シャンティイ：パリ近郊の見逃せない宝石、城と馬の町

パリからの次なる小旅行に、シャンティイをおすすめする理由

パリの北、わずか50キロメートルのところに、王家の歴史、馬術の名門、そして美食の楽しみが融合した真の宝石が隠れています。シャンティイです。ベルサイユに比べて知名度は劣りますが、この優雅な街は、壮麗な城館、世界的に有名な競馬、そして「シャルトルーズ・クリーム」発祥の地という地位を通じて、よりプライベートで混雑の少ない魅力的な選択肢を提供します。

歴史愛好家であれ、競馬ファンであれ、あるいはパリの喧騒から離れた絵のような小旅行を求めているのであれ、シャンティイはきっとあなたを魅了するでしょう。そして、シャンティイ城の最近の改修や2024年に予定されている新たな展示を考えると、今ほど訪れるのにふさわしい時はありません。

本ガイドでは、以下をご紹介します。

シャンティイ城：豪華な内装とヨーロッパ最大級の「グラン・エキュリー（大厩舎）」
シャンティイ競馬場：ディアンヌ賞など、名高いレースが行われる一流の舞台
コンデ美術館：ルーヴル美術館に次ぐ、フランスで最も美しい美術コレクションのひとつを所蔵
プランス庭園：17世紀の見事な庭園
名高いシャルトルーズ・クリームの味わいどころ（そしてその作り方）
パリからのアクセス方法（電車、車、またはツアー）に関する実用的なアドバイス

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シャンティイ城：ルネサンス期の傑作王宮

歴史のあらまし：中世の要塞から豪華な邸宅へ

シャンティイ城は、フランスで最も影響力のある家系の手によって形作られました。当初は中世の要塞でしたが、16世紀にアンヌ・ド・モンモランシーによって改修されました。今日では女性名として知られていますが、当時はフランスで男性にも頻繁に与えられる混合名でした。フランス大元帥であった彼は、城を威厳ある邸宅へと変えました。

19世紀、ルイ・フィリップ王の五男で、オマール公アンリ・ドルレアンの尽力により、この領地は黄金期を迎えます。芸術の大収集家であり熱心な書物愛好家であった彼は、1830年にシャンティイ城を相続し、数十年にわたりその修復に専念しました。

1897年に死去した彼は、芸術品のコレクションを含む敷地全体をフランス学士院に遺贈し、未来の世代に保存されることを保証しました。現在もこの城は同機関が所有しています。

現代においても、城は19世紀の輝かしい時代を今に伝える宝物庫であり、近年の修復によってその全ての美しさが蘇りました。

城内の見どころ

グラン・アパルトマン

グラン・アパルトマンは城の中心をなす空間で、第二帝政期の贅沢な装飾が施されています。必見のスポットは以下の通りです。

絵画ギャラリー：ラファエロ、ボッティチェリ、プッサンの作品を所蔵。
トリビューン：自然光の下で最も貴重な絵画を展示するために設計された円形の部屋。
公爵の私室：彼の図書室（フランス有数の私的コレクションの一つ）を含む。

コンデ美術館：知られざる芸術の宝庫

コンデ美術館は、ルーヴル美術館に次ぐフランスで2番目に重要な古代美術コレクションと評されています。800点以上の絵画、2,500点の素描、2,500点の版画を所蔵しています。

主な作品：

ラファエロの「三美神」（世界に現存する2点のうちの1点）
ボッティチェリの「秋」
ジャン＝オーギュスト＝ドミニク・アングルの「泉」

ルーヴル美術館とは異なり、比較的静かな雰囲気で鑑賞できるため、群衆に邪魔されることなく傑作を鑑賞できます。

グラン・エクリー：馬のための宮殿

1719年にルイ・アンリ・ド・ブルボン＝コンデによって建設されたグラン・エクリーは、ヨーロッパ最大級の規模を誇り、シャンティイの馬術文化の深い歴史を物語っています。馬好きであったこの王子は、愛馬のための真の宮殿を望み、それを手に入れました。

現在、グラン・エクリーには「生きた馬の博物館」が入っており、馬術ショーやインタラクティブな展示、調教の実演などが行われています。

グラン・エクリーの見どころ

ドーム：高さ28メートルのドームには馬の像が頂上に据えられており、数キロメートル先からも見ることができます。
シャンティイ生きた馬博物館：約30分間の生のショー（チケットに含まれる）で、馬の調教、曲芸、歴史再現を通して、人と馬の絆の物語を紹介します。
馬房：18世紀の当時の馬房で、かつては最大240頭の馬を収容できました。

トリビア：王子の最後の願い

コンデ公は、自分の心臓を銀の壺に納め、シャンティイの大厩舎に保管するよう遺言しました。そうすれば「永遠に馬のいななきを聞くことができる」と考えたのです。その壺は今もそこにあります！

城の見学に関する実用情報

開館時間

シャンティイ城とコンデ美術館：10:00 – 18:00（最終入場は17:00まで）
シャンティイ大厩舎：10:00 – 18:00（ショーは11:00、14:30、17:00）

入館料金（2024年）

全館フルアクセス（城＋厩舎＋庭園）：22€

城のみ：17€
大厩舎のみ：12€
18歳未満およびEU在住の26歳未満の方は無料

おすすめの訪問時間：平日の朝、混雑を避けるため。

ガイドツアー：英語で実施（公式サイトから事前予約を推奨）。

実は大したことではないエピソード：城内でのヴァテルの自殺

シャンティイの歴史で最も有名なエピソードの一つが、フランソワ・ヴァテルの自殺です。

1671年、ヴァテルはコンデ公の料理長を務めており、城でルイ14世^陛下を招いた豪華な晩餐会を主催しました。伝説によれば、ヴァテルは晩餐会の魚の配達の遅れを心配し、恥をかかされることを恐れて、城内の自室で剣で自らを刺したとされています。皮肉なことに、彼の死の直後に魚の配達が到着したといいます。

この悲劇的な出来事は、シャンティイの伝説を形作り、この地を「料理の卓越性」と、それと共に訪れる極度のプレッシャーの象徴とすることに貢献しました。

シャンティイの馬術遺産：競馬と競馬場

なぜシャンティイがフランス競馬の中心地なのか

シャンティイは城だけの街ではありません。フランス競馬の中心地の一つでもあるのです。この街には、特に以下が揃っています。

シャンティイ競馬場：ヨーロッパで最も名誉ある競馬場の一つ。
フランスギャロのトレーニングセンター：毎日2,500頭の競走馬がここでトレーニングを受けています。
生きた馬の博物館：ユニークなインタラクティブな体験。

シャンティイ競馬場：伝説が走る場所

1834年に開業したシャンティイ競馬場は、世界で最も名誉あるレースのいくつかを開催しています。その中でも特に：

ディアーヌ賞：毎年6月に開催されるこのレースは、フランスで最もエレガントなレースであり、「北のロンシャン」とも呼ばれています。女性たちはデザイナーの帽子とドレスを着用し、イベントにはセレブリティや王族が集まります。
ジョッキークラブ賞：フランスで最も名誉ある3歳馬のレース。
凱旋門賞の前哨戦：ヨーロッパ最大のレースの予選レース。

競馬場を訪れる

レース開催日：2024年の日程はフランスギャロ公式カレンダーをご確認ください。
服装規定：スマートカジュアル（ショートパンツ・サンダルは不可）。ディアーヌ賞では正装が必須です。
チケット：10€（一般入場）～100€以上（VIPラウンジ）。
おすすめの場所：
- 観客席：馬場の景観を楽しめます
- パドック：馬に近づいて見られます

生きた馬の博物館：唯一無二の馬術ショー

シャンティイ城の大厩舎内にある生きた馬の博物館では、以下の体験ができます。

約30分の生の馬術ショー：馬の調教、曲芸、歴史再現など。
馬の解剖やトレーニングに関するインタラクティブな展示。
厩舎の裏側を見学。

ショーの時間とチケット

ショー時間：11時、14時30分、17時（大厩舎入場料に含まれます）。
英語版オーディオガイドをご利用いただけます。

シャンティイで乗馬体験

かつて貴族のように

馬に乗ってみたいという方には、シャンティイで以下をお楽しみいただけます。

シャンティイの森（シャルトルの森）での
森林散策（ガイドツアーあり）
フランス・ギャロップの
乗馬学校での
レッスン
領地周辺の
馬車散策

ご予約はこちら

センター・エクエストル・ド・シャンティイ
レ・エキュリー・ド・ラ・フォレ（森林散策向け）🐎

シャンティイの庭園：フランス式庭園から野生のロマン主義まで

プランスの菜園：17世紀の菜園

1682年に

アンドレ・ル・ノートル（ヴェルサイユ宮殿と同じ造園家）によって設計されたプランスの菜園は、

フランス式庭園の傑作です。ヴェルサイユとは異なり、城の厨房に新鮮な食材を供給するために、

美しさと実用性を兼ね備えた設計が施されています。

その魅力とは

7つのテラス式庭園、それぞれテーマが異なり（薬草、果物、野菜）
ギリシャ神話にインスパイアされた迷路
季節の装飾：春にはチューリップと桜の花、秋にはカボチャとカボチャの実。

実用情報

4月から10月まで営業、10時から18時。
入場料：8ユーロ（シャンティイ城の総合チケットに含まれます）。

イギリス式中国庭園：ロマンチックな逃避行

1773年にブルボン公によって造られたこのイギリス式風景庭園は、フランスで最初期のものの一つです。主な見どころは以下の通り：

曲がりくねった川、ノネット川。
中国風の橋とパゴダ。
隠れた洞窟や小さな滝。

野生動物を観察する

目を凝らして探してみよう：

シカやイノシシ（特に朝方か夕方に）
タカやチョウゲンボウなどの猛禽類

シャルトルの生クリームとその楽しみ方

シャルトルの生クリームの伝説

伝説によると、シャルトルの生クリームは17世紀、シャンティイ城の侍従フランシス・ワテルによって考案されたと言われています。王室の祝宴用のデザートを準備していた彼は、砂糖とバニラで泡立てた生クリームを作り、今に伝わる伝説のスイーツを生み出しました。

本物のシャルトルの生クリームは今日、以下の条件を満たす必要があります：

脂肪分35%の生クリームで作る
粉糖で甘く味付けする
本物のバニラ（人工香料ではなく）で風味付けする

最高のシャルトルの生クリームを味わう場所

1. メゾン・デュ・ショコラ

注文できるもの：パイ生地にバニラクリームと新鮮なホイップクリームを組み合わせた「シャルトル」というスイーツ
住所：60 Rue du Connétable, 60500 Chantilly

2. ル・アメ・ド・シャンティイ

雰囲気のあるティーハウスが城の近くの茅葺き屋根の小屋に構えています。
必見：生クリーム添えのいちご。
住所：1 Rue du Hameau, 60500 シャンティイ。

3. 王立温室（城内）

城内の洗練されたカフェで、ホットワッフルと一緒に生クリームがいただけます。
特典：ガラス張りのサンルームから庭園を眺めながらデザートをお楽しみください。

4. フーケ・シャンティイ（ラグジュアリーな選択肢）

パリの名門ブラッスリー「フーケ」のシャンティイ店。
看板デザート：「ル・ヴァテル」—カラメル仕立てのパイ生地と生クリームの贅沢なデザート。
住所：1 Rue du Connétable, 60500 シャンティイ。

自宅で作る本格生クリームのレシピ

ご自宅でこの贅沢な味わいを再現したいですか？本格的なレシピをご紹介します。

材料

生クリーム（乳脂肪分35%） 200ml
粉糖 30g
バニラエッセンス 小さじ1（またはバニラビーンズ1本の種）

作り方

クリームと金属製のボウルを冷蔵庫で15分冷やします。
中速でクリームを泡立て、柔らかい peaksができるまで続けます。
砂糖とバニラを少しずつ加えます。
しっかりとした peaksが立つまで泡立て続けます（約2～3分）。

💡 シェフのコツ：泡立てすぎるとクリームはバターになってしまいます。peaksがしっかり形を保つところでやめましょう。

シャンティイ城を超えて：シャンティイの隠れた名宝

シャンティイレース美術館

シャンティイは繊細な黒レースでも有名で、これは17世紀の伝統工芸として今も手作業で制作されています。シャンティイレース美術館では特に以下をご覧いただけます：

歴史的なレース作品：マリー・アントワネットやヴィクトリア女王が愛用したものも展示されています。
実演コーナー：レース制作の実演（ワークショップのスケジュールは要確認）。
ショップ：本物のシャンティイレースを販売。

実用情報

住所：34 Rue d’Aumale, 60500 シャンティイ
営業時間：水曜日から月曜日、10時～18時
入館料：6 €

マンセ館：王室の狩猟館

1675年にルイ2世ド・ブルボン＝コンデのために建てられたマンセ館は、かつて森で行われた狩猟の場として使われていた八角形の館です。今日では、知られざる小さな宝となっており、以下を展示しています。

17世紀のオリジナルのフレスコ画
シャンティイの歴史に関する小さな博物館
森の美しい景観

見学方法

ガイド付き見学のみ（シャンティイ城チケット売り場で予約）
城のチケットで無料

シャルリ修道院：近隣の medieval 修道院

シャンティイからわずか15分のシャルリ修道院は、13世紀のシトー会修道院で、以下を含みます。

王室礼拝堂の遺跡
1,000種以上のバラを有するバラ園
小さな美術館で、特にウジェーヌ・ドラクロワの作品を展示しています。

基本情報

住所： Rue de l’Abbaye, 60300 フォンテーヌ＝シャーリ
開館時間：4月から11月まで、10:00～18:00
入館料：8ユーロ

ロワイヨモン修道院

ロワイヨモン修道院は、シャンティイの近くにあるもう一つの見どころです。13世紀に聖王ルイによって創建されたこの修道院は、現在でもイル＝ド＝フランス最大級のシトー会修道院の一つです。また、文化芸術センターとしても機能しています。

パリからシャンティイへのアクセス方法（2026年ガイド）

電車（最も速く、簡単な方法）

出発駅：北駅（ガール・デュ・ノール）からTERオー・ド・フランス線でシャンティイ＝グーヴュー駅まで（所要25～30分）。
運行頻度：30～60分に1本運行されています。
料金：片道7～10ユーロ（SNCF Connectで予約可能）。
駅から：城までは徒歩15分またはタクシー5分です。

アドバイス

列車と城の入場券のセット券を購入（SNCFのウェブサイトで入手可能）。
混雑時間帯（7:00～9:00、17:00～19:00）を避けると、座席を確保しやすくなります。

車で（最も柔軟な移動手段）

距離：約50km（40～50分）、A1高速道路経由。
駐車場：
- 城の駐車場：5€/日。
- 無料駐車場：シャンティイ競馬場近く（城まで徒歩10分）。
高速道路料金：約3～5€（ルートにより異なります）。

最適なルート

A1（北部環状線）をリール方面に向かって走行。
シャンティイ（出口7）で降りる。
シャンティイ城の看板に従って進む。

ガイド付きツアーで（ストレスフリー）

組織化された体験を好む場合は、パリからのガイド付きツアーを予約できます：

半日ツアー（4～5時間）、交通手段と城の入場券が含まれる。
1日フルコースツアーには、競馬場やシャリジ修道院も含まれます。
おすすめ企業：
- Paris City Vision
- Fat Tire Tours

自転車（冒険好きな旅行者向け）

美しいパノラマ散策がお好きな方は、アベニューヴェルト（パリとロンドンを結ぶ自転車道）がシャンティイ付近を通っています。

パリからの距離：約60km（4～5時間） – リル＝アダムからは40km
ルート：セーヌ川沿いをセルジーまで進み、その後ヴァル・ドワーズ自転車道を利用します。

シャンティイを訪れるベストシーズン（季節別ガイド）

春（4月～6月）

メリット：花咲く庭園、穏やかな気候、ディアーヌ賞（6月）。
デメリット：週末は混雑する可能性あり。
持参するもの：軽いジャケットと快適な靴。

夏（7月～8月）

メリット：競馬シーズン、長く明るい日中。
デメリット：混雑することが多い、熱波の時もある。
持参するもの：帽子、日焼け止め、水筒。

秋（9月～11月）

メリット：観光客が少ない、森の黄金色の風景、収穫の季節（地元のシードルを味わう）。
デメリット：11月には一部の庭園が閉鎖される。
持参するもの：薄手のセーター、マフラー。

冬（12月～2月）

メリット：雰囲気のよいイベント、観光客が少ない、クリスマスに飾られたシャンティイ城。
デメリット：一部の屋外アトラクションが閉鎖される、寒い季節。
持参するもの：厚手のコート、手袋。

2024年の特別イベント

ディアーヌ賞（2024年6月16日）：最も華やかなレースの日 — 事前のチケット予約を！
ナイト・オブ・ファイア（7月～8月）：城での花火とナイトショー。
ガストロノミーの祭典（9月）：クリーム・シャンティイを称える料理フェスティバル。

なぜシャンティイがベルサイユを超越するのか（私たちの率直な意見）

ベルサイユが壮大さで圧倒する一方で、シャンティイは次のような魅力を提供します。

✔ 混雑が少ない
✔ より親密で本物の雰囲気
✔ 独特の馬術文化
✔ 象徴的な美食
✔ 森と庭園が織りなす自然の豊かさ

歴史、馬、そして甘いスイーツの愛好家にとって、シャンティイはパリからの理想的な小旅行先です。観光客の罠もありません。

シャンティイを発見する準備はできましたか？

おとぎ話のような城、名高い競馬、そして伝説のクリーム。シャンティイはパリ近郊を探索するための見逃せない目的地です。半日の滞在でも、週末の滞在でも、この王家の隠れ家はきっとあなたを魅了するでしょう。

シャンティイをすでに訪れたことがありますか？お気に入りの場所はどこでしたか？コメントで教えてください！