Le Shack restaurant – Un koncept med originell inredning och arbetsplatsuthyrning

Restaurang Shack är en unik plats där arbetsutrymme, restaurang och välbefinnande möts. Det är en restaurang där du dessutom kan hyra mötesrum mellan klockan 8 och 19, men det kan också fungera som ett arbetsutrymme utanför ditt kontor (från 8 till 11 på förmiddagen och på eftermiddagen mellan 15 och 18). På kvällen förvandlas det till en cocktailbar. Shackets ambition är att bevisa att ta sin tid inte är en förlust, utan en vinst.

En urban oas mitt i hjärtat av Paris – svår att hitta

Shack är en urban oas mitt i hjärtat av Paris, där du kan äta, koppla av, träffas och arbeta på ett annorlunda sätt. Det ligger på Impasse Sandrié, ett stenkast från Opéra Garnier, i det tidigare huvudkontoret för förlagen Calmann-Lévy och deras tryckeri. Shack erbjuder ett 1 500 m² stort utrymme som ritats av Gustave Eiffel och som helt har förvandlats. Byggnaden har bevarat alla sina ursprungliga egenskaper: monumentala bibliotek och historiska trappor pryder en innergård som kröns av en stor glaskupol. Denna praktfulla miljö rymmer Shackets restaurang.

Denna mötesplats, som ligger i skärningspunkten mellan en social klubb, arbetsutrymme, välbefinnande och restaurang, välkomnar både allmänheten och yrkesverksamma i en tidlös anda. Här får du en äkta upplevelse.

Shack är en livsplats som inte är ditt hem. En tredje adress, mitt emellan hemmet och kontoret.

Shackets restaurangkök

Albane Auvray, 23 år, har tagit över köket på Shack Paris. Med Shack vill hon erbjuda en samtida, ansvarsfull, hälsosam, läcker och säsongsbetonad meny – så nära franska producenter och leverantörer som möjligt – och generös. Allt lagas på plats med färska råvaror som levereras dagligen. Du kan välja mellan 4 förrätter, 4 huvudrätter och 4 desserter.

Hennes exklusiva grönsaksbaserade desserter är ett perfekt exempel. Albane Auvrays vision, där hon arbetar med produkterna i sin helhet, och hennes färska och miljövänliga matlagning gör henne till en lovande ung kock.

En varm salongsbrasserie i retrostil med en ny meny varje månad, samt cocktails.

OBS för djurälskare: även om vi älskar dem, är husdjur inte tillåtna för att alla ska trivas. Tack för att ni lämnar dem tryggt hemma.

Shackets unika restaurangatmosfär

Stig in på Shack och upplev atmosfären i denna unika plats mitt i hjärtat av Paris. Ett nytt koncept som förenar avkoppling och nätverkande. Shack är en helhetsupplevelse som bryter mot alla regler för en ny livsstil. Det är en plats för gemenskap, möten, känslor och återkoppling till dig själv och andra.

På restaurang Shack hittar du:

Mötesrum i olika storlekar och utformningar
En restaurang med veckovis varierande menyer
Två barer, varav en cocktailbar på första våningen
En poddstudior med personlig assistans vid behov
Välbefinnandeaktiviteter: från boxning till luftigt yoga, muskelstärkande träning eller meditation – det finns något för alla smaker!
Månadliga föreläsningar: om varierande ämnen för underhållning och lärande.

Åh, och vi glömde nästan! Utöver desserterna från kocken kan du också njuta av Carl Marlettis dagliga urval av signaturefterrätter: "dingueries"! Det svåraste blir att välja.

På kvällen förvandlas Shack till en cocktailbar

I en tidlös och lugn miljö kommer du att få upptäcka vår meny med signaturecocktails skapade av våra mixologer. Ha en trevlig stund tillsammans, ända fram till tallriken, med våra delade brickor och små tallrikar.