Bodega de Rom
Părăsiți Parisul fără să părăsiți Caraibele, trecând pragul La Rhumerie, un loc emblematic al cartierului Saint-Germain-des-Prés. Ascuns la adresa 166 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris, acest bar-restaurant-café este o invitație la călătorie, unde aromele exotice și atmosfera relaxată încântă iubitorii de rom și curioșii în căutare de originalitate.
Situată la doi pași de stația de metrou Saint-Germain-des-Prés (linia 4), La Rhumerie este ușor accesibilă din principalele atracții turistice. Fie că veniți de la Notre-Dame, de la Luvru sau din grădinile Luxembourg, acest ocol merită pentru o pauză delicioasă și plină de savoare. Cartierul, cunoscut pentru farmecul său literar și artistic, adaugă o notă boemă experienței dvs.
La Rhumerie se remarcă prin o abordare unică a romului, mult dincolo de simplul bar de cocktailuri. Aici, romul este rege, cu o listă impresionantă de peste 150 de referințe provenite din Antile, Reunion, Madagascar sau chiar din America Latină. Fie că sunteți începător sau cunoscător, ospătarii pasionați vă vor ghida pentru a descoperi nectaruri rare, romuri învechite cu arome complexe sau romuri agricole cu note fructate.
Atmosfera este relaxată și primitoare, cu o decor care îmbină lemn exotic, canapele colorate și obiecte vintage ce evocă insulele. Locul este ideal pentru un pahar între prieteni, o întâlnire romantică sau chiar o pauză liniștită cu o carte bună. Pereții, decorați cu fotografii și afișe retro, povestesc istoria romurilor și a călătoriilor, adăugând o dimensiune culturală vizitei tale.
În ceea ce privește programul, La Rhumerie este deschisă zilnic între 18:00 și 2:00, cu seri târzii până la 4:00 în weekend. O adevărată binecuvântare pentru noaptea pariziană sau pentru turiștii în căutarea unei seri animate. Pe timpul zilei, locul se transformă într-un cafeneaua primitoare, perfectă pentru un brunch sau o gustare delicioasă. Nu uitați să verificați programul pe site-ul lor înainte de a veni.
Ceea ce face din La Rhumerie o opțiune cu adevărat de neratat sunt cocktailurile de casă, create cu creativitate și pasiune. Printre cele care trebuie încercate: Ti’Punch, cocktailul emblematic al Antilelor pe bază de rom alb, suc de lime și sirop de trestie, sau Planter’s Punch, un amestec fructat și răcoritor. Cei care preferă arome mai îndrăznețe pot opta pentru creații originale precum romul aromatizat, infuzat cu fructe sau condimente.
Harta gustărilor și a preparatelor însoțește perfect băuturile. Nu ratați accras de morue – aceste gogoși crocante tipice din Antile sau brochetele de pui marinat cu mirodenii dulci. Pentru cei mai lacomi, deserturile precum flanul de nucă de cocos sau tarta de banane și ciocolată sunt de-a dreptul delicioase. O bucătărie simplă, dar savuroasă, care vă transportă papilele gustative în tropice.
La Rhumerie organizează și degustări și ateliere pentru a aprofunda cunoștințele despre rom. O experiență imersivă care va încânta pasionații de oenologie și iubitorii de băuturi spirtoase. Aceste evenimente, adesea animate de experți, sunt ocazia perfectă de a descoperi romuri rare și de a învăța secretele preparării lor.
O altă noutate: locul propune o carte de fidelitate care recompensează clienții obișnuiți. După câteva vizite, veți putea beneficia de reduceri sau de degustări gratuite. O inițiativă frumoasă pentru a încuraja parizienii și turiștii să revină și să exploreze mereu noua selecție de romuri.
În cele din urmă, La Rhumerie este un loc perfect de postat pe Instagram. Între sticlele aliniate în spatele barului, cocktailurile colorate servite în pahare originale și atmosfera caldă, fiecare detaliu este o invitație de a împărtăși experiența dvs. pe rețelele sociale. Nu ezitați să imortalizați Ti’Punch-ul sau farfuria de accras pentru a face pe oricine să-și lingă degetele!
Pe scurt, La Rhumerie este mult mai mult decât un simplu bar: este o experiență senzorială și culturală, o călătorie gustativă în inima Caraibelor. Fie că sunteți în trecere prin Paris sau rezident, acest loc merită o vizită pentru atmosfera sa unică, selecția sa excepțională de romuri și bucătăria sa generoasă. Așadar, sunteți gata să ridicați paharul în numele aventurii?
Pentru o experiență optimă, gândiți-vă să rezervați o masă seara, mai ales în weekend, când afluența este mai mare. Și dacă sunteți în grup, nu ezitați să solicitați o degustare privată pentru o seară de neuitat. La Rhumerie vă promite amintiri la fel de încântătoare ca și cocktailurile sale!
La ieșire, prelungiți seara explorând cartierul Saint-Germain-des-Prés, librăriile sale legendare precum Shakespeare and Company, galeriile de artă și cafenelele istorice. La Rhumerie este punctul de plecare ideal pentru o plimbare nocturnă prin unul dintre cele mai animate cartiere ale Parisului.
La Rhumerie vă aşteaptă pentru o escapadă exotică chiar în inima capitalei franceze. Așa că, la pahar, pregătiți-vă, degustați!