La Maison Rose, taiteilijoiden talo, joka tuli kuuluisaksi Maurice Utrillon ansiosta

Pink House on kertoo pienen tarinan katalonialaisesta Ramón Pichotista, osoitteessa rue de l'Abreuvoir 2 (kulmassa rue des Saules) Montmartren kukkulalla. Se tunnetaan erityisesti Utrillon maalaamasta taulusta, jossa se kuvataan. Pichot osti pienen talon noin vuonna 1905. Itsekin taiteilija, hän oli ystävä Dalín kanssa – myös katalonialaisen – sekä espanjalaisen taiteilijan Pablo Picasson kanssa. Heitä vieraili usein hänen talossaan, joka toimi myös hänen ateljeenaan.

Legendaarinen vaaleanpunaisena maalattu talo

Vuonna 1908 hän meni naimisiin Germaine Gargallon kanssa, Montmartren tunnettu hahmo ja taiteilijoiden malli. Espanjan-matkansa jälkeen Germaine päätti maalauttaa talon ulkoseinät vaaleanpunaisiksi ja avasi siihen ravintolan. Heidän liikkeestään tuli luontevasti suosittu Bateau-Lavoirin asukkaiden ja heidän taiteilijaystäviensä keskuudessa.
Onko Pink House tunnettu Utrillon ansiosta?
Legendan mukaan Utrillo olisi tehnyt Pink Housesta kuuluisan maalatessaan sen yhdelle kankaalleen. Kuitenkin juuri Élisée Maclet – tuolloin arvostettu mutta nykyään vähemmän tunnettu taiteilija, joka oli yhtä kuuluisa (jos ei jopa kuuluisampi) kuin ystävänsä Utrillo – kuvasi taloa jo tätä ennen. Nykyään tiedetään, että Macletin tyyli vaikutti voimakkaasti nuoren, ihailevan Utrillon taiteeseen. Maclet kuitenkin jäi unholaan 1930-luvun talouskriisin jälkeen.
Pink House ennen ja toisen maailmansodan aikana
Ravintolan historiaa ennen ja toisen maailmansodan aikana ei tunneta tarkasti.

Valokuvat näyttävät viittaavan siihen, että paikka toimi jonkin aikaa kabareena.
Uudistus Miolanon perheen myötä Vuonna 1948 pohjoisitalialainen Béatrice Miolano osti tämän pienen ranskalaisen ravintolan. Häntä ajoittain avusti tai korvasi hänen poikansa Jean Miolano. Myöhemmin ravintola siirtyi ulkopuolisen hoitoon.

Paikkaa ovat viettäneet monet taiteilijat, erityisesti chanson-laulajat, jotka esiintyivät Pigallessa ja Montmartren kabareissa. Myöhemmin siellä nähtiin myös Camus, Alain Delon, Dalida ja muita.

Vuonna 2017 Béatrice’n tyttärentytär otti paikan haltuunsa uudella tiimillä. Paikan filosofia perustuu Montmartren kylän muistoihin, sen kasvitarhoihin sekä perheen omistajien historiaan. Uusi tiimi haluaa koota yhteen naapuruston, pariisilaiset ja vieraat yhden hyvän, vieraanvaraisen, luovan ja vastuullisen pöydän ääreen.
Nykyinen ravintola Luovasti ja lämpimästi toteutettu naapuruston ravintola La Maison Rose tarjoaa lyhyen, kausituotteisiin perustuvan ruokalistan. Se ammentaa ranskalaisesta keittiöstä sekä italialaisesta *cucina povera* -perinteestä (italialainen vaatimaton keittiö). Alkuruoat ja pikkupalat kutsuvat maistamaan ja jakamaan. Tarjoamme luomuviiniä, hanaprosseccoa sekä vintage-bistron tunnelmaa.
Kesäkaudella voit nauttia kauniilta terassilta. Talvella ravintolamme vastaanottaa sinut ensimmäiseen kerrokseen sekä yläkertaan.
Flexivore-menumme korostaa kausivihanneksia sekä laadukkaita lihoja, siipikarjaa ja kaloja. La Maison Rose valitsee tuotteensa ja toimittajat huolellisesti. Etusijalla ovat kausituotteet ja paikallinen talous, ja yhteistyökumppaneina toimivat 18. arrondissementin ruokakäsityöläiset. La Maison Rosella ei käytetä muovipulloja, olkipillejä, tölkkejä eikä teollisia juomia – tarjoamme suodatettua vettä kierrätyslasimaljoissa sekä rajoitamme saastuttavia toimituksia.