AO Izakaya – restaurant japonais – un lieu chic et convivial pour passer un bon moment

AO Izakaya - Restaurant japonais, à quelques mètres de l'Opéra Garnier, sur votre route vers les Galeries Lafayette et les Grands Magasins Le Printemps. AO Izakaya parmi les meilleurs restaurants japonais de Paris La cuisine japonaise a conquis le cœur des Parisiens ces dernières années, avec des plats comme les ramen, les donburi et les gyoza de plus en plus présents dans les restaurants de la capitale. Parmi les nombreux restaurants japonais de Paris, AO Izakaya se distingue comme l’un des plus acclamés par la presse et les critiques. Nous sommes fiers de notre équipe, qui s’efforce de vous offrir un service impeccable et des produits d’excellence pour vous faire découvrir les saveurs authentiques de la cuisine japonaise. L’établissement : moderne, raffiné et lumineux Décor fonctionnel et cuisine ouverte. Le chef marie la touche française aux influences japonaises. En plus de bentos et sushis d’exception, le chef japonais, formé dans les grands restaurants français, propose des tapas chauds et froids colorés, servis dans de jolies assiettes artisanales. Un point fort : le foie gras snack à la plancha sur un lit de riz sushi, nappé de sauce tenyaki… Les viandes Metzger, le saumon Label Rouge et les légumes bio se mêlent aux ingrédients et épices traditionnels importés directement du Japon. Une créativité surprenante des classiques japonais Le chef japonais Yasuo Nanaumi, formé à la gastronomie française, concocte une interprétation quasi parfaite de sashimis, sushis, makis et soupes miso préparés sur place et servis dans une boîte à bento à l’heure du déjeuner : le « must » de cet établissement sobre et lumineux. Un restaurant japonais à l’esprit parisien Découvrez l’Izakaya, lieu emblématique de la culture japonaise, où déguster une variété de petits plats accompagnés de boissons. Très prisé des hommes et femmes d’affaires, l’Izakaya est bien plus qu’un simple restaurant japonais. C’est l’endroit idéal pour se détendre après une longue journée de travail. De bons chefs et un excellent service au AO Izakaya - Restaurant japonais Mais au-delà du service, AO Izakaya ne serait pas ce qu’il est sans ses chefs, formés par Yasuo Nanaumi, qui a officié dans les plus grands restaurants comme le Moulin de Mougins, la Maison d’Amérique Latine ou Lucas Carton. Chaque jour, ils réinventent les classiques japonais avec une touche française à travers l’OMAKASE du jour. Venez le découvrir ! Nos spécialités japonaises sont également disponibles à emporter, avec nos bentos au tempura ou au tonkatsu pané à la japonaise et à la croûte épaisse. Service chaleureux et attentionné pour un bon moment dans un restaurant japonais chic à la cuisine haut de gamme. Une carte alliant spécialités japonaises et inspirations Dès que vous vous installez à AO Izakaya - Restaurant japonais, l’expérience culinaire est tout simplement authentique. Le menu du soir propose une grande variété de spécialités japonaises, de quoi satisfaire la curiosité de tout amateur de cuisine nippone. C’est précisément cette richesse gastronomique qui a forgé la réputation de notre Izakaya. Les tapas sont servis avec un excellent saké, dans une ambiance élégante et conviviale. Le chef, maître en son domaine, met tout son savoir-faire et sa délicatesse à la préparation de ses plats. Les grands classiques de la cuisine japonaise, comme le Shabu Shabu, côtoient des créations revisitées comme l’escalope de foie gras à la sauce teriyaki. L’esprit Izakaya à Paris AO Izakaya est l’adaptation réussie d’un concept nocturne au déjeuner. Alors que les Izakayas japonais n’ouvrent généralement que le soir, chez AO, vous pouvez déguster une sélection de bentos japonais traditionnels, fraîchement préparés pour votre plaisir. Au menu, profitez de tempura de légumes croustillants, de Miso Wagyu et de délicieux sashimis, le tout accompagné d’un bol de riz et d’une soupe miso. Le tout à un prix abordable pour le déjeuner, avec un service irréprochable – à quelques centaines de mètres de l’église de la Madeleine et de la place de la Concorde.