Restaurant de l'Hôtel des Arts-et-Métiers, raffinert mat, herregård fra 1800-tallet
Restauranten på Hôtel-des-Arts-et-Métiers er « gjemt bort » i ingeniørenes Arts-et-Métiers’ private herskapshus, halvveis mellom Place de l’Étoile og Eiffeltårnet. Tidligere var dette en privat klubb forbeholdt tidligere elever (alumni) ved Association des Ingénieurs Arts-et-Métiers, men denne gourmetrestauranten « Les Arts » er i dag åpen for alle.
Restaurant « Les Arts » på Hôtel-des-Arts-et-Métiers
Restaurant « Les Arts » byr på flere elegante rom. Bordene er plassert med god avstand og gir både diskresjon og komfort. Interiøret er storslått – med høye tak og en intim atmosfære vil du bli forført av elegansen og utsikten mot Eiffeltårnet.
Den store spisesalen tilbyr en enestående ramme for lunsj eller middag, og terrassen med plass til 60 personer er et yndet møtested i pent vær.
Restaurant Les Arts er ikke bare en storslått ramme. Til lunsj eller middag serveres tradisjonell mat av høyeste parisisk gastronomisk standard. Bordene, både inne og på terrassen, er plassert med god avstand og gir diskresjon og komfort.
Prisene er svært rimelige for den kvaliteten som serveres og det eksklusive miljøet.
Denne restauranten var (og er fortsatt) en klubb forbeholdt tidligere elever ved Arts-et-Métiers-ingeniørene. Men nå er den også åpen for gjester på gjennomreise.
Bygningen huser også møterom, et bibliotek og administrasjonen av ingeniørenes forening. Konferansesalen « La Rochefoucauld », fullt utstyrt med den nyeste lydteknologien, kan ta imot opptil 300 personer.
I tillegg til måltider arrangerer restauranten også spesielle arrangementer og leie av lokalene til bryllup, møter osv. Å bli invitert til en cocktail i et parisiske herskapshus er en sjelden glede. Du vil bli betatt av husets sjel, salonenes eleganse, den fantastiske utsikten mot Eiffeltårnet og kvaliteten på middagen.
Ingeniørenes Arts-et-Métiers’ private herskapshus
Hôtel d’Iéna har sjarm som typisk for herskapshusene fra slutten av 1800-tallet. Siden 1925 har det vært « Ingeniørenes Arts-et-Métiers’ hus ».
Siden den gang har bygningen blitt tilpasset foreningens medlemmers « samfunnsmessige» behov, som i dag teller 33 000 medlemmer. Måltidene serveres i ett av de 9 salongene som jevnlig renoveres, uten å gå på bekostning av den opprinnelige sjarm som gjør dem egnet til privat bruk.
Det er derfor en unik opplevelse som « eksterne» gjester kan få: et måltid av høy kvalitet til rimelig pris i dette elegante miljøet som ikke finnes noe annet sted i Paris.