Le Shack restaurant – Concept original, închiriere de posturi de lucru
Restaurantul Shack este un spațiu unic la intersecția dintre birou, restaurant și bunăstare. Este un restaurant unde poți închiria săli de ședințe între orele 8:00 și 19:00, dar poate deveni și un spațiu de lucru în afara biroului tău (între 8:00 și 11:00 și după-amiaza, între 15:00 și 18:00). Seara, se transformă într-un bar de cocktail-uri. Ambitionează să demonstreze că a-ți lua timp nu este o pierdere, ci un câștig.
O oază urbană în inima Parisului, greu de găsit
Shack este o oază urbană ascunsă chiar în mijlocul Parisului, unde poți mânca, te poți relaxa, întâlni și lucra altfel. Se află pe Impasse Sandrié, la doi pași de Opéra Garnier, în fostul sediu al editurilor Calmann-Lévy și al tipografiei lor. Shack dezvăluie un spațiu de 1.500 m² proiectat de Gustave Eiffel, complet reînnoit. Clădirea și-a păstrat toate caracteristicile originale: biblioteci monumentale și scări istorice încadrează o curte interioară acoperită de o mare luminatoare. Acest spațiu somptuos găzduiește restaurantul Shack.
Acest loc de întâlniri, la intersecția dintre club social, birou, bunăstare și restaurant, îi primește pe publicul larg și pe profesioniști într-un spirit atemporal. Aici veți trăi o experiență autentică.
Shack este un spațiu de viață care nu este casa ta. O a treia adresă, între acasă și birou.
Bucătăria restaurantului Shack
Albane Auvray, în vârstă de 23 de ani, preia frâiele bucătăriei Shack Paris. Cu Shack, dorește să ofere o experiență contemporană, responsabilă, sănătoasă, gustoasă și de sezon – cât mai aproape de producătorii și furnizorii francezi – și generoasă. Totul este gătit pe loc, cu produse proaspete livrate zilnic. La alegere: 4 aperitive, 4 feluri principale și 4 deserturi.
Dulciurile sale exclusive pe bază de legume sunt un exemplu perfect. Viziunea lui Albane Auvray, care lucrează produsele în totalitatea lor, și bucătăria sa proaspătă și respectuoasă față de mediu o fac o tânără bucătăreasă promițătoare.
Un salon-brasserie călduros, cu stil retro, care propune un nou meniu în fiecare lună, precum și cocktail-uri.
Atentie iubitorilor de animale: deși îi adorăm, pentru confortul tuturor, animalele de companie nu sunt acceptate. Vă rugăm să le lăsați în siguranță acasă.
Atmosfera specială a restaurantului Shack
Intrați la Shack și trăiți atmosfera unui loc unic chiar în inima Parisului. Un concept inedit care îmbină relaxarea și networking-ul. Shack este o experiență în sine, care schimbă regulile pentru o nouă artă a vieții. Este un loc de împărtășire, de întâlniri, de emoții și de reconectare cu sine și cu ceilalți.
La restaurantul Shack veți găsi:
Săli de ședințe de diferite dimensiuni și amenajări
Un restaurant cu meniuri care se schimbă săptămânal
Două baruri, dintre care unul de cocktail-uri la etajul 1
Un studio de podcast cu însoțire personalizată, dacă este necesar
Activități de bunăstare: de la box la yoga aerian, trecând prin antrenament muscular sau meditație, există pentru toate gusturile!
Conferințe lunare: pe teme variate pentru a distra și a învăța.
Oh, aproape uitam! Pe lângă deserturile pregătite de bucătăreasă, oferim și o selecție zilnică de patiserii semnătură de la Carl Marletti: „dingueries”! Cea mai grea parte va fi să alegeți.
Seara, Shack se transformă într-un bar de cocktail-uri
Într-un cadru atemporal și relaxant, veți avea ocazia să descoperiți cartea noastră de cocktail-uri semnătură, create de mixologii noștri. Petreceți un moment plăcut împreună, până la farfurie, cu platourile și micii aperitivi de împărțit.