Restaurang på Hôtel des Arts-et-Métiers, förfinad mat, privatpalats från 1800-talet
Restaurangen Les Arts på Hôtel-des-Arts-et-Métiers är ”dold” i en privatbostad för ingenjörerna vid Arts-et-Métiers, halvvägs mellan Place de l’Étoile och Eiffeltornet. Tidigare var denna gastronomiska restaurang endast öppen för medlemmar (tidigare elever) vid Arts-et-Métiersföreningen, men idag är den tillgänglig för alla.
Restaurangen Les Arts på Hôtel-des-Arts-et-Métiers
Restaurangen Les Arts välkomnar dig till sina olika salar. Bordens avstånd och eleganta utformning garanterar diskretion och komfort. Miljön är storslagen. Med sina höga tak och den dämpade atmosfären kommer restaurangen att charma dig med sin elegans och utsikten mot Eiffeltornet.
Den stora matsalen erbjuder en enastående ram för lunch eller middag, och terrassen med 60 platser är en omtyckt mötesplats i vackert väder.
Restaurangen Les Arts är inte bara en storslagen miljö. För lunch eller middag serveras traditionell mat värdig de bästa borden i den parisiska gastronomin. Bordens avstånd och eleganta utformning, både inne och på terrassen, garanterar diskretion och komfort.
Priserna är mycket rimliga för den kvalitet som serveras och miljön i salarna.
Denna restaurang var (och förblir) en klubb avsedd för tidigare elever vid Arts-et-Métiers ingenjörsutbildning. Men idag är den öppen för alla gäster.
Byggnaden rymmer också mötesrum, ett bibliotek och förvaltningen av ingenjörsföreningen. Konferenssalen "La Rochefoucauld", som är fullt utrustad med den senaste ljudtekniken, kan ta emot upp till 300 personer.
Utöver måltider anordnar restaurangen även specialevenemang och uthyrning av lokalen för bröllop, möten med mera. Att bli inbjuden till en cocktail i en parisisk privatbostad är en sällsynt förmån. Du kommer att förtrollas av husets själ, salongernas elegans, den oslagbara utsikten över Eiffeltornet och middagens kvalitet.
Ingenjörernas Arts-et-Métiers privatbostad
Hôtel d’Iéna har kvar sin charm från slutet av 1800-talet. Sedan 1925 har det varit "Huset för ingenjörerna från Arts et Métiers".
Sedan dess har hotellet anpassats till de "gemensamma" behoven hos medlemmarna i Arts et Métiers ingenjörsförening, som idag har 33 000 medlemmar. Måltiderna serveras i en av de nio salonger som regelbundet renoveras, utan att förlora sin ursprungliga charm som de har bevarat för privat bruk.
Det här är en unik upplevelse som även "externa" gäster kan njuta av: att äta en kvalitetsmåltid till ett överkomligt pris i denna eleganta miljö som inte finns någon annanstans i Paris.