玛丽亚热·弗雷尔,精湛调制高雅茶艺之道
玛黑区的玛丽雅日-弗雷尔茶行是巴黎品牌七家茶行中最美的一家。巴黎的旅游旺地与高端商圈、各大巴黎百货公司,以及伦敦(1家)与日本(5家)均设有分店。每家茶行都别具一格,将尊贵、典雅与传统完美融合。玛丽雅日-弗雷尔自1660年从事香料与殖民地商品贸易,1830年落户巴黎玛黑区。其茶单收录650余种来自36个产茶国的混合茶,涵盖所有茶类。
部分巴黎门店设有品鉴室,每日中午至19点供顾客品尝顶级茶品。最负盛名的茶园出品在此沏泡,古老橡木柜台后的调制台宛如真正的吧台。
玛黑区玛丽雅日-弗雷尔茶行
玛黑区的玛丽雅日-弗雷尔茶行分为三个区域:位于Bourg-Tibourg街30号的主店、博物馆与茶室;32号的珍稀茶品专柜,包括镶金嵌银的精美茶盒;35号则是销量最佳的预包装混合茶。
在 Mariage-Frères 茶坊品味美食
美食家们还可以品尝以茶为主题的独创佳肴:法国烹饪艺术——这门餐桌艺术的典范,通过「茶烹饪」得以展现,从抹茶绿茶柠檬鲈鱼排到碧玉山茶熏鸭胸沙拉,再到 HÉRITAGE GOURMAND® 遗产甜品系列——茶味雪糕、日光浴或伯爵茶玛德琳蛋糕,无不体现其精妙。
Mariage-Frères 珍视的黄金法则被严格遵循,为最精致、最珍贵的茶艺爱好者带来极致享受。成功冲泡的秘诀在于严格控制浸泡时间与水温。为保留茶香,所用之水均经过净化处理,茶叶也会在上菜前及时撤出。
在柜台附近,配备古典家具的沙龙与餐厅,为品味爱好者与美食家们营造出宁静的栖息之所,让他们在咸鲜与诱人甜品间徜徉。
玛丽雅热·弗雷尔茶博物馆
玛丽雅热·弗雷尔位于巴黎玛莱区的茶叶专卖店坐落在玛莱区,收藏着与茶及其历史相关的物品,也收藏着那些跨越海洋、大陆、从最隐秘茶园带回茶叶的旅行者的故事。玛丽雅热·弗雷尔茶博物馆的创始人理查德·A·布埃诺在博物馆成立之际——恰逢该品牌137周年庆典——以精益求精的态度不断丰富博物馆的藏品。
这座博物馆,是玛丽雅热·弗雷尔的璀璨明珠,带您踏上一场关于这种灵魂饮品的诗意芳香之旅,通过一件件茶历史中最为珍稀的藏品。