Wzgórze Serowarskie, dom wysokiej jakości serów

La Butte Fromagère to idealne miejsce, aby delektować się i smakować dobrych serów. Po drodze na wzgórze Montmartre lub schodząc z powrotem. Właścicielka: Sophie Cormerais Po wielu latach pracy w branży spożywczej, między innymi dla prestiżowych firm kateringowych, Sophie Cormerais powróciła do swojej pierwszej pasji – sera. Kiedy w 2013 roku otworzyła La Butte Fromagère, jej głównym celem było przede wszystkim sprawienie przyjemności i odkrywanie oryginalnych, wysokiej jakości produktów. Sophie i jej zespół chętnie doradzą Państwu wśród dziesiątek serów od małych producentów, z którymi współpracuje bezpośrednio lub które co tydzień wybiera na targach. W pięknym sklepie w kolorach łąki, położonym na zachodnim zboczu wzgórza Montmartre. Trudno oprzeć się pokusie, aby nie sięgnąć po cały dział w pełni poświęcony serom kozim, gwiazdom tej serowarni. Ale w tym sklepie znajdziecie Państwo także wiele innych pysznych serów. Produkty są wybierane u małych producentów i starannie dojrzewają w piwnicy serowarskiej sklepu. Jest coś dla każdego smaku. I wszystkie są doskonałe. La Butte Fromagère: dla stałych klientów i turystów w drodze. Wśród licznych małych sklepów w okolicy, La Butte Fromagère jest mekką w swojej dziedzinie, ku wielkiej radości i zadowoleniu zarówno okazjonalnych, jak i stałych klientów. Wszyscy korzystają z wyboru autentycznych serów oraz mądrych porad Sophie Cormerais i jej współpracowniczek. La Butte Fromagère: urocza serowarnia osiedlowa. Tylko produkty najwyższej jakości i szeroki wybór serów. Rzemieślnicza serowarnia oferująca blisko 180 gatunków. Doskonały adres w dzielnicy Montmartre. Serdeczne przyjęcie i eksperckie porady! Nie można przegapić: Barisien – Brillat-Savarin z truflami. Nie zapomnijcie także o ich brousse, tradycyjnie słodkiej, ale równie pysznej w wersji słonej, wymieszanej z mieloną kaczką w formie rillettes – świetny pomysł! Znajdziecie tu wybór małych producentów (Brie de Melun, Comté Marcel Petit, Roquefort Carles…) oraz wyjątkowe sery (Roble z rozmarynem, Brillat-Savarin z truflami…), blisko 50 odmian serów kozich. I nie zapomnijcie o MONT VULLY: serze przetartym winem Pinot Noir, z aromatyczną skórką i smacznym, lekko chrupiącym miąższem. Nie brak też serów zagranicznych: wszystkie wielkie klasyki hiszpańskie, włoskie, angielskie i irlandzkie… Jeśli chodzi o produkty mleczne, znajdziecie tu wszystko, od śmietany i jaj po masło, aż po jogurty i gęsty serek wiejski. A dopełnieniem są wyrafinowane dżemy i galaretki owocowe. Aby urozmaicić degustację serów, dostępny jest dział delikatesów (szynki, kiełbasy), wina i piwa.