Nespresso Opera Shop – Chic și relaxant cu vedere la Opera Garnier
Boutica Nespresso Opéra este o filial Nespresso care oferă printre băuturile sale și cafele de calitate. La fel ca și celelalte magazine Nespresso din grupul elvețian Nestlé, proprietarul mărcii, ea se află în fața Operei Garnier, în apropiere de Marile Magazine Le Printemps și Galeries Lafayette.
Nespresso, sau Nestlé Nespresso S.A., este o marcă derivată din Nestlé și din espresso.
Aceasta aparține Societății Nestlé. Poziționată pe piața cafelei în capsule, ea propune aparate de cafea care utilizează capsule din aluminiu. Grupul încearcă să-și adapteze modelul pentru a contracara mai bine concurența. A devenit liderul pieței.
Invenția inginerului vaudois Éric Favre
Ideea Nespresso a apărut în 1970 la Nestlé: grupul elvețian a imaginat un concept bazat pe un sistem închis și integrat, în care o capsulă de cafea putea fi introdusă pentru a produce echivalentul unui espresso. Prima aplicație brevetată datează din 1970, bazată pe un procedeu inventat de Éric Favre, inginer din cantonul Vaud.
Un început dificil
Nespresso a vândut inițial capsulele în mediul profesional (baruri, hoteluri, birouri…), dar a fost un eșec: între 1986 și 1988, vânzările nu au crescut, iar Nestlé a pus proiectul sub semnul întrebării. În 1988, vânzările au început în sfârșit să crească puternic. În 1990, compania a semnat primul contract cu Turmix, o altă firmă elvețiană, pentru producerea aparatelor. Au urmat alte contracte cu Krups, Magimix, Alessi, Philips, Siemens, De’Longhi și Sage. Nespresso s-a extins în numeroase țări.
Publicitatea, cheia succesului
În 2005, Nespresso l-a ales pe George Clooney pentru a lansa o campanie publicitară, apoi în 2008 pe John Malkovich, iar în 2014 pe Jean Dujardin. În fine, în 2022, Camille Cottin s-a alăturat lui George Clooney și Jean Dujardin într-o nouă campanie publicitară.
Succesul în sfârșit
În 2015, cu ocazia inaugurării noii sale uzine de la Romont, Nespresso a anunțat că este prezentă în 63 de țări, cu 432 de magazine și angajează peste 10.500 de persoane, dintre care 2.300 în Elveția.
În 2020, cifra de afaceri a atins 5,9 miliarde de franci elvețieni. Potrivit Le Figaro, rentabilitatea companiei este „apropiată de nivelurile înregistrate în industria luxului”. În 2022, Nespresso a realizat o cifră de afaceri de 6,5 miliarde de euro.
Aparate și capsule. Împărțirea rolurilor
Compania Nespresso comercializează aparate și capsule. Capsulele sunt distribuite exclusiv în magazinele Nespresso sau prin corespondență, în timp ce aparatele sunt licențiate. Nespresso s-a asociat cu Eugster și De’Longhi pentru producerea aparatelor, iar cu Turmix, Koenig, Krups, Magimix, Siemens, KitchenAid și Sage pentru distribuție.
Sortimentele de cafea
Sortimentele de cafea din capsulele Nespresso provin din diferite regiuni ale lumii. Amestecurile sunt compuse din Robusta și Arabica în proporții variabile. Douăzeci și patru de sortimente sunt comercializate permanent către consumatori și treisprezece pentru piața profesională. Ediții limitate sunt de asemenea propuse de mai multe ori pe an.
Concurența controlată
Din 2016, concurența apărută pe piața capsulelor, odată cu pierderea brevetelor, l-a obligat pe Nespresso să-și reevalueze strategia. Lansarea gamei Vertuo cu capsule noi (și deci protejate prin brevete) a permis recucerirea pieței de top a capsulelor. Această gamă oferă posibilitatea de a prepara cafele lungi.
Totodată, în mai 2013, LSA sublinia că „după ce multiplele încercări juridice ale Nestlé de a-și proteja brevetele au eșuat, alți producători [după Casino] se lansează [în producerea de capsule compatibile]”. În 2020, Nespresso France, Nestlé Nespresso și Nestlé SA, casa-mamă, au fost chiar condamnați să plătească 500.000 de euro către Ethical Coffee Company (ECC) pentru concurență neloială.
Totodată, în mai 2013, LSA subliniază că „după ce multiplele încercări judiciare ale Nestlé de a-și proteja brevetele au eșuat, alți producători [după Casino] se lansează [în producerea de capsule compatibile]”. Nespresso France, Nestlé Nespresso și Nestlé SA, casa-mamă, au fost chiar condamnați în 2020 să plătească 500.000 € către Ethical Coffee Company (ECC) pentru concurență neloială.
Nespresso astăzi
Magazinul Nespresso de pe Champs-Élysées a închis la sfârșitul anului 2019. Dimpotrivă, boutique-ul Nespresso Opéra, deschis în 2018, a fost renovat. Nespresso își primește acum clienții în acest spațiu nou și atractiv.
În 2022, Nespresso a realizat un cifru de afaceri de 6,5 miliarde de euro.