قاعة القبو في القصر، ساحة دوفين في باريس على جزيرة المدينة

قاعة القبو في القصر، ساحة دوفين في باريس على جزيرة المدينة

اكتشفوا قاعة القصر، جوهرة gastronomique مخبأة في قلب باريس، على ساحة دوفين الساحرة. يقدم لكم هذا المطعم الودود والحميم تجربة طهي فاخرة، تلتقي فيها التقاليد والحداثة بأسلوب أنيق. سواء كنتم سائحين باحثين عن الأصالة أو باريسيين يرغبون في استعادة نكهات محلية، سيجد هذا المكان طريقه إلى قلوبكم بفضل أجوائه الودية وطعامه المبتكر.

موقع قاعة القصر

يقع قاعة القصر في الحي الأول، على بعد خطوات من قصر العدل والكابيلا المقدسة. يستفيد المطعم من موقع مثالي في ساحة دوفين، إحدى أقدم ساحات باريس، وهي محاطة بالهدوء والسكينة، بعيدة عن صخب الشوارع الكبيرة. تجعل الهندسة المعمارية التاريخية وأشجارها المعمرة منها إطاراً مثالياً لتجربة تذوق طعام مميزة.

كيف تصلون إليه؟

للوصــول إلــى هــذا المــكان، تتــوافر عــدة وســائل. بــالقطار المــترو، تــقع محطتــا سيتيه (الخط 4) وبونت نويف (الخط 7) في أقــرب مــكان. إذا كنــت تفضــل الحــافلات، فــإن الخــطوط 21 و24 و27 و38 و58 و70 و72 و74 و81 و85 و96 تمرّ بالقرب منه. وأخيرًا، للمــهتمين بالمشــي، فــإن التنــزه علــى مــتن جــداول ســين (السين) حتــى جزيرة المدينة يمثل متعة حقيقية.

مواعيد الفتح

المطعم مفتوح كل يوم، من الاثنين إلى الأحد، من الثانية عشرة ظهرًا حتى الثانية والنصف مساءً لتناول الغداء، ومن السابعة مساءً حتى الحادية عشرة مساءً لتناول العشاء. ننصحك بشدة بالحجز، خاصة في المساء وعطلات نهاية الأسبوع، لضمان مكان في هذا المكان الرائج. يمكنك الحجز مباشرة عبر الموقع الإلكتروني أو عبر الهاتف على +33 1 43 26 04 28.

الجو والاستقبال

منذ وصولك، ستُفتتن بالجو الدافئ والأصيل للمطعم. بفضل جدرانه الحجرية الظاهرة وأثاثه الخشبي، يستحضر المكان أجواء قبو باريس القديم، مع توفير الراحة الحديثة. الطاولات الموجودة على الرصيف في الخارج مثالية للاستمتاع بجو الساحة أثناء تذوق أطباقك.

يتميز فريق "كافو دو باليه" بترحيبهم الدافئ والمهني. النادلون، الذين يتميزون بالاهتمام والشغف، سيساعدونك في اختيار الأطباق والنبيذ لتجربة مصممة خصيصًا لك. معرفتهم العميقة بالقائمة وحسهم الخدمي يجعل منهم ركنًا أساسيًا في هذا المطعم.

نكهات تقليدية، مع لمسة إبداعية

تقدم مطبخ كافو دو باليه احتفالًا بالنكهات التقليدية المعاد ابتكارها بإبداع. يستلهم الطاهي من الوصفات الفرنسية الكلاسيكية التي يرفعها بلمسات معاصرة. تُعد كل وجبة باستخدام منتجات طازجة وموسمية، مختارة بعناية من أفضل المنتجين المحليين.

من بين التخصصات الرائعة التي لا بد من تجربتها، لا تفوت طبق الكبد الدهني المنزلي، الذي يقدم مع هلام التين وخبز محمص مقرمش. لمحبي اللحوم، صدور البط المشوية، المقرونة ببطاطس طرية وطبق من الكرز، هو من الأطباق الشهية. أما الأسماك، فلا تقل روعة، مع أطباق مثل سمك الدورادو الملكي في قشرة ملحية، الذي يتخلله عبق أعشاب بروفانس.

القائمة، البطاقة، الأطباق اليومية حسب الفصول - وبطاقة النبيذ

تتنوع قائمة المأكولات في كافي "كافيو دو باليه" باستمرار لتعكس الفصول وملهمات الطاهي. ستجد دائمًا مجموعة من الأطباق اليومية، بالإضافة إلى قائمة متنوعة تقدم خيارات تلائم جميع الأذواق. لا يُنسى النباتيون، مع أطباق مثل الريزوتو بالفطر البري أو الفطيرة الرقيقة بالخضروات الموسمية.

للرفيق أطباقكم، بطاقة النبيذ رائعة بقدر ما هي مثيرة للإعجاب. يقدم "كافيو دو باليه" مجموعة مختارة من النبيذ الفرنسي بعناية فائقة، بدءًا من الكرمات الكبرى وصولاً إلى اكتشافات أكثر سرية. سيقوم السوميليرون بتوجيهكم لاختيار النبيذ المثالي، سواء كنتم هواة أو خبراء.

الحلويات هي بالفعل أعمال فنية حقيقية. الكعكة الدافئة بالشوكولاتة السائلة، المقدمة مع كرة من آيس كريم الفانيليا محلية الصنع، هي من الكلاسيكيات التي تسعد في كل مرة. للحصول على لمسة أخف، اختر سلطة الفواكه الطازجة، المكملة بنقشة من النعناع وسوربيه الليمون.

أسعار معقولة للغاية

من ناحية السعر، يقدم Caveau du Palais قيمة ممتازة مقابل المال لمطعم باريسي من هذا الحجم. تبلغ تكلفة قائمة الغداء حوالي 25 إلى 35 يورو، وبين 40 و60 يورو للعشاء، دون احتساب المشروبات. تتراوح الأطباق الفردية في القائمة بين 15 و30 يورو، حسب اختياراتك. كما يتوفر عرض غداء في أيام الأسبوع، وهو مثالي لاكتشاف مطبخ الشيف دون الإفلاس.

ما يجعل Caveau du Palais فريدًا هو توازنه المثالي بين التقليد والحداثة. يتمكن المطعم من الحفاظ على روح المقهى الباريسي مع تقديم تجربة طهي فاخرة. يقع المطعم في Place Dauphine، واحدة من أجمل ساحات باريس، مما يضفي لمسة سحرية على كل زيارة.

موثق من منصات التقييم

تتفق آراء العملاء بالإجماع: هذا المطعم هو المفضل للكثير من الزوار. على منصات مثل TripAdvisor أو Google Reviews، يحصد المطعم تقييمًا متوسطًا قدره 4.5/5، مع تعليقات ممتدة حول جودة الأطباق، والاستقبال، والأجواء. كما يسلط الكثيرون الضوء على استمرارية جودة المطعم، الذي يحافظ على مستوى من التميز في كل زيارة.

كافيه دو باليه: تجربة لا تفوت

باختصار، هذا ليس مجرد مطعم عادي: إنه تجربة طهي وحسية تغمرك في قلب فن العيش الباريسي. سواء كنت في زيارة عابرة للعاصمة أو ترغب في اكتشاف باريس من زاوية شهية، فهذا المكان هو محطة لا بد منها. احجز فورًا ودع نفسك تنجذب بسحر المكان!

ينتمي كافيه دو باليه إلى شبكة مطاعم وبارات باريسية مشهورة بجودتها. استشر الفريق، الذي سيكون سعيدًا بتوجيهك إلى كنوز طهي أخرى وعنوانات شهية في الحي.

في الختام

وفي الختام، يعد كافيه لو كافييو دو باليه وجهة لا بد من زيارتها أثناء إقامتكم في باريس. فجوّه الدافئ، وطعامه الفاخر، وموقعه الاستثنائي يجعل منه مكاناً فريداً لا يُنسى. سواء أتيتم لتناول الغداء مع الأصدقاء، أو عشاءً رومانسياً، أو استراحة شهية بعد يوم من الزيارات، ستغادرون حتماً ومعكم ذكريات لا تُنسى ورغبة في العودة مجدداً.

ولتمديد زيارتكم، لا تترددوا في استكشاف المحيط. فـالمسجد الأقصى (السانت شابل) بزواليقه الزجاجية الرائعة، وقصر العدل (كونسيرجيري)، السجن السابق لـالملكة ماري أنطوانيت، على بعد خطوات قليلة. كما أن جولة على ضفاف نهر السين أو زيارة متحف اللوفر ستكملان يومكم على أكمل وجه.

أماكن值得 الزيارة بالقرب من هنا

يمكنكم الاستمتاع بزيارة الأماكن المحيطة من خلال جولاتنا المشي الذاتية التوجيه:

لكن يمكنك أيضاً رؤية أو زيارة (وحجز التذاكر عبر الإنترنت عند توفرها) المعالم التالية:

ولحظة استرخاء على مياه نهر السين مع إمكانية الانطلاق من مكان قريب

مكافأة: 5 مساعدات مهمة لتنظيم و نجاح زيارتك إلى باريس

هل لاحظت أن موقعنا يوفر لك أدوات تساعدك على تنظيم رحلتك إلى باريس بسهولة، لضمان قضاء إقامتك بنجاح وبدون أي توتر؟

1. أداة الترجمة ودليل العبارات لمن لا يتقنون اللغة الفرنسية بطلاقة

هل تجد صعوبة في إيجاد الكلمة أو العبارة المناسبة باللغة الفرنسية؟ انقر هنا على دليل العبارات – أو في أعلى يمين شاشتك. إنه معجم يضم 100 كلمة و/أو عبارات مفيدة للسياح أثناء زيارتهم لباريس. ستشعر بالراحة في المطاعم، الفنادق، التسوق، المترو، التحية، طلب الاتجاهات، وغيرها. تتوفر ثماني لغات. هل تعلم؟ يمكنك أيضًا الاستماع إلى نطق كل كلمة وعبارة باللغة الفرنسية.

2. مولد الرحلات من في بي بي واي

هناك العديد من الأماكن المثيرة للاهتمام والمفيدة值得 الزيارة في باريس. ننصحك بشدة بتنظيم إقامتك بشكل جيد. لمساعدتك، نضع بين يديك وبالمجان مولد الرحلات الخاص بنا.

في غضون 5 دقائق و5 نقرات، ستحصل على برنامج زيارات لنصف يوم تلو الآخر. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك حجز جميع المواقع التي تريد زيارتها (إن رغبت بذلك، دون أي التزام). كما يمكنك حجز وسائل النقل الخاصة بك (طائرة، قطار أو سيارة)، وحجز إقامتك. وحتى اقتراحات هدايا تذكارية ذات قيمة لك ولأصدقائك ولعائلتك.

كيف يعمل؟
انقر على "منظم الإقامة في باريس" المجاني تماماً، والذي سيساعدك على رؤية أقصى عدد من المعالم في أقل وقت ممكن. بعدها ستضطر إلى الاختيار:

1/ اختر "رغباتك العامة" بالنقر على القائمة (متاحف، كنائس، معالم، حدائق، إلخ)؛
2/ يعرض عليك "منشئ الرحلات بواسطة VPBY" مجموعة من البطاقات ذات الصلة؛
3/ اختر بالنقر على "أسماء" المتاحف أو المعالم أو الحدائق أو الأنشطة التي ترغب فيها؛
4/ يرسل لك المنظم "جدول الرحلة" لكل يوم من أيام إقامتك؛
5/ مع "التنظيم الجغرافي الأمثل" للزيارات اليومية - إذا رغبت في ذلك - لتجنب التنقلات المزعجة والمتعبة.

يتم ذلك في "5 نقرات و3 دقائق فقط". وهو مجاني تماماً. لاستخدامه، انقر على "منظم رحلاتك في باريس"

ملاحظة: هل تريد معرفة آراء مستخدمي "منشئ الرحلات بواسطة VPBY" حول تجربتهم؟ انقر على "لقد صمموا رحلاتهم مع VPBY"

3. قائمة الحجوزات الواجب إجراؤها

لتفادي إضاعة الوقت في الطوابير، ننصحك بحجز زياراتك مسبقاً قبل بضعة أيام. جميع الحجوزات الرسمية متاحة ومفيدة عبر موقعنا:

  • حجوزات لدخول المتاحف والمواقع الأثرية والعروض السياحية وجولات نهر السين

  • حجوزات للوصول إلى فرنسا: طائرات، قطارات، سيارات

  • حجوزات للإقامة: فنادق، شقق، منازل - في باريس أو بالقرب منها مباشرة

ستجد روابط جميع هذه الحجوزات متاحة مباشرة في مقالات الجولات التي تهمك أو في مساراتنا السياحية الذاتية التوجيه. بالنقر على "الحجوزات" في شريط التصفح، ستحصل على جميع الحجوزات اللازمة خلال إقامتك. على سبيل المثال:

4. صور تذكارية عالية الجودة لباريس

إنها صور عالية الدقة (HD) من مجموعة متاحة بصيغة رقمية أو طباعة دائمة (من 75 إلى 100 عام). تتوفر أحجامها بين بطاقة بريدية وصورة كبيرة تصل إلى متر أو أكثر. تذكار مدى الحياة لتزيين منزلك. تذكار ذو جودة (يختلف عن كرة الثلج أو برج إيفل البلاستيكية). بسعر في متناول الجميع. انقر على:

5. احصل على تقرير صور مخصص لرحلتك في باريس

تقرير مصور من قبل مصورين محترفين في باريس في الأماكن التي تختارونها أو التي نقترحها عليكم. تقرير "عائلي"، زواج، أو أحداث أخرى. من ساعة إلى يوم كامل. أفضل جودة مقابل السعر. انقر على: