Nespresso Opera Shop – Stilfull og avslappende overfor Opéra Garnier

Nespresso Opéra-butikken er en Nespresso-butikk som tilbyr kvalitetskaffe blant drikkene sine. Som de andre Nespresso-butikkene som tilhører den sveitsiske konsernet Nestlé, som eier merket, ligger den rett overfor Opéra Garnier, nær varehusene Le Printemps og Galeries Lafayette.

Nespresso, eller Nestlé Nespresso S.A., er et datterselskap av Nestlé og spesialiserer seg på espresso.

Det tilhører Nestlé Products Society. Med fokus på kaffemarkedet for kapsler tilbyr det kaffemaskiner som bruker aluminiumskapsler. Gruppen søker å tilpasse forretningsmodellen for bedre å konkurrere med konkurrentene. Den har blitt markedsleder.

Oppfinnelsen til den vaudoiske ingeniøren Éric Favre

Idéen bak Nespresso oppstod i 1970 hos Nestlé: den sveitsiske multinasjonen forestilte seg et konsept basert på et lukket og integrert system der en kaffekapsel kunne settes inn for å produsere en espresso. Den første patenterte løsningen stammer fra 1970, basert på en prosess oppfunnet av Éric Favre, en ingeniør fra kantonen Vaud.

En vanskelig start

Nespresso solgte først kapslene sine i yrkeslivet (barer, hoteller, kontorer…), men dette var en fiasko: mellom 1986 og 1988 tok ikke salget av seg, og Nestlé måtte revurdere prosjektet. I 1988 begynte omsætningen omsider å øke kraftig. I 1990 inngikk selskapet sin første kontrakt med den sveitsiske produsenten Turmix for produksjon av maskinene. Senere ble det signert kontrakter med Krups, Magimix, Alessi, Philips, Siemens, De’Longhi og Sage. Nespresso etablerte seg i mange land.

Reklame, krigens nerve

I 2005 hentet Nespresso inn George Clooney for å lansere en reklamekampanje, deretter i 2008 John Malkovich, og i 2014 Jean Dujardin. Til slutt, i 2022, ble Camille Cottin med George Clooney og Jean Dujardin i en ny reklamekampanje.

Endelig suksess

I 2015, ved åpningen av sin nye fabrikk i Romont, opplyste Nespresso at de var til stede i 63 land med 432 butikker og sysselsatte over 10 500 personer, hvorav 2 300 i Sveits.

I 2020 nådde omsetningen 5,9 milliarder sveitsiske franc. Ifølge Le Figaro er bedriftens lønnsomhet «nær nivåene i luksusindustrien». I 2022 hadde Nespresso en omsetning på 6,5 milliarder euro.

Maskiner og kapsler. Fordeling av roller

Nespresso selger maskiner og kapsler. Kapslene distribueres utelukkende i Nespresso-butikker eller via postordre, mens maskinene er lisensiert. Nespresso har samarbeidet med Eugster og De’Longhi om produksjon av maskinene, og med Turmix, Koenig, Krups, Magimix, Siemens, KitchenAid og Sage om distribusjonen.

Kaffevariantene

Kaffevariantene i Nespresso-kapslene kommer fra forskjellige regioner i verden. Blandingene består av Robusta- og Arabica-bønner i varierende forhold. Det tilbys hele tiden 24 varianter til forbrukerne og tretten til det profesjonelle markedet. Det lanseres også begrensede utgaver flere ganger i året.

Konkurransen kontrollert

Siden 2016 har konkurransen på markedet for doser oppstått etter at patentene utløp, noe som har tvunget Nespresso til å revidere strategien sin. Innføringen av Vertuo-serien med nye, patenterte kapsler (og dermed beskyttet av sine egne patenter) har gjort det mulig å gjenvinne markedsandeler innen det øvre segmentet for doser. Denne serien gir mulighet til å lage lange kaffedrikker.

Imidlertid påpekte LSA i mai 2013 at « de mange juridiske forsøkene til Nestlé for å beskytte sine patenter hadde mislyktes, og andre [etter Casino] kastet seg [inn i produksjonen av kompatible kapsler] ». I 2020 ble Nespresso France, Nestlé Nespresso og Nestlé SA, morselskapet, til og med dømt til å betale 500 000 euro til Ethical Coffee Company (ECC) for ulovlig konkurranse.

Imidlertid påpekte LSA i mai 2013 at « de mange juridiske forsøkene til Nestlé for å beskytte sine patenter hadde mislyktes, og andre [etter Casino] kastet seg [inn i produksjonen av kompatible kapsler] ». Nespresso France, Nestlé Nespresso og Nestlé SA, morselskapet, ble til og med dømt i 2020 til å betale 500 000 € til Ethical Coffee Company (ECC) for ulovlig konkurranse.

Nespresso i dag

Nespressobutikken på Champs-Élysées ble stengt sent i 2019. Derimot ble Nespresso Opéra-butikken, som åpnet i 2018, renovert. Nespresso tar nå imot kundene i dette nye attraktive lokalet.

I 2022 hadde Nespresso en omsetning på 6,5 milliarder euro.