AO Izakaya – japanisches Restaurant – ein schicker und geselliger Ort, um einen schönen Abend zu verbringen
AO Izakaya – Japanisches Restaurant, nur wenige Meter von der Opéra Garnier entfernt, auf Ihrem Weg zu den Galeries Lafayette und den Kaufhäusern Le Printemps. AO Izakaya zählt zu den besten japanischen Restaurants in Paris.
Die japanische Küche hat in den letzten Jahren die Herzen der Pariser erobert, mit Gerichten wie Ramen, Donburi und Gyoza, die in den Restaurants der Hauptstadt immer häufiger zu finden sind. Unter den vielen japanischen Restaurants in Paris sticht AO Izakaya als eines der von Presse und Kritikern am meisten gefeierten heraus. Wir sind stolz auf unser Team, das sich bemüht, Ihnen einen makellosen Service und Produkte von höchster Qualität zu bieten, um Ihnen die authentischen Aromen der japanischen Küche näherzubringen.
Das Restaurant: modern, elegant und hell
Funktionale Einrichtung und offene Küche. Der Chef verbindet französischen Touch mit japanischen Einflüssen. Neben herausragenden Bentos und Sushis bietet der in großen französischen Restaurants ausgebildete japanische Koch bunte warme und kalte Tapas auf hübschen handgefertigten Tellern an. Ein Highlight: die foie gras-Snacks auf der Plancha über einer Schicht Sushi-Reis, überzogen mit Tenyaki-Sauce… Metzger-Fleisch, Label Rouge-Lachs und Bio-Gemüse vermischen sich mit traditionellen Zutaten und Gewürzen, die direkt aus Japan importiert werden.
Eine überraschend kreative Interpretation japanischer Klassiker
Der japanische Chef Yasuo Nanaumi, in der französischen Gastronomie ausgebildet, kreiert eine fast perfekte Interpretation von frisch zubereiteten Sashimis, Sushis, Maki und Misosuppen, die zum Mittagessen in einer Bento-Box serviert werden – ein Muss in diesem schlichten und hellen Restaurant. Ein japanisches Restaurant mit Pariser Flair
Entdecken Sie das Izakaya, einen Ort, der die japanische Kultur verkörpert und an dem Sie eine Vielzahl kleiner Gerichte mit passenden Getränken genießen können. Sehr beliebt bei Geschäftsleuten beiderlei Geschlechts, ist das Izakaya weit mehr als nur ein japanisches Restaurant. Es ist der ideale Ort, um nach einem langen Arbeitstag zu entspannen. Gute Köche und exzellenter Service im AO Izakaya – Japanisches Restaurant
Doch nicht nur der Service macht das AO Izakaya zu dem, was es ist: Ohne seine Köche, die von Yasuo Nanaumi ausgebildet wurden – einem Mann, der in den besten Restaurants wie dem Moulin de Mougins, der Maison d’Amérique Latine oder Lucas Carton gearbeitet hat – wäre das AO Izakaya nicht das, was es heute ist. Jeden Tag neu interpretieren sie japanische Klassiker mit französischem Touch durch das tägliche OMAKASE-Angebot. Kommen Sie und entdecken Sie es! Unsere japanischen Spezialitäten gibt es auch zum Mitnehmen – mit unseren Bentos mit Tempura oder paniertem Tonkatsu in japanischer Art mit dicker Panade. Herzlicher und aufmerksamer Service für einen schönen Abend in einem schicken japanischen Restaurant mit hochwertiger Küche.
Eine Karte, die japanische Spezialitäten und Inspirationen vereint
Sobald Sie sich im AO Izakaya – Japanisches Restaurant niederlassen, ist das kulinarische Erlebnis einfach authentisch. Das Abendmenü bietet eine große Auswahl an japanischen Spezialitäten, die jeden Liebhaber der japanischen Küche begeistern werden. Gerade diese gastronomische Vielfalt hat unserem Izakaya zu seinem Ruf verholfen. Die Tapas werden mit einem hervorragenden Sake in einer eleganten und gemütlichen Atmosphäre serviert. Der Chef, ein Meister seines Fachs, setzt all sein Können und seine Sorgfalt in die Zubereitung seiner Gerichte ein. Klassiker der japanischen Küche wie Shabu Shabu gesellen sich zu kreativen Kreationen wie der Entenbrust mit Teriyaki-Sauce.
Der Izakaya-Geist in Paris
AO Izakaya ist die gelungene Adaption eines nächtlichen Konzepts für das Mittagessen. Während japanische Izakayas normalerweise erst abends öffnen, können Sie bei AO eine Auswahl an frisch zubereiteten traditionellen japanischen Bentos genießen. Im Menü finden Sie knusprige Gemüsetempura, Miso Wagyu und köstliche Sashimis – alles begleitet von Reis und einer Miso-Suppe. All das zu einem erschwinglichen Mittagspreis und mit einwandfreiem Service – nur wenige hundert Meter von der Kirche La Madeleine und dem Place de la Concorde entfernt.