
3/ votre Bonus : 5 aides précieuses pour bien organiser et réussir votre séjour à Paris

Restaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers: un club privé mais ouvert à tous

L’Hôtel d’Iéna possède le charme des hôtels particuliers de la fin du XIXe siècle. Depuis 1925, il est la « Maison des Ingénieurs des Arts et Métiers ».

Depuis lors, l’hôtel a été adapté aux besoins « communautaires » des membres de la Société des Ingénieurs des Arts et Métiers. Elle compte aujourd’hui 33 000 membres.

Les repas y sont servis dans l’un des 9 salons régulièrement rénovés, sans altérer le charme d’origine dont ils bénéficient pour un usage privé.

C’est donc une expérience unique que les « clients » extérieurs à l’association peuvent vivre : déguster un repas de qualité à un prix abordable dans ce cadre élégant qui n’existe nulle part ailleurs à Paris.

L'Hôtel particulier des Arts et Métiers

Situé au 9bis Avenue d'Iéna, cet hôtel particulier du XIXᵉ siècle est un écrin de charme. Son architecture haussmannienne, ses salons ornés de boiseries et ses lustres étincelants en font un cadre idéal pour des repas mémorables. Un lieu où l’histoire rencontre la modernité.

Autrefois un club privé

Autrefois un club privé réservé aux seuls membres (anciens élèves) de l’Association des Ingénieurs Arts-et-Métiers, ce restaurant gastronomique « Les Arts » est aujourd’hui ouvert à tous. Ce restaurant était (et reste) un club privé réservé tout d'abord aux anciens élèves des Ingénieurs Arts-et-Métiers. Mais il est désormais ouvert à une clientèle de passage qui côtoie à cette occasion les membres de l'Association des Arts et Métiers. C'est la raison pour laquelle sa notoriété est quasi confidentielle hors du cercle des membres de l'association.

Siège national de l'Association des Ingénieurs Arts et Métiers

Le bâtiment abrite toujours des salles de réunion, une bibliothèque technologique et les bureaux de la gestion de l’association des ingénieurs Arts et Métiers (Grande Ecole française ENSAM).

Le restaurant « Les Arts » de l’Hôtel-des-Arts-et-Métiers

L’Hôtel des Arts et Métiers est bien plus qu’un simple restaurant : c’est une expérience immersive. Géré par Prestige by Sodexo, il propose des espaces privatisables pour des événements d’exception, des déjeuners d’affaires aux dîners romantiques. Chaque salle raconte une histoire, entre tradition et innovation.

Prestige des salons

Le prestige des salons est indéniable. Imaginez-vous dans la Salle des Maréchaux, avec ses moulures dorées et son ambiance feutrée, ou dans le Salon des Inventions, inspiré par l’esprit créatif des ingénieurs. Ces espaces, autrefois dédiés aux réunions des grands industriels, sont aujourd’hui le théâtre de repas gastronomiques inoubliables.

La gastronomie au Restaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers

Le Restaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers n’est pas seulement un cadre prestigieux.

La gastronomie y est à l’honneur, avec une cuisine raffinée signée par des chefs talentueux. Les menus, élaborés avec des produits frais et de saison, mettent en valeur les saveurs françaises. Que vous optiez pour un déjeuner léger ou un dîner gastronomique, chaque plat est une œuvre d’art, alliant technique et créativité.

Des diners à thème du Restaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers

Parmi les expériences uniques proposées, ne manquez pas les dîners à thème. Imaginez un repas inspiré des grandes inventions du XIXᵉ siècle, où chaque plat évoque une découverte scientifique. Une façon ludique et gourmande de voyager dans le temps, tout en dégustant des mets d’exception.

Les repas d'affaires

Les repas d’affaires y sont également une référence. Les Salons de l’Hôtel des Arts et Métiers offrent un cadre idéal pour impressionner vos invités. Service impeccable, ambiance élégante et cuisine haut de gamme : tout est réuni pour faire de votre événement un succès. Les espaces modulables s’adaptent à vos besoins, que ce soit pour un petit comité ou une grande réception.

Un choix pour les amateurs de vins

Pour les amateurs de vins, la cave propose une sélection de crus d’exception. Des grands Bordeaux aux Bourgogne rares, en passant par des champagnes prestigieux, chaque bouteille est choisie avec soin pour sublimer vos plats. Un sommelier est à votre disposition pour vous guider dans vos choix et vous faire découvrir des accords mets-vins parfaits.

L’expérience client au Restaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers

Elle est au cœur des préoccupations des gestionnaires. Dès votre arrivée, vous êtes accueilli avec chaleur et professionnalisme. Le personnel, discret et attentif, veille à ce que chaque détail soit parfait. Que vous soyez seul, en couple ou en groupe, vous vous sentirez comme un invité de marque.

Les tables, espacées et raffinées, garantissent discrétion et confort. Le cadre est prestigieux. Avec ses hauts plafonds et son ambiance feutrée, le restaurant vous séduira par son élégance et sa vue sur la tour Eiffel.

La grande salle à manger offre un cadre exceptionnel pour vos déjeuners ou dîners, et la terrasse de 60 places est un lieu de rendez-vous prisé par beau temps.

Il faut ajouter que les prix sont très abordables pour la qualité des plats servis et l’environnement des salles.

Privatisation de l'Hôtel

Les Salons de l’Hôtel des Arts et Métiers sont également un lieu idéal pour les événements privés. Mariages, anniversaires, lancements de produits… Chaque occasion devient unique dans ce cadre somptueux. Les équipes organisent tout avec minutie, de la décoration à l’animation, pour créer des souvenirs inoubliables.

Être invité à un cocktail dans un hôtel particulier parisien est un privilège. Vous serez séduit par l’âme de la maison, l’élégance des salons, la vue imprenable sur la tour Eiffel et la qualité du dîner.

C'est aussi le lieu où se tiennent des séminaires. La salle de conférence « La Rochefoucauld », ultra-connectée et équipée des dernières technologies sonores, peut accueillir jusqu’à 300 personnes.

Une porte d’entrée vers le Paris historique.

Après votre repas, profitez-en pour explorer les alentours. La Tour Eiffel n’est qu’à quelques minutes à pied, tout comme le Trocadéro et ses jardins offrant une vue imprenable sur la Dame de Fer à quelque 100 m. En voisin mitoyen à l'Hôtel, le musée des Arts asiatiques Guimet. Une balade digestive parfaite pour prolonger votre expérience parisienne.

En résumé

En résumé, Les Salons de l’Hôtel des Arts et Métiers sont bien plus qu’un restaurant : c’est une destination à part entière. Un lieu où l’art de vivre à la française se savoure dans toute sa splendeur. Que vous soyez de passage à Paris ou résident, une visite s’impose pour vivre un moment d’exception.

Pour réserver ou en savoir plus, consultez le site officiel. Préparez-vous à vivre une expérience gastronomique et historique inoubliable !

A voir à proximité

Vous pouvez profiter de visiter les alentours en empruntant nos Promenades autoguidées depuis l'Arc de Triomphe :

Mais vous pouvez aussi voir ou visiter (et faire la réservation en ligne directement depuis notre site lorsque disponible) les Points d'intérêt suivants:

Et pour un moment relaxant sur les eaux de la Seine avec embarquement à proximité

Et pour une version plus ludique d'une croisière sur la Seine:

Navettes Batobus, un service Hop-on Hop-off sur la Seine - Réservation Taxi Fluvial Batobus (9 escales) (Hop-on Hop-off - Forfait 1 ou 2 jours - Facile pour se déplacer d'un musée à l'autre)
Bus Amphibien - Réservation Bus Amphibien – Départ Tour-Eiffel - Bus amphibien Marcel le Canard, pour une croisière mixte terre et Seine

Bonus : 5 aides précieuses pour bien organiser et réussir votre séjour à Paris

Avez vous noté que notre site met à votre disposition des outils pour vous aider à organiser facilement votre voyage à Paris afin que votre séjour soit une réussite sans stress ?

1. Traducteur Phrasebook pour ceux qui ne parlent pas couramment le français

Vous avez des difficultés pour trouver le bon mot ou la bonne expression en français ? Cliquez ici sur PHRASEBOOK – ou en haut à droite de votre écran. Il s’agit d’un lexique de 100 mots et/ou expressions utiles pour un touriste en visite à Paris. Vous serez à l’aise au restaurant, Hôtel, Shopping, Métro, Salutations, Demander son chemin, etc.. Huit langues sont disponibles. Et vous savez quoi ? Vous pouvez en plus écouter chaque mot et expression en français.

2. Le Générateur de Séjours de VPBY

Il y a beaucoup de choses intéressantes et instructives à voir à Paris. Une bonne organisation de votre séjour est fortement recommandée. Pour vous aider nous avons à votre disposition et GRATUITEMENT, notre Générateur de Séjours.

En 5 mn et 5 clics vous obtenez votre programme de visites demi-journée par demi-journée. Et en plus, toutes les réservations - si vous voulez, sans obligation - des sites que vous voulez visiter. La réservation pour vos transports (Avion, train ou voiture), la réservation de votre hébergement sont également prévues. Même des suggestions de cadeaux souvenirs de valeur pour vous, vos amis, votre famille.

Comment cela fonctionne ?
Cliquez sur "Organisateur de séjour à Paris" entièrement gratuit qui vous évitera de vous casser la tête pour voir le maximum de choses dans le minimum de temps. Ensuite vous aurez à choisir :

1/ Vous choisissez vos "désirs généraux" en cliquant sur la liste (Musées, Eglises, Monuments, Parks, etc.) ;
2/ Le Générateur de Séjours par VPBY vous propose en retour l'ensemble des fiches pertinentes ;
3/ Vous sélectionnez en cliquant sur les noms des musées, monuments, parcs, ou des activités etc. que vous souhaitez ;
4/ L'organisateur vous retourne la planification pour chaque jour de votre séjour ;
5/ avec l'optimisation géographique des visites journalières - si vous le désirez - afin d'éviter des déplacements fastidieux et fatigants.

Cela se fait en 5 clics et en 3 mn seulement. Et c'est vraiment gratuit. Et pour l'utiliser, cliquez sur "Organisateur de séjour à Paris"

Note: vous voulez savoir ce que les Utilisateurs du Générateur de Séjours par VPBY pensent de leur expérience ? Cliquez sur "Ils ont crée leur voyage avec VPBY"

3. Liste des Réservations à faire

Vous avez un accès gratuite à notre base de données pour "apprivoiser" Paris (Cliquez sur Guide de Paris) et connaître Paris (Cliquez sur Lieux à voir). Et pour ne pas perdre votre temps à faire la queue, nous vous recommandons de faire vos réservations directement en ligne quelques jours à l'avance . Toutes les réservations officielles sont utiles et disponibles sur notre site :

Réservations pour entrer dans les musées, monuments, spectacles, croisières su la Seine
Réservations pour votre arrivée en France : avions, trains, voitures
Réservations pour votre hébergement : hôtels, appartements, gîtes - dans Paris ou à proximité immédiate

Vous trouverez le lien de toutes ces réservations sont disponibles, directement dans les articles des visites qui vous intéressent ou sur les parcours auto-guidées de nos promenades. En cliquant sur "Réservations" dans la barre de l'entête vous obtiendrez toutes les réservations qui vous seront nécessaires pendant votre séjour. A titre d'exemple:

4. Rapporter des Photos Souvenirs de Collection de Paris

Ce sont des photos HD de collection disponibles sous forme numérique ou en tirage longue durée (75 à 100 ans). Leur taille est disponible entre la carte postale et la photo-tableau de 1 m de côté ou plus. Un souvenir à vie pour décorer votre intérieur. Un souvenir de qualité (qui change de la boule à neige ou de la Tour Eiffel en plastique). A un prix très très abordable. Cliquez sur :

5. Revenir avec un reportage photos personnalisé sur votre séjour à Paris

Reportage par des photographes professionnels dans Paris aux endroits de votre choix ou que nous vous suggérons. Un reportage "famille", mariage, autres événements. De 1 h à la journée entière. Le meilleur rapport qualité/prix. Cliquez sur :

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