Alsace Brasserie - Alsace i Paris - Betyg 4,0

På Champs-Élysées-avenyn, i 8:e arrondissementet, har brasseriet L’Alsace serverat gourmanderna dygnet runt sedan 1968. En oklanderlig service och mat av hög kvalitet är ledorden för denna parisiska institution. Kockens recept på L’Alsace anpassas efter säsongerna och hyllar den alsaciska gastronomin genom specialiteter som choucroute, viner och andra regionala produkter. Restaurangen erbjuder även skaldjur för havets älskare. Med enastående utsikt över världens vackraste boulevard är brasseriet L’Alsace perfekt beläget för att ordna dina privata eller professionella måltider: lunch, middag eller till och med en födelsedag – dina gäster kommer att bli nöjda. På första våningen finns en privat salong med 72 platser till ditt förfogande för evenemang. Brasseriet L’Alsace ägs av Bertrand-gruppen. Bertrand-gruppen, grundad 1997 av Olivier Bertrand, är ett franskt företag verksamt inom hotell-, restaurang- och detaljhandelsbranschen. År 2015 hade gruppen 250 etablissemang. Holdingbolaget Ob Holding, grundat 1992, leds sedan den 4 maj 2018 av Christophe Gaschin. Dess huvudkontor ligger i Paris, på adressen 55 rue Deguingand i Levallois-Perret.