AO Izakaya – japońska restauracja – eleganckie i przyjazne miejsce, by spędzić miło czas

AO Izakaya – Japońska restauracja, zaledwie kilka metrów od Opery Garnier, na Twojej drodze do Galerii Lafayette i domów towarowych Le Printemps. AO Izakaya wśród najlepszych japońskich restauracji w Paryżu Kuchnia japońska podbiła serca Paryżan w ostatnich latach, a dania takie jak ramen, donburi i gyōza pojawiają się coraz częściej w stołecznych restauracjach. Wśród licznych japońskich lokali w Paryżu, AO Izakaya wyróżnia się jako jeden z najbardziej cenionych przez prasę i krytyków. Jesteśmy dumni z naszego zespołu, który dołożył wszelkich starań, aby zapewnić Ci doskonałą obsługę i najwyższej jakości produkty, dzięki którym odkryjesz autentyczne smaki japońskiej kuchni. Lokal: nowoczesny, elegancki i jasny Wnętrze funkcjonalne i otwarta kuchnia. Szef kuchni łączy francuską precyzję z japońskimi wpływami. Oprócz doskonałych bentō i sushi, szef kuchni – wykształcony w najlepszych francuskich restauracjach – proponuje kolorowe tapas na ciepło i na zimno, podawane na pięknych, ręcznie wykonanych talerzach. Punktem kulminacyjnym jest przekąska z foie gras z planchy na warstwie ryżu sushi, polana sosem tenyaki… Mięsa Metzger, łosoś Label Rouge i ekologiczne warzywa łączą się z tradycyjnymi składnikami i przyprawami sprowadzanymi bezpośrednio z Japonii. O zaskakującej kreatywności klasycznych dań japońskich Szef kuchni Yasuo Nanaumi, ukształtowany przez francuską gastronomię, przygotowuje niemal doskonałe interpretacje sashimi, sushi, maki i zup miso, które są serwowane w pudełku bento w porze lunchu – „must have” tego skromnego i jasnego lokalu. Japońska restauracja o paryskim duchu Odkryj Izakaya, miejsce symbolizujące japońską kulturę, gdzie możesz skosztować różnorodnych przystawek w towarzystwie napojów. Bardzo cenione przez biznesmenów i bizneswoman, Izakaya to coś więcej niż zwykła restauracja japońska. To idealne miejsce na relaks po długim dniu pracy. Dobrzy szefowie kuchni i doskonała obsługa w AO Izakaya – Restauracja Japońska Ale poza obsługą, AO Izakaya nie byłoby tym, czym jest, gdyby nie szefowie kuchni, którzy kształcili się u Yasuo Nanaumi – mistrza, który pracował w najlepszych restauracjach, takich jak Moulin de Mougins, Maison d’Amérique Latine czy Lucas Carton. Każdego dnia odnawiają klasyczne dania japońskie, dodając do nich francuskiego akcentu poprzez dzienne OMAKASE. Przyjdź i odkryj to sam! Nasze specjalności japońskie są także dostępne na wynos – z naszymi bentami z tempurą lub panowanym tonkatsu w stylu japońskim z grubą, chrupiącą skórką. Ciepła i troskliwa obsługa gwarantuje miłe chwile w eleganckiej japońskiej restauracji z wysokiej klasy kuchnią. Une karta łącząca japońskie specjały i inspiracje Gdy tylko usiądziesz w AO Izakaya – Restauracji Japońskiej, doznania kulinarne stają się autentyczne. Wieczorne menu oferuje bogaty wybór japońskich specjałów, które zaspokoją ciekawość każdego miłośnika kuchni nippōn. To właśnie ta gastronomiczna różnorodność ukształtowała reputację naszego izakaya. Tapasy podawane są z doskonałym sake w eleganckiej i przyjaznej atmosferze. Szef kuchni, mistrz w swojej dziedzinie, wkłada całe swoje know-how i delikatność w przygotowanie dań. Klasyki kuchni japońskiej, takie jak Shabu Shabu, sąsiadują z nowatorskimi kreacjami, jak eskalop z wątroby gęsi w sosie teriyaki. Duch Izakaya w Paryżu AO Izakaya to udana adaptacja wieczornego konceptu na porę lunchu. Podczas gdy japońskie izakaya zazwyczaj otwierają się dopiero wieczorem, u nas możesz skosztować starannie przygotowanych tradycyjnych japońskich bentō, świeżo przygotowanych dla twojej przyjemności. W menu znajdziesz chrupiące tempurę warzyw, miso Wagyu oraz pyszne sashimi, wszystko podane z miską ryżu i zupą miso. Wszystko to w przystępnej cenie na lunch, z nienaganną obsługą – zaledwie kilka minut spacerem od kościoła Madeleine i placu Zgody.