O Village-Restaurante - Classificado: 4,3
O **Village-Restaurant** do grupo Costes na Cité Berryer
Este restaurante, localizado no *passage* do Village Royale, é um café elegante escondido numa rua secundária ladeada por arcadas e obras de arte, que serve pratos clássicos da culinária francesa ao almoço e durante todo o dia. Encontra-se também rodeado de marcas de luxo como Dior, Chanel e muitas outras. Um cenário perfeito.
Um ambiente simples, mas grandioso
No meio destas marcas prestigiadas fica o Village-Restaurant, membro do grupo Costes. Antes de mais, é um belo terraço com mesas de bistrô e cadeiras confortáveis de almofadas brancas. O espaço ganha em luminosidade. Uma vez instalado confortavelmente, aproveita-se a tranquilidade, longe do rebuliço da capital, mesmo que a rue Royale esteja a apenas algumas dezenas de metros. É como estar de férias. Saboreia-se esta pausa enquanto se aguarda para desfrutar dos pratos. Tranquilo, sem carros, sem transeuntes, sem barulho ensurdecedor. Uma serenidade perfeita.
Um restaurante chique e descontraído
Não há pressa, está-se lá para aproveitar o momento. Pode-se desfrutar de um pequeno-almoço farto ou de um almoço reconfortante, fazer uma pausa gourmet ou demorar-se por um copo à noite. O Village-Restaurant adapta-se perfeitamente aos estilos de vida e aos desejos dos parisienses. Oferece, igualmente, excelentes coquetéis e pratos vegetarianos.
O luxo convive com o acessível numa serenidade total. Descubra o que o prato tem para oferecer
E para falar disso, é necessário salientar que o cardápio do Village-Restaurant da Cité Berryer é composto exclusivamente pelos melhores pratos assinatura do hotel 5* Costes (a dois passos, na rue de Castiglione). Uma seleção minuciosa que, qualquer que seja a sua escolha, promete um belo prato. O *Biryani Vegan* é 100% vegano e destaca favas, ervilhas, courgettes, beringelas e cenouras, acompanhadas de tofu e servidas com arroz basmati guarnecido com amêndoas laminadas, castanhas de caju e passas.
Se tem um apetite leve ou, pelo contrário, deseja começar a refeição com uma entrada saborosa, recomendamos vivamente o *tartare* de atum com abacate picante. E para um toque mais fresco, porque não optar por espargos com vinagrete?
Em resumo, um cardápio simples e variado que saberá satisfazer todos os gostos.