Romeriet

Dyk ned i det karibiske miljø midt i Paris ved at træde ind ad døren til La Rhumerie, et ikonisk sted i kvarteret Saint-Germain-des-Prés. Beliggende på 166 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris, er denne bar-restaurant-café en rejseinvitation, hvor eksotiske smagsoplevelser og afslappet stemning fortryller romelskere og nysgerrige sjæle på jagt efter det usædvanlige.

Placeret blot et par skridt fra metrostationen Saint-Germain-des-Prés (linje 4) er La Rhumerie let tilgængelig fra byens største turistattraktioner. Uanset om du kommer fra Notre-Dame, Louvre eller Luxembourg-haverne, er dette et besøg, der er det hele værd for en lækker og berusende pause. Kvarteret, kendt for sin litterære og kunstneriske charme, giver din oplevelse en bohemeagtig touch.

La Rhumerie skiller sig ud med sin enestående tilgang til rom, langt ud over en almindelig cocktailbar. Her er romen konge, med en imponerende menu på over 150 forskellige varianter fra Caribien, Réunion, Madagaskar og Latinamerika. Uanset om du er nybegynder eller ekspert, vil de passionerede servitører guide dig til at opdage sjældne nektarer, lagrede rom med komplekse aromaer eller landbrugsrom med frugtagtige noter.

Stemningen er resolutt avslappet og hyggelig, med en innredning som blander eksotisk treverk, fargerike sittebenker og vintagegjenstander som minner om øyene. Stedet er perfekt for en drink med venner, et romantisk møte eller til og med en stille pause med en god bok. Veggene, prydet med bilder og retroplakater, forteller historien om rom og reiser, og gir besøket en kulturell dimensjon.

Når det gjelder åpningstider, er La Rhumerie åpen hver dag fra klokken 18 til 02, med sene åpningstider helt til klokken 04 i helgene. En gullgruve for nattuglene i Paris eller turister på jakt etter en livlig kveld. På dagtid forvandles stedet til en velkomnende kafé, perfekt for en brunch eller en god ettermiddagskaffe. Husk å sjekke åpningstidene på deres nettside før du drar.

Det som gjør La Rhumerie virkelig uimotståelig, er de husets egne cocktails, laget med kreativitet og lidenskap. Blant de som må prøves: Ti’Punch, en karibisk klassiker laget av hvit rom, lime og sukkerrørssirup, eller Planter’s Punch, en fruktig og forfriskende blanding. De som liker mer dristige smaker, kan velge mellom originale kreasjoner som smaksatt rom, infused med frukt eller krydder.

Kart over snacks og retter følger perfekt med drikkene. Ikke gå glipp av accras de morue, disse sprøe beignetsene som er typiske for De vestindiske øyer, eller marinerte kyllingspyd med milde krydder. For de mest matglade er desserter som flan coco eller banan-sjokoladekake en ren nytelse. En enkel, men smakfull matopplevelse som tar smaksløkene dine til tropene.

Rhumerie arrangerer også smakinger og workshops for å fordype kunnskapen om rom. En oppslukende opplevelse som vil glede både vin- og spritentusiaster. Disse arrangementene, ofte ledet av eksperter, er en mulighet til å oppdage sjeldne romtyper og lære hemmelighetene bak produksjonen deres.

En annen originalitet er at stedet tilbyr et loyalitetskort som belønner de faste gjestene. Etter noen besøk kan du nyte rabatter eller gratis smakinger. En flott måte å oppmuntre pariserne og turistene til å komme tilbake og utforske deres stadig fornyede utvalg av rom.

Til slutt er La Rhumerie et sted man måtte dele på sosiale medier. Mellom flaskene bak disken, de fargerike cocktailene servert i originale glass og den varme stemningen, er hvert eneste detalj en invitasjon til å dele opplevelsen din. Ikke nøl med å forevige din Ti’Punch eller tallerkenen med accras for å få følgerne til å bli sultne!

For å oppsummere er La Rhumerie mer enn bare en bar: det er en sensorisk og kulturell opplevelse, en smaksreise midt i Karibia. Enten du er på gjennomreise i Paris eller fast bosatt, er dette stedet verdt et besøk for sin unike atmosfære, sitt utvalg av eksepsjonelle romer og sin generøse mat. Så, klar til å heve glasset for eventyret?

For en optimal opplevelse, anbefales det å reservere bord om kvelden, spesielt i helgene når det er mer travelt. Og hvis du er i gruppe, ikke nøl med å be om en privat smaksprøve for en minneverdig kveld. La Rhumerie lover deg minner like berusende som cocktailene deres!

Når du går ut, fortsett kvelden med å utforske Saint-Germain-des-Prés-kvarteret, dets legendariske bokhandler som Shakespeare and Company, kunstgalleriene og de historiske kafeene. La Rhumerie er det perfekte utgangspunktet for en kveldstur i et av Paris’ mest livlige strøk.

Så, til glassene, klare, nyt! Rhumerie venter på deg for en eksotisk flukt midt i hjertet av den franske hovedstaden.