Nespresso Opera Shop – Elegancki i relaksujący naprzeciwko Opery Garnier

Sklep Nespresso Opéra to butik Nespresso oferujący wysokiej jakości kawy wśród swoich napojów. Podobnie jak inne sklepy Nespresso należące do szwajcarskiej grupy Nestlé, będącej właścicielem marki, znajduje się naprzeciwko Opery Garnier, w pobliżu domów handlowych Le Printemps i Galeries Lafayette.

Nespresso, czyli Nestlé Nespresso S.A., to marka pochodna Nestlé i espresso.

Należy do Société des Produits Nestlé. Zajmując pozycję na rynku kawy w kapsułkach, oferuje ekspresy do kawy wykorzystujące aluminiowe kapsułki. Grupa stara się dostosować swój model, aby skuteczniej konkurować z rywalami. Stała się liderem rynku.

Wynalazek inżyniera z Vaud, Érica Favre’a

Pomysł na Nespresso narodził się w 1970 roku w Nestlé: szwajcarski koncern wymyślił koncepcję zamkniętego i zintegrowanego systemu, w którym kapsułka kawy mogła zostać umieszczona, aby przygotować coś na kształt espresso. Pierwsze zastosowanie opatentowane zostało w 1970 roku, bazując na procesie wynalezionym przez Érica Favre’a, inżyniera z kantonu Vaud.

Trudny start

Początkowo Nespresso sprzedawało swoje kapsułki w środowisku zawodowym (bary, hotele, biura…), ale okazało się to porażką: między 1986 a 1988 rokiem sprzedaż nie ruszyła, a Nestlé zaczęło kwestionować cały projekt. W 1988 roku sprzedaż wreszcie zaczęła gwałtownie wzrastać. W 1990 roku firma podpisała pierwszą umowę z firmą Turmix, innym szwajcarskim przedsiębiorstwem, na produkcję ekspresów. Kolejne kontrakty podpisano z Krups, Magimix, Alessi, Philips, Siemens, De’Longhi i Sage. Nespresso rozprzestrzeniło się w wielu krajach.

Reklama, klucz do sukcesu

W 2005 roku Nespresso zatrudniło George’a Clooneya do kampanii reklamowej, a w 2008 roku Johna Malkovicha, a w 2014 Jean Dujardin. Wreszcie w 2022 roku Camille Cottin dołączyła do George’a Clooneya i Jean Dujardina w nowej kampanii reklamowej.

Wreszcie sukces

W 2015 roku, podczas otwarcia nowej fabryki w Romont, Nespresso poinformowało, że obecne jest w 63 krajach, posiada 432 sklepy i zatrudnia ponad 10 500 osób, w tym 2 300 w Szwajcarii.

W 2020 roku obroty wyniosły 5,9 miliarda franków szwajcarskich. Według „Le Figaro” rentowność firmy jest „bliska poziomom notowanym w branży luksusowej”. W 2022 roku Nespresso osiągnęło obroty w wysokości 6,5 miliarda euro.

Ekspresy i kapsułki. Podział ról

Przedsiębiorstwo Nespresso sprzedaje ekspresy i kapsułki. Kapsułki są dystrybuowane wyłącznie w sklepach Nespresso lub za pośrednictwem sprzedaży wysyłkowej, natomiast ekspresy są objęte licencją. Nespresso współpracuje z Eugster i De’Longhi przy produkcji ekspresów oraz z Turmix, Koenig, Krups, Magimix, Siemens, KitchenAid i Sage przy dystrybucji.

Rodzaje kaw

Kapsułki Nespresso zawierają kawy pochodzące z różnych regionów świata. Mieszanki składają się z Robusty i Arabiki w zmiennych proporcjach. Stale oferowanych jest 24 rodzajów kaw dla konsumentów i 13 dla rynku profesjonalnego. Kilka razy w roku pojawiają się także edycje limitowane.

Ujarzmiona konkurencja

Od 2016 roku konkurencja na rynku kapsułek, wynikająca z wygaśnięcia patentów, zmusiła Nespresso do przemyślenia strategii. Wprowadzenie gamy Vertuo z nowymi, innymi kapsułkami (i tym samym chronionymi patentami) pozwoliło odzyskać pozycję na rynku premium kapsułek. Ta gama umożliwia przygotowywanie kaw długich.

W maju 2013 roku „LSA” podkreślał, że „po nieudanych licznych próbach prawnych Nestlé dotyczących ochrony swoich patentów, kolejne firmy [po Casino] podejmują się [produkcji kapsułek kompatybilnych]”. W 2020 roku Nespresso France, Nestlé Nespresso oraz Nestlé SA, firma macierzysta, zostały nawet skazane na zapłatę 500 tysięcy euro na rzecz Ethical Coffee Company (ECC) za nieuczciwą konkurencję.

W maju 2013 roku „LSA” podkreśla, że „po nieudanych licznych próbach prawnych Nestlé dotyczących ochrony swoich patentów, kolejne firmy [po Casino] podejmują się [produkcji kapsułek kompatybilnych]”. W 2020 roku Nespresso France, Nestlé Nespresso oraz Nestlé SA, firma macierzysta, zostały skazane na zapłatę 500 tysięcy euro na rzecz Ethical Coffee Company (ECC) za nieuczciwą konkurencję.

Nespresso dzisiaj

Sklep Nespresso na Polach Elizejskich został zamknięty pod koniec 2019 roku. Z kolei butik Nespresso Opéra, otwarty w 2018 roku, został odnowiony. Nespresso przyjmuje teraz swoich klientów w tej nowej, atrakcyjnej przestrzeni.

W 2022 roku Nespresso osiągnęło obrót w wysokości 6,5 miliarda euro.