Amorino Dondurma – Paris Operası – Sağlıklı malzemelerle yapılan dondurmalar
Amorino Gelato - Paris Opéra, Amorino şirketinin mağazalarından biridir. 2002 yılında çocukluk arkadaşları Cristiano Sereni ve Paolo Benassi tarafından kuruldu.
Amorino Gelato'nun Paris'teki ilk mağazası olan Île-Saint-Louis'daki dükkân
Paris'te Notre-Dame yakınlarında, Île-Saint-Louis'da ilk mağazalarını açtılar. Deneyimleri, kaliteli İtalyan dondurma arzının neredeyse hiç bulunmadığını gösterdi.
2005 yılından itibaren Amorino Gelato, Fransa'da ardından 2008'den itibaren yurt dışında bir franchise ağı geliştirmeye başladı.
Ürünler aynı, kalite standartları her yerde aynı
Fransa'daki ya da dünyanın herhangi bir yerindeki Amorino Gelato mağazalarında ürünler aynıdır. Tüm dondurmalar Paris yakınlarındaki Orly'de üretilmektedir.
Seçilmiş malzemeler
Dondurmalarımız yalnızca doğal süt ve açık alanda yetiştirilen tavuk yumurtaları kullanılarak hazırlanır. Marka tarafından kimyasal ürünler yasaklanmıştır. Şirket, hijyen ve müşteri sağlığına büyük önem vermektedir.
Vegan ürünler de mevcuttur.
Sürekli genişleyen bir ürün yelpazesi
Kuruluşundan bu yana sunulan ürün yelpazesi genişledi. Elbette dondurma ve şerbetler, ayrıca sundae, milkshake, buzlu makaron, krepler, gofretler, buzlu tatlılar... sıcak içecekler (lezzetli bir sıcak çikolata gibi) ve ince dilimlenmiş şarküteri ürünleri ( bisküviler, çikolatalar, şekerlenmiş kestane) de sunulmaktadır.
Amorino Gelato'nun gelişimi
2020 yılında şirketin 18 ülkede 200 satış noktası bulunuyordu, bunların 80'i Fransa'da idi. Hedefi, 2025 yılına kadar bu sayının iki katına çıkarak 400'e ulaşmaktır. Önümüzdeki beş yıldaki bu iddialı genişleme planı, özellikle Fransa'da olmak üzere 40'tan fazla mağazanın doğrudan açılmasını içermektedir.
Amorino Gelato: yasa ile korunan bir üretim ve satış konsepti
Amorino'nun güçlü konsepti, kuzey İtalya gelato geleneğine uygun olarak koruyucu ve renklendirici içermeyen İtalyan dondurma tariflerine dayanmaktadır. Buna yenilikçi ve özgün bir ekonomik model de eklenmektedir.
« Dijital teknolojiler ve hukuki altyapısı sayesinde Amorino, artık franchise sahiplerine ve gelecekteki franchise adaylarına uygun koruma önlemleriyle desteklenen bir know-how sunabilmektedir », diyor markanın kurucu ortağı Paolo Benassi.
Amorino Gelato: bir öncü
2011'den beri organik dondurmalar
2017'den beri biyolojik olarak parçalanabilir ambalajlar
18 yıldır yapay aroma, renklendirici ve tat arttırıcılar içermeyen dondurmalar
2005'ten beri tek bir laboratuvarda merkezi üretim
2011'de tatların organik sertifikası alınması
Laboratuvar ve ofislerin Orly'ye taşınması ve New York'ta bir mağazanın açılması – 2016