Comptoir Breizh crêperie i Montmartre
Comptoir Breizh ligger vid foten av Montmartre-kullen, bara några steg från Mur des je t'aime. Beläget i hörnet av rue des Martyrs och rue Yvonne Le Tac serverar Breizh Café Abbesses produkter från Ferme du Breizh Café, liksom Breton Spritz på sin soliga terrass. Comptoir Breizh: place des Abbesses
Besökarna bokar ett bord för en läcker måltid och njuter av utsikten över place des Abbesses. Den franska maten är väl tillagad på denna restaurang. Smaka på de perfekt tillagade galetterna för att bilda dig din egen uppfattning om Breizh Café Abbesses. Matälskare hävdar att kröperna är smakrika. Många gäster beställer en utsökt cider. Här kan du njuta av en rejäl kopp kaffe. Du kommer att minnas denna plats med glädje, känd för sin goda service och ett trevligt team som alltid är redo att hjälpa till. Stämningen är oftast varm. Google har dock sänkt sitt betyg från 4,5 till 4,00. Lite tomt ibland? Håll koll!
Breizh Cafés ursprung
För att förstå Breizh Café måste man först känna till mina rötter. Grundaren växte upp på en gård,
en smakuppfostran som började redan i barndomen: strävan efter kvalitet på produkterna
och respekt för män och kvinnor som dagligen arbetar för att framställa dem. Utan dem ingen exceptionell mat.
Varje Comptoir Breizh-utrop är en ambassad för de smaker och dofter som formade Bernard Larchers barndom i Fougères i Bretagne. Livets vändningar ledde honom sedan till att upptäcka den japanska kulturen. Moderns och det nya hemlandets matkultur visade sig ha många likheter:
Bretagne äter bovete, och Japan också – fast på olika sätt. Men i slutändan handlar det om att äta väl
Och framför allt om njutning: mitt förhållningssätt är i första hand matglatt. På gården åt vi riktig, enkel mat…