Boutique de ceai Bonboncha-Pearl, aproape de Opéra Garnier din Paris

Bonboncha-Pearl tea shop (Magazin de ceai cu perle) este amplasat în mod deosebit în fața Operei Garnier din Paris.

Ce sunt Boba Bubble Teas?

Versiunea clasică a bobas-urilor, sau a perlelor de tapioca, este fabricată din făină de tapioca, un amidon extras din rădăcinile de manioc amar. În forma lor originală, perlele au puțin gust, dar sunt apreciate în special pentru textura lor moale și gelatinoasă.

Farmecul Bubble Tea-ului constă în varietatea sa infinită de arome, texturi și combinații personalizate. Iubitorii acestei băuturi exotice pot alege dintre numeroase opțiuni: de la perle de tapioca moi până la jeleurile fructate, trecând prin ceaiuri aromate și lapte cremos.

Originea Boba Bubble Tea

Băutura a fost lansată în 1980 într-o ceainărie din Taichung, Taiwan, care propunea această băutură specială, pe bază de ceai negru sau verde. Poate fi degustată fierbinte sau rece, cu sau fără lapte. După străzile Taiwanului, această băutură a devenit un fenomen mondial. Ea captivează papilele și imaginația iubitorilor de băuturi din întreaga lume.

Cu combinațiile sale infinite de arome și prezentările colorate, Bubble Tea-ul oferă o experiență senzorială de neuitat.

Bulele din Bubble Tea se numesc perle de tapioca. Perlele de tapioca provin din manioc și sunt fabricate din amidonul rădăcinii. Acestea sunt apoi fierte până obțin o textură moale și ușor gelatinoasă.

Cum recunoaștem un bun Bubble Tea?

Dar cum știm dacă un Bubble Tea este bun? În primul rând, trebuie să aibă o textură netedă și cremoasă, fără cocoloașe sau bucăți tari de tapioca.

Bonboncha-Pearl tea shop în lume

Magazinele Bonboncha-Pearl tea se găsesc în Taiwan, Australia, Germania, Franța, Spania, Portugalia și, de acum, și în Ungaria! Primul magazin în afara Taiwanului se află la Paris – chiar în fața Operei, nu departe de Galeries Lafayette și de Printemps. Scopul nostru este să facem cunoscute specialitățile de ceai taiwaneze în întreaga lume!
Precizare: Bonboncha înseamnă „bun ceai” în limba taiwaneză.