AO Izakaya – japansk restaurant – et chic og hyggeligt sted at nyde et godt måltid

AO Izakaya - Japansk restaurant, blot få meter fra Opéra Garnier, på vej mod Galeries Lafayette og stormagasinerne Le Printemps. AO Izakaya blandt de bedste japanske restauranter i Paris Det japanske køkken har erobret pariserhjertene de senere år med retter som ramen, donburi og gyoza, der i stigende grad findes på restauranter i hovedstaden. Blandt de mange japanske restauranter i Paris skiller AO Izakaya sig ud som en af de mest anerkendte af presse og kritikere. Vi er stolte af vores personale, der gør sit bedste for at give jer en fejlfri service og fremragende produkter, så I kan opleve de autentiske smage af det japanske køkken. Stedet: moderne, raffineret og lyst Funktionelt interiør og åbent køkken. Chefen forener den franske touch med japanske indflydelser. Ud over fremragende bentos og sushi præsenterer den japanske chef, uddannet på store franske restauranter, farverige varme og kolde tapas, serveret på smukke håndlavede tallerkener. Et højdepunkt: foie gras-snack på plancha over en seng af sushi-ris, dækket med tenyaki-sauce… Metzger-kød, Label Rouge-laks og økologiske grøntsager blandes med traditionelle ingredienser og krydderier, der importeres direkte fra Japan. En overraskende kreativitet i de klassiske japanske retter Den japanske chef Yasuo Nanaumi, uddannet i fransk gastronomi, tilbereder en næsten perfekt fortolkning af sashimi, sushi, maki og misosupper, som tilberedes på stedet og serveres i en bento-boks til frokost – dette stedets "must". En japansk restaurant med en parisisk ånd Oplev Izakaya’en, et ikonisk sted for den japanske kultur, hvor du kan nyde en række småretter ledsaget af drikkevarer. Meget efterspurgt af erhvervsfolk, er Izakaya’en langt mere end blot en japansk restaurant. Det er det perfekte sted at slappe af efter en lang arbejdsdag. Gode kokke og fremragende service på AO Izakaya – Japansk Restaurant Men ud over servicen ville AO Izakaya ikke være det, det er, uden sine kokke, som er uddannet af Yasuo Nanaumi, der har arbejdet på nogle af de fineste restauranter som Moulin de Mougins, Maison d’Amérique Latine og Lucas Carton. Hver dag genopfinder de de japanske klassikere med en fransk touch gennem dagens OMAKASE. Kom og oplev det! Vores japanske specialiteter er også tilgængelige til afhentning med vores bentos med tempura eller tonkatsu med en tyk, japansk panering og sprød skorpe. Varme og opmærksom service for en god tid på en chic japansk restaurant med high-end køkken. En AO Izakaya - Japansk Restaurant bliver den kulinariske oplevelse straks autentisk, så snart du sætter dig. Aftensmenuen byder på et bredt udvalg af japanske specialiteter, der vil tilfredsstille enhver nysgerrighed hos en elsker af japansk mad. Det er netop denne gastronomiske rigdom, der har skabt vores Izakayas ry. Tapas serveres med fremragende sake i en elegant og hyggelig atmosfære. Chefen, en mester inden for sit felt, lægger hele sin kunnen og finesse i tilberedningen af sine retter. Klassiske retter som Shabu Shabu findes side om side med genopfundne kreationer som foie gras-escalope med teriyaki-sauce. AO Izakayas ånd i Paris AO Izakaya er en vellykket tilpasning af et natkoncept til frokosttid. Mens japanske Izakayas normalt kun er åbne om aftenen, kan du hos os nyde et udvalg af traditionelle japanske bentos, frisklavet til din fornøjelse. På menuen finder du sprøde grøntsagstempura, Miso Wagyu og lækre sashimis, alt sammen serveret med en skål ris og en misosuppe. Alt sammen til en overkommelig pris til frokost, med en fejlfri service – blot få hundrede meter fra Madeleinekirken og Place de la Concorde.