몽마르트루아즈, 파리의 보헤미안 한가운데 숨겨진 정신입니다. 파리의 몽마르트 포도밭의Marc로 정교하게 crafted된 이 100% 파리산 수제 리큐어는 이 동네의 영혼과 희귀한 노하우의 elegance를 담고 있습니다.
입안에서 펼쳐지는 것은 풍부한 과일, 부드러운 향신료, 그리고 살짝 느껴지는 후추 같은 짜릿한 매력이 입맛을 자극하는 즐거운 여행과도 같습니다.
이 작품은 Nicolas Julhès(파리 증류소)가 Xavier Thuizat(프랑스 최고 기술자이자 프랑스 최고 소믈리에)와의 협력으로 탄생시켰습니다. 지역의 보물이자 비밀스러운 진품입니다.
Note : 본문 하단에서 확인하세요
1/ 주변 볼거리
2/ 기사 관련 사진 갤러리
3/ 보너스: 파리 여행을 성공적으로 계획하고 즐기기 위한 5가지 유용한 팁
몽마르트루아즈, 몽마르트 한 모금의 영혼
예전 예술가들이 그림을 그렸고 시인들이 꿈을 꾸었던 몽마르트 구불구불한 골목길에 자리한 작은 증류소에서 이 동네의 반항적인 정신을 한 병 한 병 담아내고 있습니다.
이 몽마르트르의 술집에서 태어난 이 수제 리큐어는 단순한 음료 그 이상입니다. 파리의 보헤미안 과거에 대한 사랑의 선언이자, 현대 도시의 맥박 아래 여전히 뛰고 있는 마을의 맛입니다.
수년간 이 꿀과 향신료, 그리고 신비로운 한 방울이 더해진 금빛 엘릭서는 몽마르트르의 숨은 바들과 늦은 밤 파티의 공식 토스트였습니다. 그러나 최근 들어 이 술은 스포트라이트를 받고 있습니다.
파리 칵테일scene이 지역 맛을 받아들이고 진정한 경험을 찾는 관광객들에게, 라 몽마르트루아즈는 진짜 몽마르트르 사람처럼 마실 수 있는 필수 음료가 되고 있습니다.
왜 파리가 (또 한 번) 라 몽마르트루아즈에 반하는가
몽마르트르는 언제나 별개의 세계였습니다. 파리의 나머지 지역이 21세기로 달려가는 동안, 몽마르트르의 언덕은 19세기의 매력을 간직했습니다. 조약돌로 포장된 골목길, 담쟁이로 뒤덮인 벽, 그리고 멀리서 들려오는 아코디언 소리. 라 몽마르트루아즈는 이 시간lessness를 한 잔에 담아냈습니다.
최근 이 리큐르는 원산지인 지역을 넘어 인기를 얻고 있다. Comptoir Général이나 Little Red Door 같은 트렌디한 바의 믹솔로지스트들은Generic 시럽 대신 이 리큐르의 달콤한 풍미를 활용한다. 그들은 이야기를 담은 칵테일을 만든다. 한편 방문객들은 La Maison du Miel 같은 전문 매장에서 이 리큐르를 찾거나, Le Consulat(파리 18구 노르뱅 가 15번지 - 몽마르트르) 같은 역사적인 비스트로에서 순수한 상태로 즐기기도 한다. 이곳은 헤밍웨이가 술잔을 들었을 법한 곳이다.
비결은 무엇일까? 이 리큐르는 몽마르트르의 증류업자들에게 대대로 전승된 레시피로 소량씩 수제 방식으로 만들어진다. 대량 생산도, 지름길도 없다. 그저 이 노하우가 파리의 수공예 부활을 이렇게나 흥미롭게 만드는 것이다.
파리 현지인처럼 '몽마르트루아즈' 즐기기
관광객 함정은 잊어라. 몽마르트르의 진정한 경험을 원한다면, 파리人が 되어 '몽마르트루아즈'를 즐기는 방법을 알아보자:
순수한 상태로, 마치 옛 비스트로 주인들이 그랬듯 "소화를 돕는 디제스티프로 신선하게" 마신다. 꿀과 향신료의 노트가 마치 긴 하루의 탐험을 마친 후 따스한 포옹처럼 lingering된다.
칵테일로 즐기기. Truskel에서 '몽마르트르 뮬'(생강, 라임, 몽마르트루아즈)을 시도하거나, 새로 생긴 Bar des Théâtres에서 '뷔트 올드 패션드'를 주문해보라.
치즈와 함께. Le Verre Volé 같은 와인 바에서 크레미 브리 드 모나주나 자극적인 로크포르와 함께 곁들인다. 그 조화는 마법 같다.
팁 : 몽마르트르의 증류소인 68 Rue Lepic에 위치한 조그마한 가게로 가서 시음을 해보세요. 주인인 직원들은 종종 몽마르트르의 격동의 과거 이야기를 열정적으로 들려줄 거예요. 예술가들이Absinthe에 취해 춤추는 카나캉 무용수들과 어울리던 시절 말이죠.
파리의 액체 유산의 미래
팬데믹 이후 파리가 재탄생하며 진정한 가치를 추구하는 열풍이 불고 있습니다.
몽마르트루아즈는 이 흐름을 따라가는 데 그치지 않고, 오히려 그 흐름을 이끌고 있어요. 수공예 정신은 결코 잃지 않으면서도 확장 계획과 지역 셰프들과의 콜라보레이션을 통해 이 리큐르는 몽마르트르의 정신이 여전히 살아 있음을 증명합니다.
그러니 다음에 파리에 오신다면, 에펠탑의 과도한 샴페인을 잊어버리세요. 몽마르트르 언덕으로 올라가서 조명 좋은 바를 찾아 몽마르트루아즈 한 잔을 주문하세요. 이건 그저 음료가 아니라, 액체로 구현된 몽마르트르 그 자체입니다.
그리고 바로 이런 비밀스러운 파리의 매력이 보존되어야 할 가치가 있는 거죠.
주변 볼거리
몽마르트르 언덕을 즐기려면, 전용으로 제작된 3개의 무료 산책로를 따라 걸으며 둘러보세요:
하지만 이 외에도 (가능한 경우 온라인 예약도 가능) 다음과 같은 관광명소도 둘러보거나 방문할 수 있습니다(각 항목을 클릭하여 자세히 알아보고 예약하세요):
보너스: 파리 체류를 성공적으로 준비하는 데 도움이 되는 5가지 유용한 팁
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2. VPBY의 여행 생성기
파리에는 볼거리와 배울 것이 정말 많습니다. 여행을 잘 계획하는 것이 중요합니다. 여러분의 여행을 돕기 위해, 무료로 Générateur de Séjours를 제공합니다.
5분과 5번의 클릭으로 반나절씩 나눠진 관광 일정을 바로 받아보세요. 그리고 원하신다면, 의무는 없지만 방문하고자 하는 장소의 예약도 가능합니다. 항공, 기차 또는 자동차 운송 수단 예약, 숙소 예약까지 준비되어 있어요. 심지어 당신과 친구, 가족을 위한 고가의 기념품 선물 아이디어까지 추천해드립니다.
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5/ 원하시는 경우, 지루하고 피로한 이동을 피하기 위해 일일 관광지를 지리적으로 최적화합니다.
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프랑스 도착 시 예약: 비행기, 기차, 자동차
숙소 예약: 파리 또는 인근의 호텔, 아파트, 게스트하우스
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