Restaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers, raffinerad mat, 19:e århundradets herrgård

Restaurangen Les Arts på Hôtel-des-Arts-et-Métiers är ”dold” i ingenjörernas Arts-et-Métiers herrgård, halvvägs mellan Place de l’Étoile och Eiffeltornet. Tidigare var det en privat klubb endast öppen för medlemmar (fd elever) vid Association des Ingénieurs Arts-et-Métiers, men idag är denna gourmetrestaurang öppen för alla.
Restaurangen Les Arts på Hôtel-des-Arts-et-Métiers Restaurangen Les Arts välkomnar dig till sina olika salar. Bordens avstånd och raffinerade utformning garanterar diskretion och komfort. Inredningen är förnäm. Med sina höga tak och den dämpade atmosfären kommer restaurangen att charma dig med sin elegans och utsikten över Eiffeltornet.
Den stora matsalen erbjuder en exceptionell ram för dina luncher eller middagar, och terrassen med 60 platser är en omtyckt mötesplats i vackert väder.

Restaurangen Les Arts är inte bara en förnäm inramning. För dina luncher eller middagar serveras traditionell mat värdig de bästa borden i Parisisk gastronomi. Bordens avstånd och raffinerade utformning, både inomhus och på terrassen, garanterar diskretion och komfort.
Priserna är mycket rimliga för den kvalitet som serveras och för salarnas miljö.

Denna restaurang var (och förblir) en klubb för fd elever vid Arts-et-Métiers-ingenjörerna. Men idag är den öppen för en tillfällig publik.

Byggnaden rymmer även mötesrum, ett bibliotek och administrationen för ingenjörsföreningen. Konferenssalen La Rochefoucauld, utrustad med den senaste ljudtekniken, kan ta emot upp till 300 personer.

Utöver måltiderna anordnar restaurangen även specialevenemang, uthyrning av restaurangen för bröllop, möten etc. Att bli inbjuden till en cocktail i en parisiskt herrgård är en förmån. Du kommer att förföras av husets anda, salongernas elegans, den hisnande utsikten över Eiffeltornet och middagskvaliteten.
Ingenjörernas Arts-et-Métiers herrgård Hôtel d’Iéna har charmen hos herrgårdarna från slutet av 1800-talet. Sedan 1925 är det ”Ingenjörernas Arts-et-Métiers hus”.

Sedan dess har hotellet anpassats till de gemensamma behoven hos medlemmarna i Société des Ingénieurs des Arts et Métiers, som idag omfattar 33 000 medlemmar. Måltiderna serveras i en av de 9 salonger som regelbundet renoveras, utan att förlora sin ursprungliga charm som de har för privat bruk.

Det är således en unik upplevelse som de ”klienter” utanför föreningen kan få uppleva: njuta av en måltid av hög kvalitet till ett rimligt pris i denna eleganta miljö som inte finns någon annanstans i Paris.