Galeries Lafayette Le Gourmet，法式美食的专家

Galeries Lafayette Le Gourmet 在实体店和线上平台发挥其在法国美食与生活艺术领域的专业技艺。Galeries Lafayette Haussmann 将其旗下三栋建筑之一的四层楼层专门用于此项目。该区域位于 Galeries Lafayette 总店对面，地址为 Haussmann 大道 35 号。一个独一无二的场所，让您在 Galeries Lafayette Le Gourmet 尽享美食佳肴。 这一独特空间，汇聚当代烹饪与美食精英，是名副其实的“美食殿堂”。3500 平方米的美食广场内，集市、精品食品店、酒窖、美食店铺及餐厅一应俱全。场地平面图：点击“Maison & Gourmet”。 楼层 -1：食品与精品食品店 楼层 0（一层）：世界美食、法国高端料理、美食之家与服务 楼层 +1：美食餐厅、葡萄酒、香槟、烈酒 楼层 +2：家居装饰概念、家纺、照明、浴室用品、香水、装饰布料 楼层 +3：餐具、烹饪艺术、家纺、小家电 一座“美食殿堂” 这一独特空间，汇聚当代烹饪与美食精英，是名副其实的“美食殿堂”。3500 平方米的美食广场内，集市、精品食品店、酒窖、美食店铺及餐厅一应俱全。欢迎莅临实体店选购，或在线下单，您的商品可通过“即点即取”或配送服务等待您。Galeries Lafayette Le Gourmet 还设有特色餐桌区域。 当精品食品店与食品商铺集中于地下一层（-1 层）时，Galeries Lafayette 在 Le Gourmet 空间的 0 层与 +1 层为各种口味与预算打造多家“异国风情”餐厅： **THE CROSSING** 由星级主厨 JITIN JOSHI 掌舵 – 1 层 – 以其故乡印度为灵感的温暖可口料理。堂食或外带均可。Jitin Joshi 主厨凭借其才华与对童年美食的升华能力享誉全球。 **LABEL BROCHE** 由星级主厨 DAVID GALLIENNE 掌舵（“Giverny Le Jardin des Plumes” 餐厅 – 莫奈之城）– 1 层 – 融合高端料理与烧烤的创意菜单。堂食或外带均可。营业时间：每周 7 天（周一至周六 9:30-21:30，周日 11:00-20:00）。 **MAVROMMATIS** 由希腊星级主厨 Andréa Mavrommatis 掌舵 – 0 层 – Mavrommatis 精品食品店提供地中海风情料理。品尝希腊与塞浦路斯特色菜肴与小吃。堂食或外带均可。营业时间：周一至周六 9:30-21:00，周日及节假日 11:00-20:00。 **PIERRE SANG EXPRESS** – 法国-韩国籍主厨 Pierre Sang 分享其对韩式料理的诠释。0 层 – 堂食或外带均可。营业时间：每周 7 天（周一至周六 9:30-21:30，周日 11:00-20:00）。 **YORA PAR JOSÉ ARIAS** – 主厨 José Arias 在 Galeries Lafayette Le Gourmet 一层打造 Yora，带您踏上南美风味之旅。堂食或外带均可。营业时间：每周 7 天（周一至周六 9:30-21:30，周日 11:00-20:00）。 **LE BAR DE LA CAVE** – +1 层 – 为完善酒窖体验，Duclot（Galeries Lafayette 的高端葡萄酒商）开设酒吧，提供顶级佳酿品鉴，配以美味拼盘。该酒吧设有 12 个贵宾座位，置身于拥有 3500 款葡萄酒、香槟与烈酒的精选酒窖之中。您将由专业商贸侍酒师团队接待并提供建议。堂食或外带均可。营业时间：每周 7 天（周一至周六 9:30-21:30，周日 11:00-20:00）。 **MOSUGO PAR MORY SACKO** – +1 层 – 灵感源自街头小吃的料理。品尝其炸鸡与重新诠释的汉堡。堂食或外带均可。营业时间：每周 7 天（周一至周六 9:30-21:30，周日 11:00-20:00）。 **STARVING CLUB BY THIBAUT SPIWACK** – 一层 – 绿星主厨蒂博·斯皮瓦克（Thibaut Spiwack）带来美式街头小吃概念。餐厅还供应早餐和小吃，每周7天营业（周一至周六9:30-21:30，周日11:00-20:00）。 **RICE STREET BY QUAN BAI** – 奎安·白（Quan Bai），亚洲料理餐厅Panasia的创始人兼主厨，将其全新概念 Rice Street 带到老佛爷美食层。Rice Street 还提供丰富的清酒选择，与生鱼片或半生鱼片搭配。每周7天营业（周一至周六9:30-21:30，周日11:00-20:00）。 **BAGNARD PAR YONI SAADA** – 在老佛爷美食层的二层，主厨在此打造其小酒馆概念。Bagnard 可容纳82位客人，氛围温馨而大方。约尼·萨达（Yoni Saada）是马莱区最古老肉铺的儿子与孙子，始终与厨房结缘。他从街头美食文化中汲取灵感，重新诠释了童年的回忆——普罗旺斯三明治（pan-bagnat），并以个人版本的尼斯沙拉征服食客。每周7天营业（周一至周六9:30-21:30，周日11:00-20:00）。 其他老佛爷美食层店铺： **ALLÉNO & RIVOIRE**：一款不同寻常的巧克力 “去掉了糖，但保留了绵密口感。” 作为甜品艺术家与手工艺人，欧雷连·里瓦尔（Aurélien Rivoire）继续创造令人惊叹的作品。经过多年研究，他决定用桦树汁代替糖，开发出更健康（对人与地球）的美味巧克力。 酱汁三叶草：真正的美味糖果。 榛果脆仁：五款以桦树汁为基底的美味配方。 法国风土：大胆的巧克力板。 夹心：绵密的巧克力。 蜜饯水果：完美展现精湛工艺。 所有巧克力爱好者的必尝之选！ **YANN COUVREUR PÂTISSERIE** – 探索法国甜品界顶级大师之一的严谨与创新，他创造了众多知名甜品：水果馅饼、多层蛋糕、著名的留尼汪蓝香草蛋挞…… **LA BOULANGERIE CHEZ MEUNIER** – Meunier 传承传统工艺精华。用有机面包、创意可颂和丰盛糕点唤醒你的味蕾。除了面包，这家面包店的创意与工艺还体现在其他美味佳肴上，如咸味菜品、babka、糕点、单份甜品等。从早餐到下午茶。 **MACARONS & CHOCOLATS PIERRE HERMÉ** – 皮埃尔·埃尔梅（Pierre Hermé）创