Restaurace hotelu Hôtel des Arts-et-Métiers z 19. století, vytříbená kuchyně

Restaurace hotelu Hôtel des Arts-et-Métiers z 19. století, vytříbená kuchyně

Restaurace v Hôtel des Arts-et-Métiers, též nazývaná Les Salons de l'Hôtel des Arts et Métiers, je gastronomickým skvostem ukrytým v srdci prestižní 16. pařížské městské části. Nachází se kousek od Eiffelovy věže a asi 200 metrů od Champs-Élysées. Toto místo spojuje historickou eleganci s vynikající kuchyní. Tajná adresa, kde se jemnost projevuje v každém soustu.

Poznámka : na konci textu naleznete
1/ Co vidět v okolí
2/ Galerii fotografií souvisejících s článkem
3/ Váš Bonus: 5 cenných rad, jak dobře zorganizovat a zvládnout váš pobyt v Paříži

Restaurace v Hôtel des Arts-et-Métiers: soukromý klub, ale otevřený všem

Hôtel d’Iéna oplývá kouzlem šlechtických sídel z konce 19. století. Od roku 1925 slouží jako „Dům inženýrů z Arts et Métiers“.

Od té doby byl hotel přizpůsoben „komunitním“ potřebám členů Společnosti inženýrů z Arts et Métiers. Dnes má tato společnost přes 33 000 členů.

Jídla se zde podávají v jednom z 9 pravidelně renovovaných salonů, aniž by byl narušen původní šarm, který mají díky svému soukromému využití.

Jde tedy o jedinečný zážitek, který si mohou dopřát i „klienti“ mimo asociaci: vychutnat si kvalitní jídlo za přijatelnou cenu v tomto elegantním prostředí, které jinde v Paříži nenajdete.

Hôtel particulier des Arts et Métiers

Nachází se na adrese 9bis Avenue d'Iéna, tento městský palác z 19. století je ukázkou půvabu. Jeho hausmannovská architektura, salony zdobené dřevěnými obklady a třpytivé lustry z něj činí ideální místo pro nezapomenutelné hostiny. Místo, kde se setkává historie s moderností.

Kdysi soukromý klub

Dříve soukromý klub určený pouze členům (absolventům) Společnosti inženýrů École des Arts et Métiers, je dnes tento gastronomický restaurant „Les Arts“ otevřený pro všechny. Tento restaurant byl (a zůstává) zpočátku soukromým klubem určeným absolventům Inženýrů École des Arts et Métiers. Nyní je však otevřen i hostům na návštěvě, kteří tak mohou posedět vedle členů Společnosti inženýrů École des Arts et Métiers. Právě proto je jeho proslulost téměř neznámá mimo okruh členů této společnosti.

Národní sídlo Společnosti inženýrů École des Arts et Métiers

V budově se stále nacházejí zasedací místnosti, technická knihovna a kanceláře vedení Společnosti inženýrů École des Arts et Métiers (francouzská vysoká škola ENSAM).

Restaurant „Les Arts“ v Hôtel-des-Arts-et-Métiers

Hotel Arts et Métiers je mnohem víc než pouhá restaurace: je to pohlcující zážitek. Spravovaný společností Prestige by Sodexo nabízí pronajímatelné prostory pro výjimečné události, od obchodních obědů až po romantické večeře. Každý sál vypráví svůj příběh, který propojuje tradici s inovacemi.

Přepych salonů

Přepych salonů je nepopiratelný. Představte si, jak se ocitáte v Síni maršálů s pozlacenými štuky a tlumenou atmosférou, nebo v Salonu vynálezů, inspirovaném tvůrčím duchem inženýrů. Tyto prostory, dříve určené pro schůze velkých průmyslníků, jsou dnes dějištěm nezapomenutelných gastronomických večeří.

Gastronomie v Restauraci Hotelu Arts et Métiers

Restaurace Hotelu Arts et Métiers není jen prestižním prostředím.

Gastronomie je zde na prvním místě, s rafinovanou kuchyní připravovanou špičkovými kuchaři. Nabídka jídel, tvořená z čerstvých a sezónních surovin, vyzdvihuje francouzské chutě. Ať už zvolíte lehký oběd nebo gastronomickou večeři, každé jídlo je uměleckým dílem, které spojuje techniku s kreativitou.

Prohlédněte si ukázkové jídelní lístky a karty vín v galerii fotografií.

Tematické večery v Restauraci Hotelu Arts et Métiers

Mezi jedinečné zážitky, které jsou zde k dispozici, rozhodně nevynechte tématické večeře. Představte si jídlo inspirované velkými vynálezy 19. století, kde každý pokrm evokuje vědecký objev. Zábavný a chutný způsob, jak cestovat v čase, a přitom si vychutnat výjimečná jídla.

Obchodní večeře

Také obchodní večeře zde patří k tomu nejlepšímu. Salony v Hôtel des Arts et Métiers nabízejí ideální prostředí pro ohromení vašich hostů. Dokonalý servis, elegantní atmosféra a špičková kuchyně – vše je připraveno, aby váš event byl úspěšný. Prostorné sály se přizpůsobí vašim potřebám, ať už se jedná o malý soukromý večer či velkou recepci.

Volba pro milovníky vína

Pro milovníky vína zdejší sklípek nabízí výběr výjimečných vín. Od velkých Bordeaux až po vzácné burgundy, včetně prestižních šampaňských, je každá láhev pečlivě vybrána, aby vaše jídla ještě víc vynikla. Sommelier je vám k dispozici, aby vás provedl výběrem a představil vám dokonalé kombinace jídel a vín.

Zákaznická zkušenost v Restauraci Hôtel des Arts-et-Métiers

Jeho provozovatelé se o něj starají s velkou péčí. Hned při příjezdu vás uvítáme s vřelostí a profesionálním přístupem. Personál, diskrétní a pozorný, dbá na to, aby byl každý detail dokonalý. Ať už jste sami, ve dvojici či ve skupině, budete se cítit jako vzácný host.

Stoly, rozestavěné s elegancí, zaručují diskrétnost a pohodlí. Prostředí je prestižní. S vysokými stropy a tlumenou atmosférou vás restaurace okouzlí svou noblesou a výhledem na Eiffelovu věž.

Velká jídelna poskytuje výjimečné prostředí pro vaše obědy či večeře a terasa s 60 místy je za příznivého počasí vyhledávaným místem setkání.

Je třeba dodat, že ceny jsou velmi přijatelné vzhledem k kvalitě podávaných jídel a prostředí sálů.

Pronájem celého hotelu

Salony Hotelu Arts et Métiers jsou rovněž ideálním místem pro soukromé akce. Svatby, výročí, produktová představení… Každá příležitost se v tomto okázalém prostředí stává jedinečnou. Týmy vše pečlivě zorganizují, od dekorací až po animaci, aby vytvořily nezapomenutelné zážitky.

Být pozván na koktejl v pařížském městském paláci je výsadou. Okouzlí vás duchem tohoto místa, elegancí salonů, úchvatným výhledem na Eiffelovu věž a kvalitou večeře.

Toto je také místo, kde se konají semináře. Konferenční sál „La Rochefoucauld“, vybavený nejnovějšími technologiemi a plně připojený, může pojmout až 300 osob.

Vstupní brána do historického Paříže.

Po vašem jídle si užijte procházku po okolí. Eiffelova věž je vzdálena jen několik minut chůze, stejně jako Trocadéro a jeho zahrady, které nabízejí dechberoucí výhled na Železnou dámu zhruba 100 metrů daleko. Sousedící s hotelem je muzeum asijského umění Guimet. Dokonalá procházka pro strávení jídla, která prodlouží váš pařížský zážitek.

Shrnutí

Shrnutí: Salony Hotelu des Arts et Métiers jsou mnohem více než jen restaurace – jsou to samostatná destinace. Místo, kde se dá vychutnat francouzský životní styl v celé své nádheře. Ať už jste v Paříži na návštěvě či zde bydlíte, návštěva tohoto místa je nezbytná pro prožitek výjimečného okamžiku.

Pro rezervaci nebo další informace navštivte oficiální webové stránky. Připravte se na nezapomenutelný gastronomický a historický zážitek!

K vidění v okolí

Okolí si můžete prohlédnout prostřednictvím našich prohlídkových tras s průvodcem, které začínají u Vítězného oblouku:

Ale můžete také vidět či navštívit (a si rezervovat online přímo z našeho webu, pokud je to k dispozici) následující zajímavá místa:

A pro uvolnění na vodách Seiny s nástupem v blízkosti

A pro zábavnější variantu plavby po Seině:

Bonus: 5 užitečných tipů, jak si dobře zorganizovat a zvládnout svůj pobyt v Paříži

Všimli jste si, že náš web nabízí nástroje, které vám pomohou snadno zorganizovat vaši cestu do Paříže, aby byl váš pobyt úspěšný a bez stresu?

1. Překladač a slovník frází pro ty, kteří francouzsky nemluví plynně

Máte problémy s nalezením správného slova či výrazu ve francouzštině? Klikněte zde na PHRASEBOOK – případně v pravém horním rohu obrazovky. Jedná se o slovník 100 užitečných slov a výrazů pro turisty navštěvující Paříž. Budete se cítit jako doma v restauraci, hotelu, při nakupování, v metru, při pozdravech, tázání se na cestu atd. K dispozici je osm jazyků. A víte co? Navíc si můžete každé slovo či výraz ve francouzštině i poslechnout.

2. Generátor pobytů od VPBY

V Paříži je mnoho zajímavých a poučných věcí k vidění. Důrazně doporučujeme dobře zorganizovat svůj pobyt. Abychom vám pomohli, máme pro vás k dispozici ZDARMA náš Generátor pobytů.

Za 5 minut a 5 kliknutí získáte svůj program prohlídek po půldnech. A navíc – pokud chcete, bez jakéhokoliv závazku – si můžete rezervovat všechna místa, která si přejete navštívit. K dispozici je také rezervace dopravy (letadlo, vlak či auto) a ubytování. Dokonce i návrhy na hodnotné suvenýry pro vás, vaše přátele či rodinu.

Jak to funguje?
Klikněte na zcela bezplatný organizátor pobytu v Paříži, který vám ušetří starosti s tím, abyste stihli co nejvíce za co nejkratší čas. Následně si budete moci vybrat:

1/ Vyberete si své obecné preference kliknutím na seznam (Muzea, Kostely, Památky, Parky atd.);
2/ Generátor pobytů od VPBY vám následně nabídne všechny relevantní popisy;
3/ Vyberete kliknutím na jména muzeí, památek, parků či aktivit, které si přejete;
4/ Organizátor vám vrátí plánování pro každý den vašeho pobytu;
5/ s geografickou optimalizací denních prohlídek – pokud si to přejete – aby se vám vyhnuly zdlouhavé a únosné přesuny.

To vše zvládnete během 5 kliknutí a za pouhé 3 minuty. A je to opravdu zdarma. Chcete-li jej použít, klikněte na „Organizátor pobytu v Paříži“

Poznámka: Chcete vědět, co si o svém zážitku myslí uživatelé Generátoru pobytů od VPBY? Klikněte na „Vytvořili svůj výlet s VPBY“

3. Seznam rezervací, které je třeba provést

Získáte bezplatný přístup k naší databázi, která vám pomůže „zkrotit“ Paříž (klikněte na Průvodce Paříží) a poznat Paříž (klikněte na Místa k vidění). Abyste neztráceli čas čekáním ve frontách, doporučujeme vám provést rezervace přímo online několik dní předem. Všechny oficiální rezervace jsou užitečné a dostupné na našem webu:

  • Rezervace vstupu do muzeí, památek, představení, plaveb po Seině

  • Rezervace pro váš příjezd do Francie: letadla, vlaky, auta

  • Rezervace ubytování: hotely, apartmány, chalupy – v Paříži či v její bezprostřední blízkosti

Všechny tyto rezervace naleznete přímo v článcích prohlídek, které vás zajímají, nebo v trasách našich procházek s průvodcem. Kliknutím na „Rezervace“ v hlavičce stránky získáte všechny rezervace, které během svého pobytu budete potřebovat. Například:

4. Sbírka pamětihodných fotografií z Paříže

Jedná se o sbírku vysoce kvalitních digitálních fotografií nebo tisků s dlouhou životností (75 až 100 let). K dispozici jsou v různých velikostech – od velikosti pohlednice až po velkoformátové fotografie o velikosti 1 m a více. Nezapomenutelný dárek pro výzdobu vašeho interiéru. Kvalitní suvenýr (který se liší od běžných plastových Eiffelových věží či sněhových koulí). Za velmi příznivou cenu. Klikněte na :

5. Odvezte si s sebou personalizovaný foto reportáž z vašeho pobytu v Paříži

Reportáž od profesionálních fotografů v Paříži na místech dle vašeho výběru nebo podle našich doporučení. Reportáž „rodina“, svatba, jiné události. Od 1 hodiny až po celý den. Nejlepší poměr cena/kvalita. Klikněte na :

Amphibus

Fotografie

Restaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers-entree-principale.jpgRestaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers-lustre.jpgRestaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers-a-table.jpgRestaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers-salle.jpgRestaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers-table-garnie.jpegRestaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers-escalier-vers-salons.jpgRestaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers-salle-conférence.jpgRestaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers-terrasse.jpgRestaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers-jardin.jpgRestaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers-carte.jpgRestaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers-menu.jpg