Куполь Принтанжа – Ресторан и Чайная
Купола универмага Printemps Haussmann, построенная в 1924 году и внесённая в список Исторических памятников, только что была реставрирована, чтобы вернуть себе былую роскошь. Отличная работа, в которой дизайнер Дидье Гомес, модернизировав зал ресторана, расположенного прямо под ней (самый большой в Париже — 1200 м², 400 мест), сумел сохранить её прекрасную округлую форму.
Купола универмага Printemps Haussmann
Среди самых посещаемых куполов мира — Пантеон в Риме и купол Printemps в Париже. Это архитектурное чудо стало возможным благодаря сотрудничеству трёх выдающихся художников: Фердинанда Шану, отвечавшего за геометрию и конструкцию, Жака Грюбера, создавшего витражи, и Луи Мажореля, выполнившего кованые элементы.
Современные витражи образуют огромный цветок из 10 лучей, общей площадью 1000 м². Купола Printemps — обязательный пункт для посещения при осмотре Галерей Лафайет в соседнем доме на улице Haussmann.
Купола универмага Printemps Haussmann, построенная в 1923 году
В 1908 году, чтобы ответить на растущий успех Printemps, новый корпус открылся на углу улиц Рю Камартен и Рю де Прованс, соединившись с историческим магазином подземным переходом. Именно на вершине этого здания и находится это архитектурное сокровище, внесённое в список Исторических памятников! Шестой этаж корпуса Printemps Femme в 9-м округе освещён огромной стеклянной куполой, датированной 1923 годом.
Купола универмага Printemps – шедевр Эжена Бриера
Созданная мастером по стеклу Эженом Бриером, купол возвышается на 16 метров и имеет диаметр 20 метров. Она украшена многочисленными цветочными и лиственными мотивами в синих и оранжевых тонах, с добавлением жёлтых и зелёных оттенков на удлинённых листьях, которые тянутся к вершине витража.
Купола универмага Printemps во время Второй мировой войны
В 1940 году стеклянный купол был полностью демонтирован и помещён в подвалы склада в Клиши-ла-Гаренн под Парижем, чтобы защитить его от бомбардировок. Эта купола пережила немало испытаний! Её разрезали на 3185 панелей, прежде чем укрыть. Хранившаяся на протяжении многих лет, она была восстановлена лишь десятилетия спустя. В 1972 году реставрацией руководил сам внук Бриера, опираясь на оригинальные чертежи, сохранившиеся в семье.
Реставрация купола универмага Printemps Haussmann
Весной 2021 года знаменитая купола завершила свою реставрацию, положив конец строительным работам, длившимся более двух лет.
Купола универмага Printemps Haussmann с её уникальной и неповторимой архитектурой покорит тех, кто стремится в первую очередь посетить Париж и открыть для себя архитектурные шедевры города. Купол универмага Printemps – это одновременно и памятник, и большой магазин.
План универмага Printemps Haussmann
Сегодня универмаг Printemps Haussmann состоит из трёх зданий: Printemps de la Femme (9 этажей торгового пространства), Printemps Beauté Maison Enfant (7 этажей) и Printemps de l’Homme (11 этажей), занимая более 45 000 м².
Общая площадь — 45 500 м², распределённая по 3 зданиям и 27 этажам
более миллиона товаров в продаже
40 000 посетителей в день (до 100 000 в предновогодний период)
7,5 миллионов посетителей в год, из которых 20 % — иностранцы
Новая Купола Printemps: крыша для огромного ресторана и чайного салона
Купола Printemps, расположенная на 6-м этаже здания Femme, вмещает ресторан и чайный салон Bleu Coupole. Удачное решение благодаря дизайнеру Дидье Гомесу, который, модернизировав обеденный зал ресторана (самый большой в Париже, 1 200 м², 400 мест), сумел сохранить его изящную округлую форму. Где лучше всего? В самом центре, у светлого бара, под огромной люстрой с гелием. Когда лучше всего? Избегайте часа пик. Приходите с открытия, в одиночестве, перед тем как отправиться за покупками.
Bleu Coupole — название нового ресторана и чайного салона в Printemps Haussmann, открывшегося 19 марта 2022 года под куполом на 6-м этаже Printemps Femme.
Забудьте о старом темном ресторане, который здесь раньше был, — теперь это светлое заведение с великолепным видом на Париж и несколькими частными террасами. В меню — изысканные блюда Эльвиры Массон, которые станут отличным началом.
Ресторан Bleu Coupole сегодня — абсолютно новая атмосфера
Если величественный купол, шедевр арт-деко, остался неизменным, то пространство преобразилось. Шестой этаж превратился в пляж. Бывший в центре ресторан уступил место купальникам, летней одежде и аксессуарам.
Чтобы открыть для себя Bleu Coupole, нужно пройти влево от зоны приёма, вдоль стеклянных витражей, чтобы насладиться этим светом. Чтобы соответствовать атмосфере, ресторан обрёл пляжный стиль: здесь есть шезлонги и площадка для игры в петанк.
Вдоль оконных ниш расположено множество столов, а также несколько небольших открытых террас, которые обещают очаровать вас этим летом. Знайте, что эти террасы можно арендовать. Пока ресторан открыт только в часы работы магазина, поэтому вы можете здесь пообедать, выпить коктейль или чай до 20:00 (последний заказ в 18:45).
Кухня под куполом универмага Printemps
В области гастрономии ресторан Bleu Coupole предлагает индивидуальное меню, обновляемое каждые шесть месяцев. Для начала, Эльвира Массон составляет меню, которое блестяще исполняет шеф-повар Клеман Блондо. Автор бестселлера «В моей кухне», где представлены простые и лёгкие в приготовлении рецепты, Эльвира предлагает множество блюд из своей книги в универмаге Printemps.
В ассортименте закусок: острые яйца по-майонезу с грибиш, изысканный зелёный салат (дань уважения новому фирменному стилю Printemps), салат из чечевицы и ската, а также лук-порей с маринованной заправкой.
Среди основных блюд представлены: запечённые овощи с халуми, форель и гравитакс из свёклы, восхитительная зелёная шакшука, а также сардинская фрегола с моллюсками и колбасой.
Завершаем трапезу нежно: лимонный пуссет (лимонный крем с меренгой и песочным печеньем), рисовый пудинг или отварную грушу с биссапом для тех, кто предпочитает лёгкую пищу.
Другие рестораны Printemps Haussmann
Стоит отметить, что в Printemps Haussmann также есть другие террасы на крыше: Printemps du goût на 7-м и 8-м этажах и Perruche на 9-м этаже Printemps Homme.
Чтобы посетить ресторан «7e Ciel», поднимитесь на 7-й этаж Printemps Femme, прямо над Bleu Coupole.
